Przepis na chleb z mąka łubinowa

Jakoś nie było okazji, a może bardziej czasu, żeby napisać coś o kuchni wyspy Bornholm, na której spędziłam część ostatnich letnich wakacji, a temat jest interesujący więc nadrabiam prawie na progu kolejnego lata.Na pierwszy rzut oka Dania nie wydaje s...

Jakie gotowanie naprawdę podziwiam?Nie, niekoniecznie to nastawione na robienie wrażenia, wydziwianie cudowanie, gdy gotujący napina się i z zadartym nosem serwuje mus z kotleta, redukcję kapusty kiszonej i carpaccio z kiełbasy wiejskiej.Niekoniecznie ...

Wczoraj odwiedziłam pierwszy Festiwal Chlebów Świata.Święto chleba było organizowane po raz pierwszy w Polsce pod patronatem trzech Ministerstw. Wystawcami i organizatorami warsztatów były ambasady różnych krajów z całego świata, cechy rzem...

Cała sztuka gotowania składa się z połączenia kilku sztuczek, wystarczy się ich nauczyć i można gotować. Jest to trochę jak układanie klocków LEGO. Postanowiłem zebrać ... Post Porady kulinarne pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara. ...

Tapioka, spirulina, mąka amarantusowa, mąka kokosowa, surowe ziarna kakaowca, błonnik buraczany, chia... wchodzę do sklepu ze zdrową żywnością i odjeżdżam. Skład produktów zachęca do kupna, ich właściwości jeszcze bardziej więc targam do domu mąki jagl...

Czy pamiętacie, jak w dniu urodzin przynosiło się do szkoły torbę cukierków, którymi częstowało się kolegów z klasy? Gdzie ten zwyczaj? Hen, w przeszłości, bo już niemodny a nawet niemile widziany. Teraz dzieci mają się częstować bananami i margaryną. ...

Składniki: (na blaszkę 25x30cm) - 1,5 kg ziemniaków - mąka - 2 jajka - wędzona słonina lub boczek - czerwone pesto - zioła: majeranek, kurkuma, pietruszka, pieprz, sól - papier do pieczenia Ucieramy ziemniaki, dodajemy 2 jajka, mieszając dodajemy tyle ...

Naleśniki: · mąka pszenna 2 szkl · mleko 1 szkl · woda gazowana 1 szkl · jajka 3 szt · sól FARSZ: · twaróg 400 g · cukier waniliowy · smietana 18% · cukier SOS: · czekolada mleczna 1/2 tabl · czekolada deserowa 1/2 tabl · masło 2 łyżki · woda 2 łyżki&n...

Wykluczając z diety zboża zawierające gluten, czy to przy diecie bezglutenowej czy eliminacyjnej, nie musimy już rezygnować z chleba. Można go upiec na bazie warzyw i mąk bezglutenowych. Rezygnując z wielu produktów o wysokiej zawartości składników z&n...

Nie pomyślałabym, że notkę z ulubieńcami kwietnia będę pisać siedząc pod zimowym kocem (ze wzorkiem świątecznym), na dodatek w ciepłej bluzie. Miesiąc ten nie był niestety zbyt wiosenny i mam już szczerze dość panującej jesieni. Jednak bardzo lubię jes...

Paleo pierniki, bez jajek, bezglutenowe, bez laktozy, bez nabiału. Bez cukru. To z czego? ;D Coraz bardziej świątecznie na alpacasquare.Nie dość, że nie nie jem zbóż, glutenu, nabiału, to zrezygnowałam także z jajek, kakao, kawy, pomidorów, orzec...

Wrzesień to dla wielu z nas czas pourlopowy. Dlatego po raz drugi zaproponowałam na ten miesiąc akcję wspominkową "Danie inspirowane podróżą 2.", by przypomnieć sobie smaki z podróży i przywołać je w domowych czterech ścianach.Akcję przeprowadziłam w M...

Nie ma nic lepszego od domowego i cudownie pachnącego pieczywa na śniadanie (czy kolację), posmarowanego masłem i ulubionym dżemem- niby taki banał, ale smakuje tak fantastycznie, że mało kto potrafiłby oprzeć się tej pokusie :)Chociaż z dodatkiem wędl...

Lasagne ze szparagami, botwiną i kurczakiem z sosem beszamelowymPołączenie, które zachwyca. Nie chcę wypaść na osobę, która nie wie, co mówi i tylko się przechwala, ale ta lasagne to jedno z najlepszych szparagowych dań, jakie jadłam. Nie jest tajemnic...

Rozpieszczam fanów ciasteczek oreo kolejnym przepisem! Był już obłędnie pyszny TOFURNIK, PANCAKES, SERNIKO-BROWNIE, a nawet LODY. Nie może więc zabraknąć totalnego klasyka, czyli tortu czekoladowy przełożony kremem z dodatkiem tych kakaowych ciasteczek...

Wegańskie pieczywo śniadaniowe na ogół nie trudno dostać w piekarniach, czy nawet supermarketach, jednak bułki bardziej deserowe zwykle oparte są na tradycyjnych przepisach - tych z dużą ilością jajek, czy mleka. Wegańską chałkę jednak spokojnie można ...