Przepis na chleb z mąka łubinowa

FACEBOOK-INSTAGRAMMąka z pestek dyni- znaleziona na potrzeby tworzenia posiłków wysokobiałkowych (tak, tak, 3 dni płukania przed półmaratonem, dałam radę!). Ma świetne, zdrowotne właściwości, cudowny zielony kolor i bardzo dobre wartości en...

Zastanawiacie się zapewne dlaczego – prawie sznycel wiedeński. Odpowiedź bardzo prosta. Jest to kwestia mięsa. Oryginalnie do wykonania takiego sznycla wykorzystuje się cielęcinę. W przepisie który przedstawiam zamiast cielęciny jest wieprzowinę a dokł...

Słodkie morele to jedne z najbardziej lubianych przez dzieci owoców, dzięki dużej ilości beta karotenu świetnie chronią skórę przed słońcem. Ten bardzo pożywny owoc połączymy z nierafinowanym olejem kokosowym który prócz wielu wspaniałych właściwości d...

Pierniczki z ciasta dojrzewającego nadziewane powidłem. Miękkie i rozpływające się w ustach. Polecam spróbować, ponieważ w smaku są na prawdę obłędne.SKŁADNIKI:Ciasto:500 mąki pszennej + odrobina do podsypania250 g miodu wielokwiatowego naturalnego3/4 ...

Chyba jedno z ulubionych ciast mojego dziecka,oprócz szarlotki i zebry. Musiałam śpieszyć się ze zdjęciami bo ciasto znikało w zastraszającym tempie.Składniki:Ciasto:2 jajka200 g margaryny2 łyżki miodu500 g mąki pszennej200 g cukru2 łyżki ciepłego mlek...

Okazuje się, że całe życie żyłam w nieświadomości... otóż, zawsze uważałam, że kluski leniwe składają się z ziemniaków, sera, mąki i jajek gdy tymczasem okazało się, że nie do końca tak jest... Bo kluski leniwe nie zawierają ziemniaków. Tak mówi Anna S...

Kolejne biszkopty, tym razem w wersji mini i o trochę innym składzie. Moja ostatnia mąka ryżowa była coś kiepsko zmielona, okazało się to dopiero po upieczeniu biszkoptów... Nastąpiła więc szybka zmiana receptury, mąkę ryżową zamieniłam na...

Jeśli już myślę o jagodach, to moje ślinianki przypominają sobie smak pierogów z jagodami. Co za oldschool... Uwielbiam je, zjadałem się nimi w dzieciństwie bez opamiętania. Dziś razem z tatą postanowiliśmy przypomnieć sobie smak tych cudnych pierogów....

Pora kolacyjna już za nami, ale nic straconego, takie naleśniki równie dobrze będą smakowały na śniadanie.A skąd pomysł na nadzienie?Po prostu, potrzeba matką wynalazków :)A prościej mówiąc: zostało mi trochę masy na bazie śmietany i mascarpone, którą ...

Sezon na kaszubskie truskawki uważam za rozpoczęty. Nasza Malena jest najlepsza na świecie. Dorodna, pełna słodyczy i wyjątkowego smaku lata. Nie mogę przejść obojętnie wobec stosów łubianek z naszym skarbem. Znoszę tony truskawek do domu i przerabiam....

Powoli rozpoczyna się już sezon czereśniowy, swoją drogą, to niech on trwa jak najdłużej. Postanowiłam uczcić początek tego jakże smacznego, ale krótkiego sezonu tartą. Tej rodzaj ciasta ostatnio stał się jednym z moich ulubionych deserów.Składniki:SPÓ...

Niby zima, a jednak dni wyglądają ostatnio jak późną jesienią, szaro, mokro i brakuje słońca. W takie dni trzeba podnosić sobie poziom endorfin we krwi żeby nie dać się pogodowej depresji. W celu poprawy nastroju upiekłam dziś czekoladowe słodkości, kt...

Cześć =) Pieczeń wołowa w moim wykonaniu, jest wspaniała, krucha i soczysta. Jest to zawsze bardzo duże doznanie kulinarne.Świetnie smakuje z ulubionymi warzywami. W tej wersji podałem pieczeń wołową z gotowaną czerwoną kapustą.Zachęcam wszystkich do s...

Nowy kubek.Na nowy etap.Nowe zadania i wyższe poprzeczki.Mięso w moim przypadku jest strasznie niefotogeniczne:P Może dlatego rzadziej pojawia się na blogu. Co nie znaczy, że na co dzień go nie ma w moim jadłospisie. Wręcz przeciwnie. Często zdarza m...

Idealne ciasto na pizzę jest bardzo proste do przygotowania i może zrobić je każdy, nawet największy laik kuchenny.Namawiam na zastąpienie mało wartościowej mąki pszennej - mąką orkiszową. Ma dużo więcej błonnika, składników mineralnych i łatwo przyswa...

Jak już można się domyśleć, w weekendy kombinujemy ze śniadaniami :) Tym razem cukinia w roli głównej od dłuższego czasu z nami - nie wiem co będzie dzisiaj jak na ogródek pojedziemy. Miśka uwielbia naleśniczki i te Jej posmakowały. Nie czuć cukinii ty...