Przepis na chleb z mąka łubinowa

Tak, to już końcówka, a właściwie o ile ktoś nie podjął decyzji o zamrożeniu kilku pęczków, raczej już nie ma szansy na cieszenie się szparagami. Niech więc ta notka będzie wspomnieniem cudownego sezonu szparagowego. :)Przepis pochodzi z bloga Kwestia ...

Puree ziemniaczane z czerwoną soczewicą, marchewką i cynamonemAch te aromaty! :) Dzisiaj na obiad miałem mielone - ale takie dwudniowe, odsmażane na klarowanym maśle. Moim zdaniem chyba jeszcze lepsze niż świeże, "z pierwszego rzutu" :)Pierwszego dnia ...

Tarta świętokrzyska - ta nazwa to pomysł mojego młodszego brata. A tarta zastąpiła nam pizzę , którą mieliśmy zamówić w pobliskiej pizzerii. Przegląd lodówki zaowocował takim oto prostym daniem. Do tego sałatka, sos majonezowo - ketchupowy i kola...

Moje ostatnie śniadanie tu, nad morzem. Jutro wyjazd. Szybko minęły te 2 tygodnie, a ten ostatni to już w ogóle... przecież dopiero co był poniedziałek ;)Nie miałam pomysłu na śniadanie. Są banany, mango, 2 ostatnie nektarynki, które już praktycznie by...

Jeśli nie lubicie lub nie umiecie wyrabiać ciasta drożdżowego to ten przepis jest dla Was. Ciasto właściwie samo się robi. Wystarczy tylko w odpowiedniej kolejności ułożyć warstwowo składniki, odczekać 2 godziny, wymieszać łyżką lub mikserem i ciasto g...

Po przepis na te ciasteczka sięgnęłam już rok temu. Szukałam takiego, który byłby odrobinę inny niż wszystkie wypróbowane dotąd, czyli przede wszystkim nie zwykłe, maślane ciastka, które można zrobić każdego dnia do filiżanki k...

Kluseczki wręcz rozpływają się w ustach. Poniżej przepis na wersję na słodko, ale można zrobić też wersję wytrawną dodając zamiast cukru szczyptę soli i pieprzu. Wtedy takie leniwe można serwować z podsmażoną na maśle cebulką. Moja wersja leniwych jest...

Dziś mam dla Was przepis na śniadanie :)Pyszny naleśniki z jajkiem sadzonym z orzeźwiającym koperkowym dressingiem. Przepis jest na cztery osoby lub dwie bardzooo godne !!!SKŁADNIKI na ciasto:1 SZKLANKA MĄKI1 SZKLANKA MLEKA ( w Moim przypadku napój ALP...

Już dawno chodziło za mną zestawienie makaronu z kurczakiem, pomidorkami Cherry zwanymi "koktajlowymi" i kurczakiem. Bardzo ważne jest, by kurczaka zamarynować przed smażeniem, ponieważ musi być bardzo aromatyczny w zestawieniu z lekko słodkawymi warzy...

Zaczęła się jesień. Dla mnie oznacza to zmianę smaków z rześkich, świeżych na ciepłe, korzenne i ziemne. Zdecydowanie najbardziej lubię smaki orzechowe w połączeniu z ubóstwianą przeze mnie czekoladą. A ponieważ już dawno odkryłam zalety wykorzystywani...

Odkąd odwiedziłam Hiszpanię po raz pierwszy, jestem zakochana w churros. Pyszne, słodkie, mniejsze niż pączki...i całkiem proste w przygotowaniu. Muszę jedynie sprawić sobie większą tylkę, o 1cm średnicy. Originalne churros były przygotowywane z ciasta...

W wersji nieortodoksyjnej, bo z dodatkiem tuńczyka, wina i parmezanu. Mówi się, że lepsze jest wrogiem dobrego, ale w tym przypadku zasada się nie sprawdza:)W tym daniu jest wszystko, co uwielbiam: oliwki, kapary, anchois...Wielką zaletą jest również f...

Święta za 2 tygodnie ale u mnie w kuchni pomału przygotowujemy się do świąt. Na razie są to testy i przymiarki.Przygotowałam więc wczoraj mini torciki białe i delikatne jak śnieg. Ciasta pięknie wyglądają... zimowo... i zachęcają do jedzenia. W s...

Już dawno zostały wypowiedziane słowa "mniej, znaczy więcej". Nie ważne, że w zupelnie innym kontekscie niż kulinaria, ale z powodzeniem można te słowa zestawiac z róznymi sytuacjami życiowymi.Zabierając się za pisanie bloga utknęłam w martwym punkcie ...

Wakacje... Na blogu przestój, piekarnik ma wolne. Ja trochę zabiegana, zajęta różnymi sprawami, nie biorę się ostatnio za ciacha. Na fali u nas są teraz słodkie galaretki z malinami i borówkami, oraz słoiczki na zimę z tymi właśnie owocami...

Jarmuż jak już pewnie zauważyliście całkowicie zaczarował naszą kuchnią. Jego walorów zdrowotnych nie można opisać jednym słowem. Wspaniałe źródło wapnia, witaminy K oraz witaminy C. Taką bułeczkę idealnie można spakować dziecku do przedszkola, na wyci...