Przepis na chleb z mąka łubinowa

Jak wiekszość blogerów dzisiejszy dzień jest znakomitą okazją sprzyjającą podsumowaniu właśnie minionego roku, w końcu 2015 rok za pasem ;-) Ogólnie rzecz biorąc rok obfitował w naprawdę liczne zwroty akcji, oczywiści...

Przedstawiam wam dzisiaj klasyczny przepis na świąteczny Wielkanocny keks. Przepis zapożyczony z książki :) Mój pierwszy i nie ostatni keks.Składniki:250 g mąki pszennej5 jajek1 szklanka cukru (180 g)250 g masła1/2 małej łyżeczki sody2 łyżki mlek...

Dzisiaj propozycja obiadu dla osób liczących kalorie :) Przepis nie jest jednak ściśle skierowany do osób odchudzających się . Po prostu jest to danie zdrowe, szybkie i łatwe w wykonaniu. Potrzebna jest patelnia ( nie koniecznie typowa grillowa) Może&n...

Nasiona chia ostatnio stały się bardzo popularne, a to wszystko za sprawą ich prozdrowotnych właściwości. Jak wiadomo - są jednym z tzw. superfoods. Dlaczego warto je jeść pisałam przy okazji poprzedniego przepisu z użyciem nasion chia, więc tam Was od...

Lato w pełni... Dni mijają szybko a na działce wszystko rosnie i czeka na swoją kolej do zbioru. Nie jesteśmy w stanie zjeść wszystkiego, więc trzeba to zagospodarować. Zima jest długa - mawiała moja Babcia, całe lato i jesienią robiła przetwory....

Dziś zaproszę Was na kulinarną podróż do Mediolanu. Pamiętajcie, że risotto przygotowuje się ze specjalnego, krótkoziarnistego ryżu. Najlepszym wyborem będzie arborio. Przepis dodaję z dużym opóźnieniem, ale aktualnie przez totalny brak czasu wszystko ...

Mój absolutny hit na lato. Aksamitny koktajl z mlekiem kokosowym, leśnymi jagodami i słodkimi truskawkami. Delikatność kokosa i charakter jagód to połączenie idealne. Pomysł zrobienia takiego koktajlu wpadł mi do głowy, kiedy po powrocie z Barcelony ch...

Przepyszny kruchutki spód, aksamitny, mocno waniliowy krem i soczyste owoce sezonowe - truskawki, maliny lub borówki. Dla mnie to deser idealny na lato, nie wymagający wcale tak wiele pracy, a bardzo efektowny. Wspaniale nadaje się na letni podwieczore...

Oryginalne i zaskakujące połączenie cheddara i jabłek 3Składnikina ciasto:* 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej* 1 łyżeczka soli* 1 łyżeczka cukru* 210 g zimnego masła pokrojonego w kostki* 1/2 szklanki startego na tartce zimnego cheddara* 1 rozmąconego...

Leniwe niedziele. Październik to jest piękny miesiąc. Jeszcze można chodzić w ciepłej bluzie i zbierać kasztany, skakać po wielkiej stercie liści i łapać ostatnie promienie słońca popijając kawę na poznańskiej ulicy Taczaka. Jeszcze chwila i się skończ...

Niedzielny letni wieczór. Powoli żegnamy się z weekendem, ja pakuję swoje rzeczy i wracam do Poznania. Ale jeszcze chwila, ostatnia godzina. Możemy spokojnie usiąść i porozmawiać. Wyjmuję gorące jeszcze crumble z piekarnika, każdemu dokładam trochę lod...

Szybka i prosta sałatka na bazie włoskich pierożków tortellini. Można ją komponować z dowolnych składników, co kto ma w lodówce. Moja wersja jest z sałatą lodową i wędzonym kurczakiem.Składniki:- paczka tortellini (250 g)- wędzona pierś z kurczaka (oko...

4 i 1/2 szklanki mąki pszennejskórka starta z 1 cytryny7 g suchych drożdży1/4 szklanki cukru2 łyżeczki soli1/2 szklanki gorącej wody6 jajek225 g niesolonego masła, w temperaturze pokojowej, pokrojonego w kostkę60 g niesolonego masła, pokrojonego w kost...

Alpy w lecie? W Alpy przecież jeździ się zimą na narty! Taka była moja pierwsza reakcja gdy okazało się, że tam właśnie spędzimy nasz tegoroczny urlop.Droga mi przyjaciółka zaprosiła nas na swój ślub i wesele, które miało się odbyć w Chamon...

Gdyby ktoś kiedyś powiedział mi, że w przyszłości założę blog kulinarny, a z gotowania będę czerpać przyjemność na pewno zostałby przeze mnie wyśmiany. W moich wyobrażeniach zawsze byłam kobietą sukcesu i nowoczesną panią domu, która na gotowanie nie m...

Zastanawiałam się jaki tort przygotować mamie na urodziny a zarazem imieniny słynnej Barbórki....A ,że mamy podobne smaki zdecydowałam się właśnie na ten... Gdyż ma świetne połączenie masy krowkowej ,porzeczki, kakao i migdałów.... i w dodatku jest szy...