Przepis na chleb z mąka łubinowa

Pewnie wielu z Was korzysta z naczyń żeliwnych i ceramicznych francuskiej firmy Staub (obecnie grupa Zwilling J.A. Henckels), ale w nasze ręce trafiły stosunkowo niedawno.Zaczęliśmy od zestawu do przystawek w skład którego wchodzą 4 naczynia o pojemnoś...

Nie miałam okazji jeszcze spróbować marynowanych szparagów ale dzięki firmie Dagoma znalazły się w mojej kuchni. Z ich udziałem przygotowałam na obiad pyszne roladki ze schabu panierowane w sezamie. Smak roladek podkręciłam odrobiną musztardy z zielony...

Zupa grzybowa kremWigilijna zupa grzybowaPodczas Wigilii nie może zabraknąć na stole aromatycznej tradycyjnej zupy grzybowej.Prosta i szybka do zrobienia zupa grzybowa krem z grzybów leśnych i pieczarek, udekorowana smażonym porem i creme fraiche jest ...

Ten pasztet to moje odkrycie. Jestem bardzo pozytywnie zaskoczona jego smakiem i strukturą. Przyznam, że nie jestem wegetarianką ani tym bardziej weganką, ale od kiedy kupiłam książkę Marty Dymek "Jadłonomia. Kuchnia Roślinna" zaczynam nabierać apetytu...

Sałatka z portulakiKolejny upalny dzień, gdyby nie silny wiatr nie dałoby się usiedzieć bez klimatyzacji. Upały również w Europie wiec trzeba zmienić troszeczkę menu. Dziś będzie dużo na zimno i bez mięsa.Przykładowe menu:Sahur: Sałatka z portulakiIfta...

Czasami są takie dni, że nie chce się jeść mięsa. Najchętniej zjadam wtedy makarony z sosami na bazie śmietany a pieczarkowy z suszonymi pomidorami to jeden z moich ulubionych. Dodatkowo jest bardzo szybki w przygotowaniu.200g makaronu tagiatelle...

Jeśli jesteście częstymi gośćmi internetowych sklepów ze zdrową żywnością lub działów w supermarketach z produktami ekologicznymi, zapewne nie raz spotkaliście się z marką Symbio. Ich produkty widuję już praktycznie wszędzie i bez wątpienia jest to naj...

Totalnie odjechana paella. Do tej pory to danie kuchni hiszpańskiej kojarzyło mi się jedynie z pomidorami i owocami morza. Postanowiłam je nico odmienić, podkręcić i pobawić się nim. Wyszło bezbłędnie smacznie i tak jak lubię najbardziej- inaczej. Ciek...

Sprawdzony przepis na sernik z dynii, który smakuje nie tylko na Haloween. Sernik jest wilgotny, z wyczuwalnym smakiem przypraw korzennych, nie za słodki…idealny. Przepis do którego wracam co roku podczas sezonu dyniowego. My podwoiliśmy...

Poczciwa zapiekanka makaronowa...Kto zna lepszy sposób na wykorzystanie resztek z lodówki? Przepis jest banalnie prosty. W swojej wersji do sosu dodałam czerwonego wina, co bardzo fajnie wpłynęło na ostateczny smak zapiekanki. Kombinujcie i zapiekajcie...

Trochę wiosny na talerzu! Kolorowe, nadziewane papryki to dobra propozycja na lekki obiad. Tym razem nadziałam żółtą paprykę, która wydaje mi się delikatniejsza i bardziej słodka, niż jej czerwona odmiana. Przygotowałam wersję wegetariańską oraz drugą ...

Bataty, czyli słodkie ziemniaki, odkryłam stosunkowo niedawno. I bardzo żałuję, że wcześniej nie spotkałam się z tym warzywem! Jak dla mnie, smakuje jak połączenie dyni, ziemniaka i marchewki. Czyli pysznie :) Intensywny kolor batatów postanowiłam jesz...

Lubię otworzyć lodówkę i zupełnie spontanicznie stworzyć coś szybkiego na lekki posiłek. Tak też powstała sałatka, którą z powodzeniem można zapakować na wynos i w ten sposób zjeść poza domem pyszny i zdrowy lunch. Świetnie sprawdzi się także jako lekk...

Śmietankowe pierożki nadziane borówkowym serkiem podane z borówkami (z własnej działki :)), cynamonowym jogurtem i musli żurawinowo-migdałowym z wiśniamiPIEROGI Z SEREM I BORÓWKAMI/2 porcje/czas przygotowania: 35 minut90 g mąki ryżowej70 g mąki p...

Moją ukochaną dynię dodałam tym razem do jesiennych ciasteczek, które mogą umilić zimny i ponury podwieczorek. Ich barwa może świadczyć, że są ciasteczkami korzennymi, pierniczkami. Jednak nic z tych rzeczy. To po prostu jaglane słodkości, których kolo...

Te danie było po prostu prze prze pyszne! A zarazem łatwe i szybkie w przygotowaniu :) Co my tutaj mamy. Makaron pełnoziarnisty z dodatkiem spiruliny, dzięki czemu zyskuje ten fantastyczny, zielony kolor oraz gęsty sos z czerwonej soczewicy. Sos składa...