Przepis na chleb farmerski z automatu

Naszła mnie ogromna chęć na prawdziwy pachnącydomowy chleb...Wyszedłprzepyszny, lekko słodki dzięki śliwkom, doskonały zarówno z wędliną jak i na słodko ale najlepszy z samym masłem:)składniki:200 g mąki pszennej200g mąki pszenn...

Do tej pory na naszym blogu nie mieliśmy okazji umieścić żadnego przepisu z bakłażanem. Spieszymy jednak nadrobić tę stratę i niniejszym przedstawiamy Wam sos z bakłażana i pomidorów. Jest to potrawa niskokaloryczna i bogata w witaminy i minerały. Moż...

Święta zbliżają się dużymi krokami, a ja nie wyobrażam ich sobie bez pasztecików i pierogów.Tak jak z pasztecikami można już coś pokombinować np. wedługtegoprzepisu, to na pierogi w stylu paleo bez skrobi nie widzę rozwiązania, no chyba, że...

Fougasse to tradycyjny chleb wypiekany w Prowansji najczęściej z oliwkami, ziołami, orzechami lub serem. Na wzmiankę o nim natknęłam się, czytając "Rubinowe czółenka" Joanne Harris, a potem zaczęłam szukać więcej informacji o nim. Pod względem smakowym...

Gdy przeglądałam książkę Sto receptur na sto lat niepodległości (1918-2018) w poszukiwaniu przepisów, którymi mogłabym uczcić setną rocznicę odzyskania niepodległości przez Polskę, moje oko przykuło zdjęcie jednej z zup Niezbyt ape...

Knedle kojarzą się nam tylko ze śliwkami, a wpadł nam w ręce przepis na wersję z boczkiem i grzankami, nie mogliśmy się oprzeć. Pracy troszkę trzeba włożyć, bo gotowanie ziemniaków i sporządzanie ciasta ziemniaczanego chwilę trwa, ale smak wynagradza w...

Smakołyki Angeli via FacebookPolish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:4 małe cukinie/ 4 zucchini/ 4 zucchine6 kromek chleba pszennego/ 6 slices bread/ 6 fette dipancarrésalami/ sausage/ salamerolada ustrzycka lub inny ser wędzony/ ...

Naszło mnie kiedyś, mając truskawki w zamrażarce, by troszkę pokombinować. W internecie znalazłam przepis i nie zawahałam się go użyć :) Wyszło smacznie i syto. Może spróbujecie?Dodam, że przegryzałam je extra cienkimi waflami solonymi Good Food :) Skł...

Wiem, wiem, sezon pomidorowy daleko przed nami. Tęsknota za pomidorami jest jednak tak duża, że trzeba było zaspokoić swoje widzimisię. Zdecydowanie lepiej w tej chwili kupować zapuszkowane pomidory, niż kupować to coś, co pomidory przypomina. Od paru ...

Tosty hawajskieTosty hawajskie tomiła odmiana dla zwykłych kanapek które czasem robią się nudne inieciekawe. Pomysł jest prosty, realizacja nie wymaga dużo czasu askładniki naogół są wdomu więc … dodzieła. Pieczywo t...

/ Przepis: J. Hamelman/2 duże bochenkiUlubiony domowy chleb z mnóstwem nieregularnych dziur. :)Zaczyn (levain):130 g mąki pszennej 750 10 g mąki żytniej 72090g wody30g dojrzałego zakwasu (sztywny)Zaczyn przygotowujemy około 12 godzin przed końcowym mie...

Życie ma to do siebie, że nie jest do końca zrozumiałe i proste oraz przyjemne. Bywa trudne oraz rzuca na każdym kroku jakieś przeszkody pod nasze nogi. Czasem jesteśmy sobie sami winni. Jest tak, ponieważ sami sobie utrudniamy życie. W dzisiejs...

U mnie na obiad, a raczej już na kolację -udka z królika upieczone z ziemniakami. Mój Pan przywiózł ze wsi królika i 10 litrów wiejskiego mleka. Z części zrobię ser, a z reszta zostanie do picia i na koktajle mleczne.Unikamy mleka w plastik...

Zbliża się Dzień Malbeka a mnie naszło na empanadas czyli pierożki, na które nie sposób nie natknąć się w podróży przez Amerykę Południową. "Coś zawinięte w chleb" z mięsno-fasolowym nadzieniem, w parze z rzeczonym malbekiem to doskonała przekąska czy ...

Lubicie sałatkę cezar ? A co powiecie na wersję bez mięsa. Uprzedzając pytania - nie jestem wegetarianką :DSałatka z ciecierzycą " o smaku kurczaka", to świetna alternatywa dla klasycznej sałatki cezar. Doskonale smakuje i sprawdza się zar...

Pierwszy raz z knedlikami zetknęłam się na wycieczce do Czechosłowacji. Najpierw zaciekawiły, ale podawane trzy razy dziennie, przez cały pobyt doprowadziły jednak do szału i po powrocie za nimi jakoś nie tęskniłam. Choć po latach, przyznam, kojarzyły ...