Przepis na chleb farmerski z automatu

Coś innego... i całkiem ciekawego. Choć to nie będzie mój nr 1... ;) Zdjęcie hmmm... końcówki, bo zapomniałam od razu, a potem się rzucili... :)Potrzebujemy:- 100g sera edamer,- 100g salami,- 80g czerwonej papryki,- 700g mąki ps...

Nie mam odwagi upiec chleba na zakwasie. Ten natomiast jest łatwy w wykonaniu, szybki i przepyszny.Potrzebujemy:70 dag mąki pszennej30 dag mąki żytniej10 dag drożdży2 szkl zakwasu na żur1,5 łyżki soli2,5 łyżki cukrusłonecznik, mak, sezam do posypania (...

Przed Wielkanocą upiekłam wspaniałe ciasto drożdżowe, które z powodzeniem może stać się babą wielkanocną. I oczywiście stanie się, ale to jeszcze nie teraz. A na razie prezentuje się w postaci wielkiego bochna, więc jeśli miałaby to być babka, trzeba u...

Jak dobrze z tym przestawieniem czasu. Wreszcie zegarek w samochodzie mi się nie śpieszy… W garażu ktoś naśmiecił. Mogłam ominąć, zostawić. Pomyślałam, że mam szansę… Pozbierałam papierzyska i patyczki od lodów i… poczułam się lepiej. A marzec taki kap...

Od jakiegoś czasu zabierałam się za ten przepis. Podoba mi się nazwa i fakt, że stał się popularny kiedy Nancy Reagan podała go w Biały Domu. Przepis podobno pochodzi z Afryki, a jego nazwa od tego, że pierwotnie jadło się go rękami, tak jak jadłyby go...

Poranki jeszcze chłodne, więc ratujemy się ciepłym śniadaniem. Proste i szybkie w wykonaniu, polubicie je.Składniki:2 garści rukoli1 szalotka, posiekana1 łyżka oliwy1 szklanka ricotty1/4 szklanki startego parmezanu1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej3 jajk...

W weekend, kiedy mam więcej czasu i mogę spokojnie się wyspać, stawiam na smaczne śniadanie. Chociaż ten zestaw mógłby aspirować do miana odstraszacza wampirów, to czosnkowy tost z pomidorem i jajko na twardo stanowią dla mnie chwilę prawdziwej przyje...

Pamiętam Babcię dojącą krowę i smak jeszcze ciepłego mleka prosto od krowy. Mleka, które było używane nie tylko do picia. Ze śmietanki zebranej z mleka Babcia robiła masło, a z zsiadłego mleka ser, który odsączał się w specjalnej prasce. Dzisiaj chciał...

Niby długi weekend, ale odpoczynku niewiele. Potrzebowałam na dziś jakiś szybki obiad, bez stania w kuchni. Postanowiłam wrócić trochę do kuchni śródziemnomorskiej. Poza tym już czas skorzystać z przepisów pani Donny Hay. Na początku kwietnia pisałam W...

Kilka informacji, aby w pełni rokoszować się smakami serów:1. Temperatura sera - wyjmij ser na godzinę przed spożyciem, aby był w pokojowej temperaturze. Wtedy będzie idealnie komponował się ze smakiem wina, pieczywem i owocami. Niska temperatura...

tosty francuskie z serem, z dżemem wiśniowym i nutellą oraz sałatkaNie wiem czy to były tosty francuskie, czy to był chleb w jajku. I czy to w ogóle nie jest to samo?Nie zachwyciły mnie, a to dziwne, bo kiedyś jadłem kolacjową wersję i było smacznie!Je...

Lubicie pomidory? Ja nie wyobrażam sobie bez nich życia! Nic a nic! Dlatego też pokochałam hiszpańskie gazpacho. Jest doskonałe na upalne dni i totalnie wegańskie! O dziwo w tym kraju mięsożerców!Istnieje cała masa przepisów i chyba każda gospodyni ma ...

Sałata z sosem Cezar to propozycja na obiad.Jest sycąca i bardzo prosta w wykonaniu. Wystarczy wcześniej kupić składniki do sosu.Kiedyś jadłam sałatę lodową z takim sosem w jednej z restauracji i bardzo mi smakowało. Starałam się odtworzyć smak i klasy...

Wrzesień już zawitał w kalendarzu... więc najwyższa pora wrócić do normalności. Wakacje jak co roku są mega długie i … męczące, ale wiecie co uwielbiam to wakacyjne zmęczenie! Dziś mam dla Was danie obiadowe. Pulpeciki w sosie pomidorowym z dodatkiem r...

Gdy w polu widzenia pojawią się szparagi, zwykle sięgam po te zielone. A po zaspokojeniu pierwszego głodu na szparagi w plątaninie jajecznych wstążek idealnie ugotowanego makaronu lub szparagi taplające się w kremowym risotto, zwykle oddaję się ich gri...

Dni coraz cieplejsze, więc nachodzi ochota na piwko. Wiadomo przy piwie każdy lubi coś przekąsić, a najlepszą przekąską jest chleb smarowany smalcem ze skwarkami, do tego np. kiszony ogórek nie znam osoby, która by się na takie ...