Przepis na chleb farmerski z automatu

Ponieważ tworzenie "chińskiego" posta idzie mi rozpaczliwie powoli, postanowiłam przełamać pustki na blogu innym wpisem (ale nie martwcie się, czas kaczki po pekińsku i wołowiny w sezamie nadchodzi...) Od ryb zdecydowanie wolę owoce morza. Powód jest b...

Czy jest coś lepszego niż świeże, cieplutkie rogaliki z rana? Ja osobiście uwielbiam zapach i smak ciepłego pieczywa, zwłaszcza tego domowego. Aby upiec takie rogale na śniadanie trzeba wstać trochę wcześniej od pozostałych domowników, jednak od czasu ...

Też lubicie wracać wspomnieniami do wakacyjnych chwil? Prócz zdjęć te chwile przypominają mi potrawy przygotowane w domu. W Grecji bardzo popularnym ciastem na Boże Narodzenie jest Karithopita czyli orzechowe ciasto na bazie wysuszonego pieczywa i z nu...

Polędwiczka wieprzowa pieczona w niskiej temperaturze, którą możesz zjeść zarówno na ciepło, do obiadu, jak i na zimno, w kanapce. Nie byle jakiej kanapce, ale takiej, na cześć Marilyn Monroe. Bez [] Artykuł Soczysta polędwiczka wieprzowa i kana...

Ostatnio moi mali chłopcy oszaleli na punkcie tego chlebka. Myślę, że wielu z Was go znana, bo jest dość popularny na internecie. Jeśli czytają tego posta osoby niewtajemniczone ;), jest to chleb używany w kuchni indyjskiej, wypiekany na gorącym blacie...

(v)Kokosowe ciasto gryczano - bananowe z gruszkąZe zmielonej kaszy gryczanej niepalonej, z mąką, mleczkiem kokosowym.Były gofry, placki i naleśniki. I będzie pewnie jeszcze kilka rzeczy. Nie mogę się nadziwić, ile zastosowań ma niepalona kasza gryczana...

Większość dziewczyn dostaje na Dzień Kobiet kwiaty, jednak ja na 8 marca dostałam od mojego Męża najnowsze wydanie Magazynu Jamie i to był strzał w dziesiątkę :) Ostatnie wiosenne wydanie jest znakomite, mam w nim zaznaczonych wiele przepisów do wyprób...

Ciekawie o gotowaniu....Pierwszy rozdział. Jejku jak ciekawie. Kto się nie zastanawiał jak to było z początkami gotowania, jedzenia? Potem już tak super ciekawie nie jest. Co nie zmienia faktu, że książkę czyta się dobrze.Zbiór tekstów, któ...

Kolejna wersja dania dla miłosników podrobów. Tym razem żołądki duszone w sosie z pieczarkami. Pyszny sosik podałam z kaszą bulgur i ogórkami z czosnkiem z domowych przetworów.składniki:800 g żołądków drobiowych, u mnie z kurczaka300 g pieczarek1 łyżka...

Pasty kanapkowe w moim domu robię głównie z myślą o tacie, który do pracy zawsze zabiera ze sobą chleb no i wiadomo on musi być czymś posmarowany! Ja akurat takie pasty zazwyczaj najchętniej wyjadam łyżeczką prosto z pudełka no ale większość ludzi praw...

Ostatnio mam „fazę” na wszelkie smarowidła kanapkowe. Jako, że nie jadam raczej kupnych wędlin ani żadnych gotowców (po prostu mi nie smakują), musiałam opracować swój własny, domowy zestaw różnych pyszności do położenia na chleb, który przy okaz...

Składniki, 3 porcje:2 średnie papryki czerwone,1 puszka całych pomidorów,1 cebula biała,2 małe ząbki czosnku,2 szklanki bulionu warzywnego,garść liści bazylii,4 kromki chleba tostowego,1 łyżka ziół prowansalskich,2 łyżki oleju,oliwa z oliwek,1/2 łyżecz...

Słodka propozycja od samego Hamelmana (oczywiście mowa tu o pozycji z książki "Chleb"). Tradycyjne brytyjskie Hot cross buns zostały przeze mnie trochę przerobione, bo suszonych porzeczek brak, skórki z pomarańczy akurat nie miałam, a sam przepis zawie...

Oto moja pierwsza przygoda w kuchni ze szparagami - zupa krem. Nic wyrafinowanego, ale nigdy wcześniej nie miałam do czynienia z tymi warzywami i chyba nawet nie miała okazji ich próbować, więc efekt końcowy budził moją ciekawość. Na szczęście w...

Lato w pełni, więc do kanapek jak najbardziej pasują ogórki małosolne. Świeży dobry chleb, ser żółty i ogóreczki małosolne z zapasów mojej mamy - najlepsze połączenie na kanapkę latem. Pajda chleba do ręki i wypoczynek na ogródku - cisza, spokój ...

Mam obsesję na punkcie pieczeniaz tej książki. Prostota przepisów mnie zauroczyła. Dzisiaj przepis na bułki poznańskie. Mają zwarty miąższ i zachowują świeżość przez długi czas. Jako długi czas mam na myśli poranek dnia następnego;-) I nowością d...