Przepis na chleb farmerski z automatu

Święta za pasem, a ja muszę przygotować tzw. zestaw próbny :) Moje Święta Bożego Narodzenia nie mogą się odbyć bez klasycznego ciasta takiego jak piernik, makowiec zawijany, sernik, oraz ciasto miodowe i do tego trzy ciasta z masami, dla tych nowoczesn...

tytuł posta nieco przewrotny - od ponad dwóch lat uświadamiam Wam, że istnieje coś takiego jak zdrowa, słodka chwila przyjemności : ) czy to w postaci deseru, ciasta z owocami czy na mące pełnoziarnistej czy właśnie ciasteczka, które po zamianie paru s...

...czyli złamany przepis Okrasy ;)Chyba jeszcze o tym nie wspominałam, ale jestem ogromną fanką Karola Okrasy. Zazwyczaj dość szybko nudzą mi się programy kulinarne. A jednak Okrasa utrzymuje się już bardzo długo na podium. I mimo że robi wiele potraw,...

Dzisiejsze zadanie to przygotować pastę kanapkową :-)Uwielbiam tego typu pasty dużo bardziej niż wędlinę i sery. Doskonale nadają się nie tylko do pieczywa, ale również choćby do naleśnika. Z dzieciństwa pamiętam praktycznie tylko pastę jajeczną, która...

U mnie w rodzinie wszyscy bardzo lubimy tradycyjny niedzielny rosół. Ja jednak ciągle czegoś szukam i lubię poznawać nowe smaki. Tym razem niedzielny rosół ustąpił miejsca japońskiemu odpowiednikowi. Mimo iż lista składników może na pierwszy rzut oka p...

10 najważniejszych właściwości czosnku, warto je znać !Czosnek ( Allium sativum L.) był używany od najdawniejszych czasów w medycynie ludowej do leczenia chorób zakaźnych. Działanie przeciwpasożytnicze świeżego czosnku było znane już w Starożytności. W...

Na piątkowy obiad proponuję kotlety sojowe, zamiast tradycyjnej rybki :). Postanowiłam dzisiaj troszkę poeksperymentować z kotletami sojowymi. Może kogoś zainspiruje ta wersja.Zapraszam serdecznie:)SkładnikiKo...

Wielkimi krokami zbliżają się Święta Bożego Narodzenia. Jestem zdecydowaną zwolenniczką przygotowania wszystkiego wcześniej, żeby potem spokojnie celebrować ten wyjątkowy czas. Dlatego dziś ubraliśmy choinkę. Ciasteczka na choinkę piekę od lat. Zawsze ...

Zryło mi wczoraj beret i zagrałam w totolotka. Osiem baniek (wcale nie mydlanych). Jest szansa, że mogłabym poczuć się usatysfakcjonowana :) Jechałam więc do domu i wizualizowałam sobie mój nowy bogaty świat. No ale wyszło mi, że tak:-uwielbiam s...

Granita czyli mrożony napój na bazie kawy lub owoców (najczęściej są to cytrusy). Ja przygotowałam swoją granitę na bazie kawy INKA KLASYCZNEJ, mleczka koksowego i szczypty przyprawy korzennej500 ml zaparzonejKawa Inka Klasyczna4 łyżeczki cukrupó...

Czy pomidory i bazylia to wyłącznie włoskie połączenie? Dla mnie nie, dlatego kremowy serek pomidorowo-bazyliowy jest w moim przepisie bohaterem eleganckich, francuskich kruchych tart z krewetkami, idealnych na romantyczny wieczór we dwoje :)Składniki:...

Dużymi krokami zbliżały się urodziny i imieniny mojej cioci. Chciałam jej upiec coś pysznego. Wiem, że lubi bezę, więc pomyślałam, że zrobię ciasto czekoladowe z bezą i czereśniami. Połączenie idealne. Przecież nie ma nic lepszego na świecie niż czekol...

Dziś mam dla was propozycję na danie idealne do pudełek. Hawajski kurczak. Ja osobiście lubię bardzo mieszać smaki w szczególności słodki i ostry. Dlatego ten przepis po prostu uwielbiam. Dodatkowo czas przygotowania to ok. 10 minut a później sam się p...

Moja kolejna propozycją na tegoroczny stół wielkanocny jest babka z czerwonym winem, żurawina i kawałkami czekolady. Tradycyjnie robimy babkę drożdżową z rodzynkami i skórką pomarańczową, ale czasami można zaszaleć i spróbować czegoś nowego. Co jest na...

Jeśli robię czysty czerwony barszczyk i zostają mi buraczki, przeznaczam je jako dodatek do kolejnego obiadku. Moja ulubiona wersja to buraczki zasmażane z cebulką i pięknie pachnącym, świeżym koprem. Buraczki zasmażane z cebulą i koprem Produkty ugoto...

Bylica pospolita to roślina, którą większość z nas kojarzy. W przeszłości uznawana była za ziele magiczne, obrzędowe.  Podczas suszenia uwalnia się z niej cudowny zapach i dom nabiera niesamowitego klimatu. Może być stosowana w kuchni do przyprawiania ...