Przepis na chleb farmerski z automatu

Tort to prezent urodzinowy dla mojego najmłodszego braciszka.Dzisiaj to mąż i ojciec, ale dla mnie to zawsze będzie ten słodki g....k przez którego nie raz zebrała mi się bura w domu :) to on był portierem jak chodziłam na randki to on donosił mamie ws...

Mżawka, mgła, niebo zasnute chmurami. Postanowiłam dać nura... pod kołdrę.I przyznaję się bez bicia, że nie ruszam się stąd aż do wieczornego spaceru z Angeliną.Nie ma co narzekać, nie jest zimno a towarzystwo delikatnej mżawki stwarza idealne wa...

Powiało chłodem... musicie mi wybaczyć już trzecią lodową propozycję w przeciągu ostatnich dwóch tygodni. Po ostatnich udanych eksperymentach lodowych po prostu nie mogłam się powstrzymać. Tak oto powstały lody o smaku gumy balonowej, przysmak dla najm...

Kochani, zapraszam was dziś na baaardzo słodkie ciacho - przebój na urodzinowym stole mojego Trzylatka. Dziś Tłusty Czartek, więc niech będzie słodko :)* Przepis na czekoladowy biszkopt zaczerpnięty z książki "Francuski Szef Kuchni" Julii Child Składn...

Taka herbata na pewno was rozgrzeje w taka pogodę. Składniki: po kilka plasterków cytryny, pomarańczy i imbiru, kilka goździków, do posłodzenia: miód lubsyrop (np. z kwiatów dzikiego bzu). Na taki imbryk (4 średnie filiżanki) daję 2-3 torebki her...

Jako, że blogowa strefa jest kopalnią pomysłów grzechem byłoby nie skorzystać z gotowych przepisów. Korzystam z nich zwłaszcza przy okazji pieczenia dość eksperymentalnych ciast - jak te z cukinią, burakami, a teraz fasolą. Dłuższy czas już przyglądała...

Czerwone szpilki trochę już rozchodzone. Ubrałam je na skarpety (pisali, żeby na grube, ale na takie bym je za Chiny Ludowe nie włożyła) i później po butach suszarką do włosów grzać. Od razu się w nich trochę luzu zrobiło. Na zmianę sobie też jakieś sp...

Po dwóch tygodniach wstawania o godzinie 4.50, przy cofnięciu zegara na czas zimowy, wczoraj przy niedzieli i dziś przy wolnym dniu obudziłam się o 5.30. Dziękuje Stwórcy za to, że zostałam obdarowana umiejętnością szybkiego, ponownego zasypiania, mimo...

Wykonywanie kawowego sernika niedługo opanuję do takiej perfekcji, że będę go robiła z zamkniętymi oczami. Od publikacji przepisu na blogu upiekłam go już 3 razy. Na spodzie jasnym, albo z dodatkiem kakao, na miodzie, albo brązowym cukrze. Muszę nieskr...

Od dawna mnie korciło, żeby pokusić się o zrobienie domowych suszonych pomidorków. Ale jak z wieloma rzeczami, jakoś tak nie mogłam się zebrać w sobie ;) Ale w tym roku się udało. Do suszenia wybrałam odmianę lima - pomidory są mięsiste, aromatyczne, a...

versione italianaTo zaskakujące jak z kilku prostych, wręcz banalnych składników można wyczarować tak pyszne danie. Bardzo popularne na wyspie, przygotowywane często na koniec wieczoru, lub też gdy wpadną niespodziewani goście. Jeżeli ktoś na Sycylii z...

Inspirowane ciastem "wiewiórka" ze strony Kwestia Smaku. Lekko zmodyfikowane, smakuje ciagle dobrze, świątecznie, jak stwierdziła sąsiadka. Na zdjęciu część posypana cukrem, bo ta z kremem zeszła na pniu ;)Składniki na prostokatną formę:250 g mąki psze...

Dziś świętego Marcina - mój Mąż obchodzi imieniny.Na wielu stołach pojawią się dziś rogale świętomarcińskie. U nas też są rogale, ale zwykłe, drożdżowe, jedne z nadzieniem makowym, drugie z marmoladą. Chciałam zrobić tradycyjne poznańskie rogale,...

Kapary (Capparis spinosa) jest przyprawąNazwa „kapar” pochodzi od łacińskiego słowa "Capra", która oznacza "kozę" gdyż odzwierciedla jego silny zapach. Uważa się, że kapary pochodzą z Bliskiego Wschodu i Azji Środkowej, są też używane w celach lecznic...

Propozycja z mojego rodzinnego stołu, którą wczoraj podałam na kolację. Prosta, szybka i zimowa, bo cytrusy nierozłącznie z zimą mi się kojarzą. Użyłam makaronu włoskiego «artigianale» coś pomiędzy szerokimi wstążkami tagliatelle a linguine...

Lubię te dni, kiedy zmarznięte dłonie ogrzewa się przy kominku, gotuje się herbatę z dużą ilością plasterków świeżego imbiru, a na obiad najlepiej sprawdza się gulasz, dający ciepło od wewnątrz. Błogosławię Chińczyków za przemianę metalu i dorzucam wię...