Przepis na chleb farmerski z automatu

Ten chleb powstał dla naszego bratanka, który jest na diecie bezglutenowej i bezcukrowej.Jednocześnie staram się mu w tym chlebku przemycić jak najwięcej zdrowych składników, stąd dodatek słonecznika, siemienia, sezamu. Dzięki długiemu procesowi kwasze...

Chleb kukurydziany to wypiek amerykanski. Fuzja tradycjirdzennych mieszkancow i ich kolonizatorow. Nalezy do wypiekow tzw. quick bread czyli chlebow rosnacych przy udziale srodkow spulchniajacych a nie drozdzy. Chleb ten powinno sie wypiekac w ze...

Popularny w Irlandii, ekspresowy pszenno-razowy chleb pieczony bez dodatku drożdży czy też zakwasu, rośnie pięknie dzięki sodzie. Nie trzeba go zagniatać, zagniatanie wręcz mu szkodzi... Bardzo prosty do zrobienia i bardzo smaczny. Można dodać do niego...

Zwykły pszenny chlebek, ale smaczny. Pokruszyć drożdże do miski, dodać sól, cukier, ciepłą wodę i 1/2 szklanki mąki. Wymieszać i przykryć ściereczką. Zostawić do wyrośnięcia. Następnie dodać resztę mąki, olej, wyrobić ciasto na gładką sprężystą masę. U...

To obecnie moj ulubiony chleb - mozna powiedziec - najlepszy przyjacielmojej diety;) Zdecydowanie najbardziej lubie chleby zytnie na zakwasie, a ten jest po prostu the best :) Po pierwsze, zawsze mi sie udaje (i za to go kocham najbardziej)...

Polecam pszenny chleb z zielonym pesto z czosnku niedźwiedziego, wyszło bardzo intensywne zestawienie, które bardzo fajnie współgrało z łagodnym smakiem chleba. Zielone pesto możecie zrobić z młodych pokrzyw, szpinaku, jarmużu lub bazylii, sami dobierz...

Pierwotnie był pomysł na upieczenie chleba na liściu chrzanu. Upadł niestety, gdy okazało się że zielsko rosnące w ogrodzie, to nie chrzan :) Ponieważ pomysł z liściem przyczepił się do mnie straszliwie, więc musiałam znaleźć coś w zamian. No i znalaz...

Favorite Pozytywnie sycący chleb bananowy na idealny początek dnia :-).  Świetnie sprawdza się na śniadanie a także jako przekąska w ciągu dnia. Należy pamiętać, aby używać bardzo dojrzałych bananów, najlepiej tych pokrytych brązowymi plamkami. Można s...

Wczoraj podzieliłam się z Wami przepisem na bezglutenowy chleb, więc dzisiaj wypadałoby coś na ten chleb położyć ;) Już od jakiegoś czasu chodziła za mną makrela. Dawno nie robiłam pasty z makreli i jajka, którą uwielbiam. Dzisiejszy dzień mogę nazwać ...

Pyszny i prosty w przygotowaniu chlebek z dodatkiem kaszy manny, jest mięciutki wilgotny a kasza jest tylko leciutko wyczuwalna w smaku.Składniki na 1 bochenekzaczyn:30-35 gr drożdży1/3 szkl letniej wodyplus 2-3 łyżki mleka (nie koniecznie )1 łyżeczka ...

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam grillować warzywa i owoce. Co prawda do prawdziwego sezonu grillowego jeszcze całkiem spory kawałek, ale od czego są te wszystkie patelnie czy grille elektryczne. Wiem, wiem, to tylko marna imitacja prawdziwego grilla,...

Trochę on na słodko, a trochę na słono. Można go jeść z masłem i solą lub z pasztetem z truflą, doskonale smakuje z konfiturą pomarańczową lub miodem. O czym mowa? Mowa o nim o chlebie z orzechami i rodzynkami, który upiekłam w żaroodpornej mis...

Chleb, najcudowniejszy wypiek, który wymyślił człowiek. Na pewno jest to mój drugi nałóg po wcześniej wspominanej soli, a może i bije go na głowę. Nie ma nic lepszego niż pajda świeżego chleba (taka o 12 centymetrach grubości) czasem z masłem i odrobi...

Chleb domowy żytni z chia z bezjajecznym majonezem Mayola i boczkiem od Vegan Baczer oraz Camberem od Serotoniny i bezmięsnym łososiem podane ze świeżymi warzywami, liśćmi i kiełkamidomowy chleb żytni na zakwasie i drożdżach z dodatkiem chia, pestek dy...

Dzień dobry, Czy potrafisz odgadnąć co znajduje się na zdjęciu powyżej? . To cudeńka świata natury, fermentacyjne klejnoty: symbiotyczne kultury/kolonie drożdży i bakterii,...

1 kg mąki pszennej0,5 kg mąki żytniej2 łyżki siemienia2-3 garście słonecznika2-3 garście pestek dyni2-3 łyżki otrąb pszennych5 łyżeczek solizakwas5 szklanek wody ciepłej (letniej)Wymieszać składniki, odłożyć 5 łyżek zakwasu, Nasmarować 3 keksówki  ...