Przepis na chleb farmerski z automatu

Pierwszy raz spróbowałam upiec chleb. Zawsze miałam skłonność do ciemnych, pełnych ziarna, ciężkich chlebów, drapiących w przełyku i tym razem nie jest to jakiś tam chleb. Pieczony bez użycia mąki, drożdży i zakwasów, "chleb zmieniający życie", jak wyc...

Zacznijmy od chleba. Zatęskniłam za wspólnym pieczeniemw Piekarni Amber. W sierpniuprzepis dla nas wybrała Badylarka Domatorka prowadząca bloga Weekendy w domu i ogrodzie. Chleb bardzo smaczny i prosty w wykonaniu. Dokonałam bardzo nieznacz...

Człowiek na starość robi się bardziej sentymentalny. Wspomina czasy swojego dzieciństwa, kiedy wszystko było jakieś lepsze, smaczniejsze, prawdziwsze, czasem nawet magiczne. Pomidory były słodkie jak truskawki, świeże mleko w oldschoolowe...

Dzisiejsza propozycja to najlepsze tosty czyli z szynką i serem. Dla mnie mega! I na szybkie śniadanie dla dzieci na pewno też!Składniki :*chleb tostowy* kilka plasterków dobrej jakościowo szynki* kilka plasterków sera żółtego* opcjonalnie ketchu...

Domowe zdrowe pieczywo, pełnoziarniste lub żytnie, na zakwasie lub drożdżach. Bezglutenowe lub tradycyjne- domowe pieczywo jest najlepsze oraz pozbawione dodatków których w chlebie nie powinno być. Pieczywo ,,marketowe" odradzam każdemu, więcej na ten ...

Składniki:zaczyn:150 g mąki żytniej chlebowej typ 720150 g wody1 duża łyżka zakwasu żytniegociasto właściwe:cały zaczyn z dnia poprzedniego400 g mąki żytniej chlebowej typ 720400 g wodysłonecznik2 łyżeczki soliSkładniki na zaczyn wymieszać dokład...

Coraz więcej supermarketów posiada własną "piekarnię". Wchodząc do sklepu czujemy zapach świeżego, pysznego chleba. Szkoda tylko, że te "chleby" i "bułki" o strukturze waty wypiekane są z ciasta głęboko mrożonego, często niewiadomego pochodzenia,...

Uwielbiam domowe pieczywo. Zapach, który roznosi się w domu w trakcie pieczenia nie ma sobie równych Ten awaryjny przepis nigdy mnie nie zawiódł. Warto z niego skorzystać, gdy nagle okazuje się, że brakuje pieczywa np. do kolacji. Zrobienie tego...

Ze względu na brak domowego internetu dzisiejszy post będzie bardzo oszczędny w treść i zdjecia. Te ostatnie dodam w późniejszym terminie.O zaletach domowego chleba pisalpi już nie raz więc nie bedb się powtarzac. Ten orkiszowy jest wyjątkowo elastyczn...

Chrupiące tosty ze podduszonymi na maśle morelami i rozmarynem - śniadanie w którym zakochałam się bez pamięci! Proste do wykonania, a smak po prostu boski.Inspiracja od Gruszki z fartuszka :) Koniecznie spróbujcie.SKŁADNIKI:2 kromki chleba białego tos...

Jak to w marcu wiosna miesza się z zimą. Może to i dobrze, bo udało się dużo zrobić.Uprzątnięte dwa ogrody: mój i dzieci /oczywiście z wielką pomocą mojej mamy /. Muszę tu zaznaczyć, że zięć u siebie pracował bardzo owocnie:-) Maciuś jak się rozp...

Ta słoneczna pogoda nastraja mnie tak optymistycznie i sielsko, że postanowiłam upiec chleb. Mój pierwszy w życiu chleb. Aby nie skakać od razu na głębokie wody hodowania zakwasu, postawiłam na drożdże instant. Moja propozycja to chleb pełnoziarnisty p...

Staram się z każdej podróży przywieźć nowe lokalne przepisy. Nie inaczej jest i teraz, po powrocie z wyprawy kulinarnej do Alzacji. Obowiązkowym zakupem była książka z kulinarnymi przepisami z tego regionu. Jak widać, na okładce jest właśnie szt...

Gorący, pachnący chleb wyciągany prosto z piekarnika to coś wspaniałego! Czy wiecie, że aromat świeżego chleba to najlepiej "oceniany" zapach na świecie? Podobno w amerykańskich sklepach można kupić odświeżacze powietrza o tym właśnie aromacie! Pieczen...

Dziś przepis na chleb który powstał na bazie mąki żytniej, mąki pszennej ze spora ilością ziaren słonecznika. Chleb w swoim składzie zawiera zarówno zakwas jak i drożdże. Chleb po upieczeniu wyszedł cudownie chrupiący i taki z lekko twardą skórką, któr...

Na początku sierpnia na stronę któregoś z portali zbierających przepisy kulinarne trafiło z rzędu kilka przepisów właśnie na chleb toskański. Tak mnie zaintrygowało to pieczywo, że zaczęłam szperać i znalazłam przepis na blogu Eleny, pisarki podróżnicz...