Przepis na chleb czystoiziarnisty

Ostatnie pięć tygodni byłam głównie poza domem.I to wcale nie był urlop.Wracając na trzy dni do domu nie wiedziałam co mam robić.Czy może pyszny obiad, czy posprzątać,czy może odwiedzić rodzinę,albo po prostu pobyć we dwoje.Było różnie,ale to nie był ł...

Podobno znany na całym świecie przepis Sarah Britton na chleb zmieniający życie osiągnął ogromny sukces. Znają go wszyscy, a nie znałam ja Ale zrobiłam, zachwyciłam się i teraz czekam. Bardzo czekam :) W polskich księgarniach pojawiła się ...

Ostatnio eksperymentuję sobie z pieczeniem domowego chleba. Lubię, domowy o niebo lepszy od tych sklepowych, no i zdrowszy. Ten jest bardzo smaczny. Przepis znalazłam tutaj - klik. Wersja oryginalna jest z rozmarynem, ja dałam żurawinę, która psuje mi ...

Ostatnie weekendy mijają mi przy zagniataniu ciasta na pizzę i oglądaniu z rodziną filmów.W każda sobotę popołudniu, dom wypełnia nam się zapachem pizzy, a potem siadamy wygodnie na kanapie i oglądamy...oglądamy...Lubię te soboty i nie mogę się doczeka...

Chleb pszenno - żytni na zakwasie, z garnka żeliwnegoSkładniki:250 g mąki pszennej typ 450250 g mąki żytniej typ 720200 g aktywnego zakwasu żytniego300 ml letniej wodyłyżka olejułyżeczka soliPrzygotowanie:Mąki, zakwas, olej, sól i wodę umie...

Prosty chleb pszenny, który nie jest pracochłonny, a jego przygotowanie wymaga jedynie trochę czasu. Do jego przygotowania będziemy potrzebować świeżych drożdży, z których wcześniej przygotowujemy zaczyn drożdżowy.(adsbygoogle = window.adsbygoogle || [...

Christopsomo, czyli chleb Chrystusa. Jest to chleb, jaki pieką gospodynie na dwa dni przed świętami, zaś najpóźniej w przeddzień.Chleb ten stanowi później jedno z dań oraz osobliwą ozdobę świątecznego stołu. Przepis na poniższy pochodzi ze wsi Messanag...

Chleb pełnoziarnisty z moimi ulubionymi dodatkami orzechami pekan, słonecznikiem i pestkami dyni. W środku mięciutki i pachnący, na zewnątrz chrupiąca skórka. Chleb przygoto...

Raz miałam przyjemność jeść taki prawdziwy domowy chleb na zakwasie. Zapragnęłam zrobić własny- pełnoziarnisty z mąki żytnie. Gdy zabrałam się do jego robienia i byłam na etapie ważenia mąki, okazało się, że mam jej mniej niż powinnam, więc wykorzystał...

Przepis na ten chleb warto poznać, zapisać i wykorzystywać. Choćby dlatego, że pieczywo w piekarniach i marketach wyrabia się z coraz marniejszych składników. Ceny niby przystępne, ale czy wiemy co jemy?Ja przepis poznałam przez Mamę, która z kol...

"Kawałek raju jest w każdym sercu, które stanowi zbawienny port dla nieszczęśliwego. W każdym domu z chlebem, winem i serdecznym ciepłem."Phil Bosmans- Co robicie, aby rozładować stres?- Idę na siłownię - mówi On- Lody i czekolada - śmieje się On...

Chleb orkiszowy, pełnoziarnisty upieczony na drożdżach to najszybszy chleb do samodzielnego przygotowania w domu. Idealny dla początkujących piekarzy.Chleb jest pyszny, z lekko orzechową nutą i chrupiącą skórką, długo zachowuje świeżość. Takiego chleba...

Mega prosty w przygotowaniu i baaaardzo smaczny chlebek, w niczym nie ustępuje temu na naturalnym zakwasie. Jest mięciutki i długo zachowuje świeżość. Zdecydowanie mój ulubiony. Polecam!Składniki:pół szklanki zarodków lub otrębów pszennych175 ml wrzątk...

To tzw. "nocny" chleb, bo czas wyrastania ciasta trwa 8 godzin. Chleb jest dość ciężki, o zwartej strukturze, inny od tych, które dotychczas piekłam, z charakterystycznym kwaskowo-gorzkawym posmakiem. Dzięki długiemu czasowi wyrastania(może wyrastać pr...

Niewiele jest wspanialszych, dających większe poczucie bezpieczeństwa i ciepła domowego zapachów niż zapach świeżo upieczonego chleba.Uwielbiam robić chleb.Najbardziej na przełomach dnia i nocy... zagniatać późnym wieczorem kiedy cały dom już śpi żeby ...

Październik częstuje nas chłodem, dezsczem, a nawet mrozem! Dzisiaj skrobałam szyby auta A chciałoby się nacieszyć złotą jesienią, podelektować widokiem kolorowych liści, pozbierać kasztany Pospacerować w jesiennym słońcu Ma...