Przepis na chleb czystoiziarnisty

W takich chwilach, kiedy do okien puka mokra, mglista jesień lubię wędrować myślami z powrotem, w stronę lata.Dziś wspomnienia prowadzą na Warmię, gdzie w sierpniu zgromadziły nas Smaki Lata, kolejne warsztaty kulinarne, które poprowadziłam w Sie...

Toskania zawsze była moim marzeniem.Miłość do tego regionu zrodziła się już gdy byłam w liceum, zaraz po tym, jak obejrzałam film Pod słońcem Toskanii. Zgłębiałam wiedzę i podróżowałam po mapie fantazjując, że kiedyś w końcu odwiedzę te mie...

Nazwy potraw nigdy nie były moją mocną stroną, ale to mało istotne, bo dzisiaj zrobiłam sobie obiad, po czym natychmiast popadłam w samouwielbienie. Kojąca, aromatyczna i intensywna w smaku potrawa (to przez ten liść laurowy i razowiec) idealnie podp...

Nie wiem jak Wy, ale mnie prześladuje pewnego rodzaju pech. Za każdym razem, gdy zaplanuję sobie jakikolwiek zakup i NIE DAJ BOŻE odłożę go w czasie – moja upragniona zdobycz znika z półek sklepowych. Było tak i w tym przypadku, gdy wybraliśmy się po ...

"Cienki szparag się uczynił z grubej i nadętej dyni" - ten zapamiętany w dzieciństwie dwuwiersz z "Drugiej Księgi Przygód Koziołka Matołka" Kornela Makuszyńskiego przez wiele lat był jedynym moim punktem odniesienia, jedynym skojarzeniem z nazwą tego p...

Pasta jajecznaDo wykonania pasty potrzebne jest:· 7 jaj· Mała cebula· Koperek/szczypiorek· Majo...

Drogie Panie, drodzy Panowie, Elementarna ludzka przyzwoitość nakazuje mi wyjaśnić ostatnią ciszę na blogu tym bardziej, że wielu z Was pisało do mnie w tej sprawie. Bez obaw! Kuchenny Kredens nie zamyka swoich podwojów wręcz przeciwnie! Przygo...

Ruszyłam Szlakiem Tapas, wraz z siedmiowa pięknymi kobietami, w ramach obchodów Światowego Dnia Tapas w Warszawie. 17 tapasów w ciągu dwóch dni? Tak! Udało się nam i to zgodnie z filozofią tapas, bo tapas to nie tylko jedzenie, to także okazja do pozna...

Te małe ludziki zwane w tradycji angielskiejGingerbread Man,to pierniki/ciasteczka o zapachu świątecznym i wdzięcznym wyglądzie rozkosznych ludzików,które już w postaci foremek zawładnęły moim sercem. Z podanej przeze mnie porcji składników wyszł...

Jak już wiecie jestem lżejsza o 25 kg ;) U mnie radykalne zmiany w diecie nastąpiły z dnia na dzień. Przede wszystkim zaczęłam jeść 5 posiłków dziennie w regularnych odstępach czasowych, nie podjadać między posiłkami i ćwiczyć. Cały proces odchu...

Każdy, kto chociaż raz przygotowywał Wigilię u siebie w domu wie, że to niemały stres. Najważniejsza kolacja w roku musi być przecież przygotowana z dbałością i z sercem! Jak przygotować ją i nie zwariować? Wystarczy dobra organizacja. Dziś omówimy kuc...

Pewnie wiesz, że witaminy gwarantują zdrowie i urodę, ale jakie jest działanie każdej z nich ?Które odpowiadają za kondycję układu nerwowego, a które za wymiatanie wolnych rodników z organizmu ? Gdzie szukać poszczególnych witamin?Chciałabym Ci p...

Indeks Glikemiczny - (ang. glycemic index, GI) klasyfikacja produktów żywnościowych na podstawie ich wpływu na poziom glikemii po posiłkowej, określanej 2 godziny po spożyciu produktu. Określa procentowo średnią szybkość zwiększenia stężenia glukozy w...

VEGAN SAVORY "EGG" MUFFINS (GLUTEN-FREE)Dziś zapraszam Was na coś bardzo specjalnego. To jeden z moich najlepszych eksperymentów bezglutenowych, jeśli chodzi o "puszyste" wypieki. Muffinki te powstały jakieś dwa tygodnie temu, gdy pednego ranka, jedząc...

i przepisem na wielkanocne ciasto anielskieZbliża się Wielkanoc, więc to dobry czas na wyjątkowe wypieki, które będą cieszyć swym smakiem i oczywiście wyglądem.Nim podam Wam przepis na jedno z moich ulubionych ciast słów kilka o akcji "Zboże smak...

Ile warta jest prawda? Czy zasady mogą być nagięte, jeśli tylko winnym dzieje się krzywda? K.A. Tucker stawia trudne pytania i nie daje jednoznacznych odpowiedzi. Chroń ją to książka, która porusza trudne tematy, ale też wciąga i przeraża.Tytuł: Chroń...