Przepis na chleb czystoiziarnisty

Przepis jest bardzo prosty. Chlebuś wychodzi smaczny, ale uważam, że tylko tak dobrze smakuje w pierwszy dzień. Niestety na następny dzień jest już twardszy, można by go wówczas wykorzystać do jakiegoś gulaszu.„Za niżej ustawionymi stołami tłoczyli si...

Składniki: 500 g mąki pszennej 6508g drożdży w proszku1 łyżeczka cukru1,5 łyżeczki solijajko 250 ml ciepłej wody250 g cukinii1/2 szklanki pestek dyni1 małe jajko, roztrzepane, do posmarowania wierzchu Cukinię obrać, zetrzeć na tartce na dużych oczkac...

W tym roku za nasz wakacyjny kierunek obraliśmy Włochy. Ze względu Alę, pojechaliśmy samochodem, z boxem dachowym i nie aż tak daleko jedynie w północne rejony Italii. Dla mnie była to oczywiście ogromna okazja by wzbogacić się w kulinarne wraż...

Chlebek wyjątkowo nadziany!W ramach szaleństwa kulinarnego, które mnie w mijający weekend ogarnęło -- upiekłam 2 babki, 2 chleby i dużą porcję słodkich bułeczek - zdecydowałam się wziąć udział w wydarzeniu Wypiekanie na śniadanie . "Na tapecie" b...

Impreza urodzinowa była boska. Goście dopisali i nie szczędzili fenomenalnych prezentów.Po burzliwych naradach udało się wyłonić nam zwycięskie grono.Jeszcze raz dziękuję Wam Kochani serdecznie za wspólną wspaniałą zabaw.Sponsorom za ...

Pozostając pod wpływem i urokiem Paryża, jeszcze chętniej sięgam po przepisy kuchni francuskiej. Jako, że jestem niepoprawnym "chlebożercą" największe wrażenie zrobiły na mnie rozmaite wypieki. Różnorodność jaka panowała w piekarniach wprawiał mnie w z...

Insulina to hormon wydzielany przez trzustkę w odpowiedzi na spożycie węglowodanów.Jabłko, kanapkę, czy porcję kaszy, organizm przetwarza do glukozy. I jest to reakcja całkowicie normalna i nie ma w tym nic niepokojącego. Potrzebujemy glukozy. Glukoza ...

W końcu udało mi się zebrać kilka wegańskich pas i pasztetów, aby stworzyć nieco obszerniejszy wpis na temat takich produktów. Wszystkie prezentowane poniżej smarowidła jadłam pierwszy raz, gdyż zawsze jak mam okazję spróbować coś z takich produktów de...

Żyjąc w kraju katolickim, o katolickich tradycjach i obyczajach łatwo wpaść w pułapkę wszystko wiedzenia. Czasem jest to swoista pokusa, aby odejść od głównego nurtu na zasadzie: skoro wszystko jest dawno ustalone i wiadome to widać, że religia jest sk...

Hej wszystkim :)Widzę, że wiosna nadal nie chce przyjść, ale ja jednak nadal trzymam się wiosennych postanowień, o których wspominałam niedawno.Dzisiaj chciałabym Wam przedstawić tylko króciutko relację z pierwszego tygodnia diety IGpro z Vitali....

Nicole Just "La Veganista.Wypieki" - recenzja książkiPiecznie ciast nieodłącznie kojarzy nam się z domem, ciepłem rodzinnym a babcine ciasta to klasyki do których wspomnieniami wracamy cały czas. Jak więc upiec ciasto kiedy np. jesteśmy na diecie wegań...

Pieczenie warzyw zdecydowanie podnosi ich walory smakowe. Cukinię i czosnek piekę najczęściej na przeróżne sosy i pasty, a tym razem na ich bazie przygotowałam prostą i pyszną zupę krem, która będzie idealna na wzmocnienie odporności w sezonie zimowym...

Sok, czy też kwas po kiszeniu ogórków zawsze się u mnie jakiś nazbiera. Czy to po domowych ogórkach użytych do sałatki, czy po jesiennej produkcji tartych ogórków na zupę do przechowania na zimę. Nigdy go nie wylewam, bo jest niezwykle zdrowy i zawier...

Na weekend polecam pyszne i bardzo proste w przygotowaniu ciasto z gruszkami i kruszonką. Pomysł na nie zrodził się w mojej głowie oczywiście pod wpływem czekoladowego głodu :) Jako bazę wykorzystałam przepis na proste ciasto z jabłkami i cynamonem, kt...

Miałam w planach wydać wszystkie owoce jakie miałam w domu łącznie z bananamii też tak zrobiłam wydałam, żeby nie kusiły, ale po czasie kupiłam kilka jabłek.Dlaczego? To wyjaśniam w dalszej części postu.Zauważyłam, że dwa dni z kaszanką w roli głównej ...

Czym jest dla mnie zdrowe odżywianie? Na to pytanie jest jedna odpowiedź. Stylem życia, sposobem myślenia, świadomym wyborem. Jestem o tyle nieelastyczna, że jadąc gdzieś nie idę na łatwiznę. Wolę nie zjeść niż zjeść coś co później odbije się na moim s...