Przepis na chleb czystoiziarnisty

Zewsząd otaczamy się dietetycznymi regułkami, które mają pomóc nam na drodze do upragnionego celu – schudnięcia. Uczymy się na pamięć zasad i wierzymy, że to wszystko zmieni. Tylko, czy aby na pewno warto powierzać tyle wiary w mity? Po pierwsze:...

Przyjemnie chrupią w zupie lub sałatce. Najpyszniejsze nasączone oliwą z oliwek, czosnkiem i ziołami.Przygotowanie: ok. 10 min.Pieczenie: ok. 7 min.Składnikichleboliwa z oliwekczosnektymianek lub rozmarynsól morskaPrzygotowaniePokrój chleb w małą kostk...

Przyszedł wrzesień, dzieci szturmem ruszyły na przedszkola i szkoły.Powiedzmy, że problemu nie mają rodzice dzieci, które jadają właśnie tamtejsze jedzenie. Mój Maluch, chodzi do grupy bez żywieniowej (w dużym skrócie dla tych, którzy nie słyszel...

mięciutki i idealny na śniadanie!Też tak czasami macie, że planujecie jedno, robicie drugie a wychodzi trzecie:-)? No bo ja ostatnio mam tak dość często. Ten przepis jest tego dowodem.Zaczęło się już rano kiedy okazało się, że w domu nie ma chleba. Mam...

najlepszy, domowyObok chleba regularnie produkuję jogurt. Gdy kończy się jedna partia, nastawiam drugą. Mogę powiedzieć, że chleb i jogurt w moim domu to podstawa. Mój mąż pokochał chleb domowy bez reszty a moja córka pokochała naturalny jogurt:-).&nbs...

Dlaczego warto jeść cukinię?Cukinia jest warzywem bardzo dobrym, bogatym w wartości odżywcze, a zarazem neutralnym, gdyż nadaje się do różnego rodzaju dań.Pomysły na dania z cukinią poniżej:1. Przepis na cukinię faszerowaną.2. Przepis na krem z cukinii...

Grzanki idealnie nadają się do zup czy sałatek - można kupić gotowe w sklepie, ale można również wykonać je samemu w domu. Ich zrobienie zajmuje dosłownie chwilkę, a smak grzanek możemy dobrać według własnych upodobań.Domowe grzankiDo każdego rodzaju b...

Makówki, kiedyś przeze mnie niezbyt lubiane, teraz stały się ulubionym świątecznym deserem. Kolejna potrawa - słodycz, bez której święta nie mogą się obejść. Już w tamtym roku postanowiłam zrobić własną wegańską wersję, krok po kroku według trady...

Dodatek czarnuszki sprawia że chleb ma wspaniały smak i aromat.Składniki:Zaczyn:5 łyżek mąki pszennej typ 650200 ml. letniej wody2 łyżki zakwasu żytniegoCiasto właściwe:400 gram mąki pszennej typ 65050 gram mąki żytniej razowej typ 2000300 ml letniej w...

CHOROBA HASHIMOTO - DIETA Postanowiłam tej chorobie poświęcić trochę więcej czasu. Postawiona diagnoza, tak naprawdę nic mi nie mówiła. Wiedziałam jedynie, że do końca życia będę m...

Składniki : 80g zakwas żytni aktywny o wydajności 200% 260g mąka żytnia typ 720 150g maka pszenna typ 750 85g siemię lniane (do zmielenia) 10g sól 4...

Słynną włoską zupą minestrone zachwyca się cały świat (w tym ja), tymczasem w naszej podkarpackiej kuchni również nie brakuje sytych zup, bogatych w składniki dostępne w każdym domu i o każdej porze roku. Zupa parobka jest doskonałym tego przykładem. F...

Jakiś czas temu otrzymałam paczuszkę od firmyScandic Foodjakież było moje zdziwienie gdy okazało się że dostałam mieszankę do wypieku chleba, spytacie co w tym dziwnego? No ale jak upiec chleb bez grama mąki? ta mieszanka właśnie mąki nie z...

Witajcie kochani. Dłuuuugo mnie tutaj nie było i sama nie wiem,czy wróciłam na stałe, czy to tylko tymczasowy przebłysk kuchennej pasji. Pochnonęła mnie całkowicie fotografia małych ludzi, można powiedzieć, że poświęciłam ją na rzecz jedzenia (choćby p...

Dla mojego syna - z grzankami z domowego, żytniego chebaPojęcia nie mam, jak nazwać to danie. Nie jest gulaszem, bo nie ma w nim sosu, nie jest fasolka po bretońsku, bo nie ma w nim pomidorów, ale są grzyby.To jest taka moja baza śniadaniowa. Rob...

Dzisiaj kolejny odcinek cyklu Co zrobić z chleba. Poprzednie przepisy wykorzystujące w kreatywny sposób czerstwe pieczywo możecie znaleźć tutaj. Tym razem postawiłam na coś naprawdę pysznego i szybkiego do przygotowania. Do tego słodkiego...