Przepis na chleb czystoiziarnisty

Przeszukuję moje stare przepisy w poszukiwaniu takich które łatwo zmienić na te bezglutenowe i znalazłam ten, na kluski wrocławskie.Wieki ich nie robiłam, a szkoda bo to świetny na wykorzystanie resztek.Ziemniaki z obiadu i czerstwy chleb to chyba nie ...

Ostatnio trochę Was zaniedbałam - przyznaję się bez bicia! W kolejce na opublikowanie czeka mnóstwo przepisów, tylko z czasem jakoś krucho przez ostatnie dni... Ale już nadrabiam zaległości! Dzisiaj mam dla Was przepis na rewelacyjny chleb na serwatce ...

Pyszny,chrupiący po prostu idealny:). Kiedy nie mam czasu na pieczenie na zakwasie to zazwyczaj sięgam po ten przepis(źródło -tuz moimi zmianami). Gdy upiekłam go po raz pierwszy tylko zdrowy rozsądek powstrzymał mnie przed zjedzeniem całeg...

Zakwas, to nic innego jak sfermentowana mieszanina maki i wody wynaleziona juz w starozytnym Egipcie. Zrodlo kwasu mlekowego zbawiennego dla naszego ukladu trawiennego i calego organizmu. Pieczywo na zakwasie oprocz niepowtarzalnego zapachu i pysz...

Z chlebem zaczęłam eksperymentować dokładnie w tym samym dniu, w którym założyłam bloga. Pierwsze chleby były pyszne, ale z jednego na drugi staram się urozmaicać i zamieniać składniki. Dziś zamieniłam ocet spirytusowy na ocet jabłkowy- zdrowiej i okaz...

To mój pierwszy chleb na zakwasie. Jestem z niego bardzo dumna! Choć formowanie bochenka idealnego kompletnie mi nie wychodzi. Po ciężkim boju z wyhodowaniem zakwasu, powstał wreszcie wspaniały, domowy chleb. To prawda, że z domowym pieczywem na zakwas...

Okres odchudzania trwa...Warto jednak je zdrowo przez cay rok.Nie jeden rok! Tak rok za rokiem, krok za krokiem U mnie co ciko z tolerancj pszenicy.No i rzucam si na chleb jak gupia, taki w...

Mama krzyczy na mnie, że zamieniłam kuchnię w piekarnię, a ona chce się odchudzać i nie ma jak, bo w całym domu pachnie pysznym chlebem. No trudno, jak to niektórzy mówią - życie. Mania pieczenia chleba nie opuszcza mnie ani na chwilę. Już w sobotę sko...

To chyba najprostszy przepis na chleb bezglutenowy:-) Zobaczcie koniecznie, bo to wspaniała alternatywa do chlebów żytnich na zakwasie. Ten chleb powinien wyjść każdemu, jest naprawdę dziecinnie prosty do przygotowania i wyjątkowo pyszny:-) Zrobienie w...

Zupa cebulowa świetnie rozgrzewa w ponure jesienne i zimowe dni. Możecie sprawdzić sami, wystarczy ugotować garnek tej gęstej zupy, pełnej słodkawo-pikantnej cebuli, zwieńczonej chrupiącą grzanką z przepysznym, wegańskim serem z ziemniaka (prawda, że w...

Potrzebne składniki:500g mixu,7 gram drożdży w proszku bezglutenowych,3 łyżki oleju kokosowego (lub innego roślinnego),440g wody;Sposób przygotowania:W naczyniu wymieszać dokładnie wszystkie składniki. Gotowe ciasto wyłożyć do natłuszczonej formy...

W tym miesiącuAmber zaprosiła nas do wypiekania wraz z nią Tartine Bread. Przepis na chleb jest autorstwa Chad’a Robertson’a i pochodzi z jego książki. Z pozoru wygląda na łatwy w przygotowaniu-zwykły bochenek, bez żadnych specjalnych dodatków. J...

CHLEBEK CZOSNKOWY   do powstania tego przepisy zainspirowała mnie Czytelniczka bloga, pytając czy mam przepis na chleb czosnkowy. Wcześniej w domu delektowaliśmy się chlebem cebulowym (tutaj znajdziecie przepis: http://przepisyjoli.com/2015/10/c...

Chyba każdemu z nas zdarzyło się wyrzucić wyrzucić pół słoika dżemu, bo o nim zapomnieliśmy, znaleźć prawie cały chleb tak twardy, że można by nim wbijać gwoździe...Jak tego unikać?Przedstawię Wam kilka sposobów co zrobić z resztkami, które zamiast je ...

Ingredientes: pan integral tostado huevo duro cortado en rodajas aguacate cortado en rodajas rabanitos cortados en rodajas pepino cortado en rodajas tomates cherry cortados en rodajas pequeña cebolla cortada en rodajas cebollino picado ac...

Poszukiwania najprostszego chleba zakończyłam sukcesem. Bajecznie prosty z chrupiącą skórką i delikatnym środkiem chleb będzie idealny dla początkujących piekarzy. Zapach pieczonego chleba w niedzielny poranek, przekona was, że warto było podjąć się wy...