Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Kiedy myślę o moim comfort food, do głowy od razu przychodzi mi zapiekany ryż. To cudowne danie kojarzy mi się z dzieciństwem, cudownymi leniwymi dniami,kiedy mama rozpieszczała zakatarzone dzieci słodkimi obiadami. Szczególnie uwielbiam ryż z jabłkami...

W zimowe dni-nareszcie mam prawdziwą zimę, najbardziej lubię jeść dania konkretne w smaku. Pikantne, rozgrzewające, aromatyczne. Lubię też jak takie dania robi się szybko i w jednym garnku. Takie jest właśnie to danie, proste, szybkie, bardzo smaczne, ...

Wieczór, po bardzo ciężkim dniu. Powtórzę, po bardzo ciężkim dniu. Po takim dniu kiedy ma się wszystkiego dość. Nadmiar pracy i stresu. Tak, ja miewam gigantycznego pecha. Na przykład na swojej drodze bardzo głodny bankomat. A jak głodny, to znac...

Sernik wiedeńskiKlasyczny sernik. Prosty, pyszny, delikatny i puszysty. Bez spodu, bez zbędnych dodatków (jeżeli nie lubicie rodzynek, również można je pominąć), a nawet zupełnie przypadkiem bez glutenu. To takie 100% sernika w serniku :) Składniki ...

Uwielbiam dżemy, dlatego co rok robię spore zapasy. Ale truskawkowego z miętą próbowałam po raz pierwszy i jestem zachwycona :) lekko orzeźwiający, wspaniały!Przeglądając blogi w ostatnich dniach dowiedziałam się, że nie byłam sama z takim pomysłem, by...

Parę dni temu w radiu usłyszałam reportaż o kanapkach z pastą jajeczną. Nie był to jednak reportaż mówiący o tym z czym lubimy jeść kanapki, nie. Był to reportaż o firmie Trześniewski, która od 116 lat sprzedaje w Wiedniu pieczywo z pastą jajeczną w wi...

Myśląc o pielęgnacji skóry atopowej zazwyczaj przed oczyma wyobraźni przesuwają nam się obrazy słojów z tłustymi maściami i nadkażonych ran, na które należy nakładać antybiotyk. I słusznie, bo najczęściej tak to wygląda. Najczęściej, ale nie zawsze.Jer...

Moja rodzina i znajomi wiedzą, że ciągle poszukuję nowych smaków.Dlatego przy okazji spotkań zbieram ciekawe pomysły na ciasta, zupy, sałatki czy mięsa. W ogóle lubię próbować, smakować, ogólnie degustować. A kiedy coś przypadnie mi do smaku, proszę o ...

Ponoć świat dzieli się na miłośników i nienawistników buraczanego zakwasu. My w większości należymy do grupy pierwszej, więc kisimy to i owo. Kiszonki dla alergika to pozycja wręcz obowiązkowa, bo właśnie z nich może czerpać niedostępne dla niego z prz...

Składniki na ciasto:5 średnich ziemniaków- ugotowanych1 jajko1-2 łyżki mąki ziemniaczanejokoło 3 łyżek mąki pszennejsól, szczypta gałki muszkatołowejskładniki na farsz:10 dag świeżego szpinaku5 dag żółtego seraokoło 10 dag sera białego5 ząbków cz...

Proste domowe babeczki z czerwoną porzeczką pod wielką bezową czapą. Są wilgotne, delikatne i tak cudownie nieidealne. Kwaśny smak porzeczki wspaniale łączy się ze słodką bezą. Właściwie więcej o nich mówić nie trzeba. By przekonać się o tym, jakie są ...

Gdy mam mało czasu na gotowanie, to zwykle sięgam po makaron z pesto, którego zawsze mam spory zapas w szafce. To taki mój comfort food i świetna opcja na wieczne zabieganie. Jednak oczywiście nie byłoby przepisu na blogu, gdybym skorzystał z gotowca, ...

Dziś ciasteczka ratunkowe!Idealne kiedy dopada nas lub nasze pociechy wielka ochota na coś słodkiego a nie mamy zbyt wielu składników ani czasu...Do wykonania 12 szt smakowitych słodkich ciasteczek owsianych bez cukru potrzebujecie tylko...No właśnie.Z...

W czasach gdy nie było lodówek, zrobienie bigosu oznaczało przedłużenie trwałości mięsa. Po świniobiciu robiono kiełbasy i wędzonki, a resztki gotowano z ulubionym warzywem Słowian, czyli kapustą. Gotowy bigos wkładano do specjalnej beczki (faski) i za...

○ jagodowo-waniliowe pancakes z kaszy manny na napoju sojowym, podane z serkiem wiejskim, morelami i nektarynką○ Pancakes1/2 szklanki naturalnego napoju sojowego (może być mleko)5-6 łyżek kaszy manny1-2 łyżeczki budyniu waniliowegobiałko2-3...

Och, twarogowa pieczona owisanka już od dłuższego czasu nie dawała mi spać po nocach! Nieustannie przypominała mi o sobie każdego poranka, gdy sięgałam po płatki owsiane. Niestety, w Berlinie niezwykle ciężko o twaróg. Dlatego gdy tylko koleżanka napis...