Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Z przepisem spotkałam się oglądając program Ugotowani (jest to przepis Figo Fago z 2012 roku - sezon 2 odcinek 14). Deser ten zaproponował Jakub Śnieć. Jest to prosty przepis, a fenomenalnie pyszny. Połączenie smaków - petarda. Zmodyfikowałam go trosze...

WitamDługo Mnie tutaj nie było i obawiam sie że teraz też będę zaglądała sporadycznie.A mianowicie zostałam mamą po raz drugi :) i jak wiadomo taki skarb absorbuje Nas cała swoją małą osóbkąMoim drugim skarbem jest córeczka Hania :),tak więc mam już dw...

Gdy nie masz nastroju na czytanie, inni domownicy plączą się pod nogami, nie mając pomysłu na spędzenie wolnego wieczoru, pogoda absolutnie nie nastraja do wyjścia na spacer, a impreza ze znajomymi utknęła w cichym punkcie. Sięgnijcie koniecznie po Kie...

Przed maturą mam 84015201 innych rzeczy do roboty, na przykład pieczenie makaroników. Wymagają u mnie zaplanowania pieczenia z wyprzedzeniem kilkudniowym. 3-4 dni na szukanie zmielonych migdałów (nigdzie nie mogłam ich dostać!) i jeden dzień na "schnię...

400g batatów3 szklanki bulionu1-2 ząbki czosnku1 średnia cebula1/2 łyżeczki kuminu mielonego1/2 łyżeczki kolendry mielonej1/4 łyżeczki chilli (lub 1/8 dla tych co nie lubią ostrego)Batata obieramy, kroimy w drobną kostkę i gotujemy do miękkości w bulio...

Po tytułowym spotkaniu, które miało miejsce w piątek (19 grudnia)w Krakowie, jestem absolutnie pewna, że przygotowywanie wszystkiego na wariackich papierach oraz tylko ramowy plan spotkania były bezcenną receptą na zorganizowanie fantastycznego, ...

"Przyzwyczailiśmy się, że nasze dzieci nie chcą z nami współpracować, i nie wierzymy już, że jest to osiągalne, w dodatku w tak banalny sposób. Po ogromnym wysiłku napierania na drzwi odkrycie, że otwiera się je przez naciśnięcie klamki, wprawia nas w ...

Przed Wami bardzo prosty przepis na marynowane tofu, które przypomina ser typu feta.1 kostka świeżego tofu naturalnego bez gmo i innych shitów pokrojona w kostkękilka oliwek dobrej jakościgałązka rozmarynugałązka bazyliizgnieciony ząbek czosnkusól i pi...

Nie było mnie długo, bo się rozmnażałam.Żyje teraz w świecie bez poniedziałków i piątków, gdzie dzień trwa trzy tygodnie a noc trzy godziny.Mój poziom intelektualny być może nie spada, ale mam obawy że również nie rośnie, dyskusje na poziom...

3 dni temu wróciłam z urlopu. Byłam tym razem w Azji w Chinach. Było to moje drugie spotkanie z kulturą chińską. Po raz kolejny próbowałam lokalnej kuchni w małych domowych restauracjach ale też bywałam w restauracjach większych. Te "sieciowe" restaura...

Choć jesieni nie lubię, to niestety matki natury nie oszukam...Trzeba więc zrobić coś aby umilić sobie jesienne popołudnia więc ... oczywiście ląduje w kuchni :)Dziś mam dla Was smaczną zupę z carry - idealne rozwiązanie na zbliżające się jesienne dni....

Dynia, imbir, chilli! Zupa krem! To brzmi idealnie.Dynia to warzywo niskokaloryczne, ale kryjące w sobie mnóstwo wartości odżywczych. Doskonałe źródło beta-karotenu, witaminy B1, B2 i PP oraz składników mineralnych wapnia, potasu, fosforu, żelaza...

Składnikina jedną porcję:30 gram kaszy gryczanej niepalonej40 gram świeżej kukurydzy1/4 cebuli1 mała cukinia (160 gram )1/4 papryki ( 60 gram)łyżeczka olejusól, pieprzWszystkie warzywa kroimy w drobną kostkę. Na patelni rozgrzewamy warzywa, solimy i po...

Z białek, które zostaną nam po wypiekach takich jak pączki, drożdżówki, paszteciki możemy przygotować bezy. Moje bezy przygotowałam z białek, które zostały mi po faworkach.Bezy bywają kapryśne i nieprzewidywalne ale znając kilka drobnych zasad na pewno...

Udało się, w końcu się udało dostać dostać do komputera...więc, tak jak obiecałam podam wam dziś przepis na tort truskawkowy. Przepis zaczerpnięty z którejś książki kucharskiej Nigelli, a szczególnie urzekł mnie przepis na krem, który bardzo, bardzo p...

Przez długi czas myślałam, że nie lubię brukselki, choć w rzeczywistości (najprawdopodobniej) przez ponad dwadzieścia lat nie miałam jej w ustach. Nie pamiętam bym jadła ją w domu, może natknęłam się na nią w przedszkolu lub w pierwszych latach podstaw...