Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Gołąbki z kaszą i grzybami to świetna propozycja na bezmięsny obiad. Są lekkie, aromatyczne i lubimy je niemal tak samo jak tradycyjne gołąbki z mięsem w sosie pomidorowym. Polecam! 1 główka kapusty1 kg pieczarek200 g kaszy gryczanej2 duże cebule...

Na szybką, słodką niespodziankę polecam pyszne, ucierane babeczki z uwielbianą przez dzieci nutellą. Niezawodny przepis pochodzi z Moich wypieków i korzystam z niego od lat. Ostatnio z powodzeniem piecze je moja dwunastoletnia córka i zabiera na różne...

O tym, że domowa wędlina jest zdrowsza od tej ze sklepu, nie trzeba nikogo przekonywać. Z myślą o rozszerzeniu repertuaru domowych wyrobów nabyłam szynkowar. Urządzenie niedrogie, proste w obsłudze, a wędlinki wychodzą pyszne. Na bazie przepisów dołąc...

Wianuszek gdański to ciasto z mojego dzieciństwa. Tradycyjnie wypiekany w okresie Wielkanocy, u nas był tak lubiany, że mama piekła go przez okrągły rok. Mam wielki sentyment do tej prażonej posypki z płatków owsianych z migdałowym aromatem, która ide...

Tradycyjne zrazy przygotowuję najczęściej z mięsa wieprzowego, co znacznie skraca czas ich przygotowania. Są też dużo tańsze od wołowych, a równie smaczne, więc możemy sobie na nie pozwolić nie tylko od święta. Świetne z ziemniakami lub dowolną,...

Skrzydełka w złocistej, chrupiącej panierce z płatków kukurydzianych to nasze ostatnie odkrycie. W mgnieniu oka rozchodzą się na każdej imprezie, a na co dzień podaję je na obiad z frytkami i ulubioną surówką. Lekko pikantne (ilość przypraw można zwię...

Najciekawsze przepisy zbieram przy każdej okazji od rodziny i znajomych. Pomysł na tą fantazyjną zapiekankę mięsną podpatrzyłam u siostry, a jej pierwowzór znalazłam u Ewy Wachowicz. Jest to danie bardzo eleganckie, idealne na większe przyjęcia lub ni...

Dziś propozycja szybkiego deseru - rożki z gotowego ciasta francuskiego z serem i brzoskwiniami. Bardzo łatwo je przygotować, a są niesamowicie pyszne!Składniki na 12 rożków:2 płaty ciasta francuskiego1 puszka brzoskwiń w syropie200 g twarogu pó...

Dzieci uwielbiają kolorowe niespodzianki. Na Dzień Dziecka proponuję więc łatwy do przygotowania torcik z sypiącymi się drażami. Pomysł podpatrzony gdzieś w internecie okazał się strzałem w dziesiątkę i wprawił wszystkie dzieciaki w zachwyt. W środku ...

Ciąg dalszy lekkich, wiosennych inspiracji.Pyszna sałatka z bulgurem, z chrupkim ogórkiem i mnóstwem świeżego koperku. I delikatna biała ryba (oczywiście możecie zastąpić dorsza czym tylko chcecie!).I nawet (ciut) do mnie niepodobna j a s n...

G r e m o l a t a ?! Że co? :)Człowiek uczy się i uczy, a tu znów słowo które znaczy dla mnie NIC. Rozpoczęłam więc naprędce zgłębianie kolejnej porcji tajemnej, kulinarnej wiedzy :)"Gremolata- wywodzący się z włoskiejLombardiicharakt...

Moi Drodzy, wybaczcie tygodniowe (!) milczenie. Na święta zrobiłam sobie wolne od codziennych obowiązków wszelkiego kalibru, częściowo wolne odkomputeraiaparaturownież :)Śniadanie z jajkami zjedliśmy z P. w sobotę, a w niedzielę...

W sobotę 28 marca miałam przyjemność wraz z innymi kulinarnymi blogerami poznawać proces wytwarzania produktów Lubelli. Fabryka Lubelli mieści się przy ul. Wrotkowskiej 1 w Lublinie, więc miałam całkiem blisko. Jednak wraz z Marleną do celu dotarłyśmy ...

Rabarbarki z kruszonką, czyli drożdżówki z rabarbarem posypane kruszonką. Słodki wiosenny deser lub śniadanie. Do niedzielnej kawy, herbatyJ Świetnie smakują na świeżym powietrzu. W porze tzw. późnego lata piekę inne bułeczki drożdżowe (klik), a dziś w...

Poza tradycyjnymi wypiekami świątecznymi, tj. makowcem, sernikiem i piernikiem, zawsze pojawia się u nas jedno ciasto-zamulacz.Czasami jest toPani Walewska, czasamisnickers, a czasamimleczna kanapka.W tym roku będzie bounty.Ciasto na ...

Poza tradycyjnymi wypiekami świątecznymi, tj. makowcem, sernikiem i piernikiem, zawsze pojawia się u nas jedno ciasto-zamulacz.Czasami jest toPani Walewska, czasamisnickers, a czasamimleczna kanapka.W tym roku będzie bounty.Ciasto na ...