Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Kupiłam świeżą żurawinę w tym roku i nie bardzo wiedziałam co z nią zrobić, wrzuciłam więc do zamrażarki i leżała tam sobie, a ja zbierałam siły żeby coś z niej zrobić - sok, dżem albo coś podobnego. I już teraz wiem, że nic takiego nie powstanie, bo o...

Po bardzo długiej przerwie związanej przede wszystkim z pracą oraz rozwijaniem kolejnej pasji - podróżowania, wracam z bardzo szybkim i prostym, odrobinę zmodyfikowanym przepisem z Make Life Easier na tartę serową z limonką, kt...

Ostatnio wiele się zmienia w świecie diet, bardzo dużo ludzi zaczyna mieć alergie na gluten, laktozę i pochodne. W poszukiwaniu alternatywy czegoś pysznego, dobrego i zbilansowanego no i oczywiście ekspresowego skomponowałam pudding. Z dawką witamin za...

Skuszeni kolorem postanowiliśmy dziś kupić truskawki. Pierwsze co przyszło nam do głowy to balsamiczne carpaccio, które to kilka minut później przegrało z prostym i szybkim deserem. Obłędna chęć zasłodzenia widocznie była silniejsza.Porcja dla 2 ...

Pieczenie i gotowanie to dla mnie jedno z ulubionych zajęć. Nie wszyscy uwierzą, że wtedy odpoczywam, choć z drugiej strony jestem przekonana, że wielu z Was czuje się w kuchni tak samo.Dziś jednak kilka słów o innej formie odpoczynku...

Uwielbiam twórczość Iwony Chmielewskiej za jej niestandardowe spojrzenie na świat dookoła, za jej kreatywne wykorzystanie różnych elementów, zabawę obrazem. Żadna z jej książek nie jest oczywista, przez co za każdym razem zachwyca, człowiek pochyla się...

Pamiętacie Gapcia z TEGO wpisu? Cierpiał na brudasiec plamiasty i ohydontozę garderobianą. Przyjęty do kliniki, przeszedł kilka zabiegów, jego stan jest stabilny, a życiu (estetycznemu) nie grozi już niebezpieczeństwo.Podjęte leczenie: kąpiel w płatkac...

- Śniadanie? Och, wypijam kawę na szybko i biegnę do pracy! - usłyszałam od kilku swoich koleżanek. Kiwałam wówczas potakująco głową, doskonale rozumiałam bowiem potrzebę zażycia kofeiny o poranku. Jedno nie dawało mi spokoju: ssanie w żołądku. C...

Bardzo lubię ciasta kruche. Nie tyle nawet ze względu na sam smak, choć i ten sam w sobie jest niezwykły i niezastąpiony przy szarlotkach, jak ze względu na jego wszechstronność.Przygotowuję z niego słodkie tarty, szarlotki, skubańce, pleśniaki, ciasta...

Czasem bywa tak, że życie staje w miejscu. Czas się zatrzymuje i wszystko jest nieco poza nami, a my, ograniczeni małą przestrzenią, staramy się przetrwać, ufając bezgranicznie w powiedzenie, że czas leczy rany.Ostatnie tygodnie czerwca pracowała...

Jednogarnkowiec Orkiszowy z PulpecikamiTym razem musiałem postawić całe swoje gotowanie na głowie. Zazwyczaj jest tak, że najpierw szukam przepisu albo go wymyślam, a potem kupuję wszystkie potrzebne produkty. Od kilku dni z kuchennej szafki spoglądała...

Jak tylko zobaczyłam ten przepis naKwestii Smaku, od razu wiedziałam, że ta zupa pewnego dnia znajdzie się w mojej miseczce :). Łososia w orientalnym wydaniu uwielbiam, więc zaskoczenia wielkiego nie było, zupa mi bardzo smakowała. Jeśli mamy got...

Długi czas mnie tu nie było a wierzcie, powroty są ciężkie. Zbierałam się do napisania kolejnego posta, jednak zawsze odstawiałam pisanie na rzecz spraw pierwszoplanowych, tak minęło kilka miesięcy mojej nieobecności na blogu. Dla mnie był to cza...

Widząc ten przepis na blogu Grażyny nie mogłam go nie wypróbować. Nigdy, przenigdy nie jadłam placuszków w tak orzeźwiającej wersji szczególnie trafionej na letnie gorące dni, kiedy to upał odbiera nam apetyt.Nie byłabym sobą gdybym trochę nie po...

Kochani,witam Was serdecznie i życzę wszystkiego pięknego w Nowym Roku! Oby przyniósł Wam masę radości i same sukcesy.Dziś szybki, jednobrytfannoowy obiad, po którym nie ma zbyt wiele sprzątania. Lubię piec w rękawie - mięso jest zawsze soczyste i arom...

W poprzedni weekend musiałam zadbać o to, aby kibicującym na gali bokserskiej nie zabrakło przekąsek. Pomyślałam, że skoro już trzeba coś przegryźć, to lepiej aby to było coś zdrowego. Tak zrodził się pomysł na domowy hummus. Fajna alternatywa dla czip...