Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Potrzebujesz:♥ słoiczka tartych jabłek♥ 150 g mąki (niepełna szklanka, gdy nie masz wagi kuchennej bardzo pomocna będzie aplikacja) ♥ 100 g masła♥ 50 g cukru pudru♥ 2 żółtekdo zrobienia słonego karmelu potrzebujesz:♥ ¼ szklanki cukru♥  ...

Dzisiaj pożegnalna zupa z dyni. Oczywiście żegnamy jesień, która w tym roku uraczyła nas bardzo przyjemną aurą jak na listopad :) Niestety nadeszły pierwsze mrozy i chyba można się spodziewać, że teraz temperatura będzie już tylko spadać, więc "aby do ...

Pyszne, wilgotne, mięsiste. Z dodatkiem śliwki obłędne. Większa ilość śliwek mogłaby spowodować zejście ze szczęścia, ale i pewne perturbacje w wilgotności ciasta, więc niech będzie jak jest. Przepis z którego skorzystałam pochodzi z bloga Kwestia Smak...

Można kupić gotową mieszankę przypraw do piernika lub też pokusić się o przygotowanie jej w domu. W ten sposób po pierwsze unikamy chemicznych dodatków, a po drugie możemy dopasować jej smak do naszego gustu. Oba powody są wystarczające, aby przygotowa...

Kolejny chłodniejszy dzień wzbudza u mnie chęć na ciepły posiłek. Aby było zdrowo to koniecznie warzywa. Więc do dzieła według inspiracji Kudłatych Kucharzy:)Chrupiące i rumiane ziemniaki oraz podpieczona papryka z cukinią to coś pysznego. Szczeg...

Chili con carne to klasyk kuchni zarówno meksykańskiej jak i amerykańskiej. Danie proste i łatwe w przygotowaniu. Kudłaci Kucharze polecają to danie również na diecie. 1 porcja to koło 300kcal. Fasola to również węglowodany dlatego warto uważać i podać...

Może majonez nie gości u mnie zbyt często. Głównie z uwagi na wysoką kaloryczność. Jednak ciągłe czytanie etykietek produktów w sklepach skłoniło mnie do sięgnięcia po zdrowszy odpowiednik tego specjału. Słyszałam, że majonez przygotowuje się szybko, a...

Do tematu zamrażania ziół wracam co jakiś czas. Od kiedy świeże zioła zagościły na stałe w moim domu ten temat jest ciągle aktualny. Kiedy dysponowałam sporym ziołowym ogródkiem, to sprawa dotyczyła głównie nadmiaru ziół. Bowiem rosły świetnie i szybko...

fot. Marcin Kiełbiewski500g mąki orkiszowej chlebowej typ 11001/2 szklanki oleju ryżowego lub z pestek winogron1/2 szklanki drobnego cukru brązowego250g miodu1 jajko od beztroskich kur1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (opcjonalnie, ja używam Leck...

Zanim przepis, muszę coś powiedzieć. Jestem z tego pokolenia, które nie umie przyjmować pochwał. Krępują mnie, zawstydzają, paraliżują. Krytyka pobudza mnie do działania, dobre słowo, rzadko. Korporacyjne zboczenia. Inaczej jest w fejsbukowej grupie, d...

Nazwałam je chlebki, bo identycznie się pieką. Mają twardą skorupkę, zwarty środek, niczym razowiec, miękną po czasie, ale się nie starzeją. Kwestia smaku zależy od Was. Ja wymyśliłam akurat taki, bo muszę na chwilę odstawić gluten i eksperymentuję z p...

W Toruniu pachnie już wiosną. Nie myślę o tym, że zmieniająca się pogoda, za dwa dni, odbierze mi radość i perspektywę kolejnego, długiego i niewyczerpanego spaceru. Teraz jestem cała w skowronkach. Przeciskam się wąskimi ścieżkami Barbarki, niebezpiec...

Mąż twierdzi, że to będzie jego ulubiony deser ryżowy. Bo ma idealną konsystencję i przypomina mu dom. No i jak tu dla nich nie gotować. Zawsze znajdą słowa, którymi wkupią się w moją kulinarną próżność. Jak nie dojrzały, to nastoletni, to znowu niemow...

Składniki:Kruche ciasto:3/4 szklanki mąki pszennej62,5 g masłapół łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżka cukru pudru1 żółtkopół łyżki kakaoMasa serowa:750 g twarogu z wiaderka ( użyłam z piątnicy )200 g śmietanki 30%100 g białej czekolady1 szklanka cukru...

Ta wielce smaczna pasta jest potrawą kuchni bałkańskiej (a dokładniej- serbskiej), a przyrządza się ją z papryki, bakłażanów i pomidorów, z dodatkiem czosnku, cebuli, octu i przypraw.Przy okazji każdego pobytu w Chorwacji przywozimy do kraju zapas kilk...

Cześć! W niedzielę naszła mnie ochota na MAKARON, a że w spiżarce był deficyt warzyw, postawiłam na proste i ekspresowe danie mojego dzieciństwa. Jeśli w lodówce została spora ilość ugotowanego makaronu z poprzedniego dnia, moja mama wrzucała go na pat...