Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Plastry karkówki duszone w kapuście kiszonej z dodatkiem domowego przecieru pomidorowego i pieczarek. Dzięki odpowiednio długiej obróbce, mięso jest mięciutkie i bardzo smaczne :) Danie nie wymaga dużego nakładu pracy i można przygotować wcześniej, a p...

Klasyczne połączenie kurczaka ze szpinakiem i serem. Wszystko otoczone ciastem francuskim i upieczone w piekarniku. Polecam na obiad :) 4 piersi z kurczaka 2 małe opakowania ciasta francuskiego olej rzepakowy do smażenia jajko ziarna sezamu MARYNATA: 2...

Najprostszy i bardzo smaczny sposób na bakłażana. Usmażony w panierce z dodatkiem parmezanu, dzięki czemu ma ciekawy i charakterystyczny smak. Można go podać jako dodatek do obiadu lub zjeść samego. 1 bakłażan 1 jajko 1/4 szklanki bułki tartej 1/4 szkl...

Delikatne mięso z królika duszone w aromatycznym sosie pomidorowym z papryką czerwoną i grzybami leśnymi. To smaczne mięso podałam z kopytkami. Polecam na niedzielny obiad :) 4 nogi z królika 2 papryki czerwone 1 cebula 1 szklanka domowego przecieru po...

Bardzo miękkie i wilgotne muffinki z kawałkami słodkich jabłek. Ciasto jest z dodatkiem masy kajmakowej i masła orzechowego. Dzięki temu muffinek już nie ma potrzeby dosładzać, a mają delikatny posmak krówek przełamany ciekawą nutą masła orzechowego. S...

Rok zaczęłam jak u Hitchoka od trzesienia ziemi i wyprawy do Frantzen, pierwszej (i na razie jedynej) trzygwiazdkowej restauracji w Szwecji. A potem było tylko lepiej: Kanada, nowa Noma, Kopenhaga w uderzeniowych dawkach, imperialna Moskwa. Co ...

Na dzień TATY, na zakończenie sezonu truskawkowego, na poprawę humoru i na osłodę!  TORT Z TRUSKAWKAMI I BIAŁĄ CZEKOLADĄ zrobiłam z myślą o Tacie. Uwielbia on torty, nie wymyśla smakowo. Zawsze się zastanawiam czemu tak mało ich robię?! Lato ostatnio d...

A te malutkie zawijańce to gdzie są? No właśnie. Była blaszka. Z blaszki trafiły na talerz. A potem słuch o nich zaginął. Na szczęście znalazły się w porę, akurat gdy przyszła ochotę na małe cos, do kieliszka świątecznego prosecco...

To jeden z przepisów, które po prostu musiały znaleźć się w mojej książce. W tym prostym dodatku tkwi sekret udanychContinue Reading

Gwiazdy, najlepsi blogerzy kulinarni oraz specjaliści i przedstawiciele Warszawskiej Izby Przedsiębiorców ocenili warszawskie restauracje. 20 kwietnia w restauracji Blender odbyła się uroczystość podsumowująca VI edycji konkursu „Warszawa od kuchni”, k...

Szybkie jedzenie – wszystkie ja znamy i kochamy od dawna. Wyborna pizza, soczyste hamburgery, chrupiące skrzydełka w panierce. „Mamo chcę hamburgera” - to zdanie słyszy raz na jakiś czas większość rodziców. Sami również mamy ochotę na zjedzenie czegoś ...

Pierożki pieczone z oryginalnym nadzieniem. Bardzo prostu farsz i proste przygotowanie, a efekt nietuzinkowy. W moim domu jest to alternatywa dla Córki, która niezbyt lubi pierogi ruskie. Polecam spróbować !!!Składniki na ciasto:500 gram mąki pszennej1...

Były już pierogi pieczone z pieczarkami, szynką, z ziemniakami, niech będą też i ruskie ! Dużo mniej pracochłonne od klasycznych, a poza tym zjemy ich 3 sztuki i mamy dość :)Składniki na ciasto:500 gram mąki pszennej1 jajko2 łyżki masła1 łyżeczka...

W poprzednim poście wspominałam o tej sałatce - i oto jest!Figi kupiłam po przecenie w miastowym markecie. Nie wiedziałam co mam z nimi zrobić. Jedyne co wiedziałam to to, że takiej szansy nie zmarnuję i coś wymyślę!Pamiętajcie, że figi to ...

Peanut butter znane już od XIX wieku najbardziej popularne jest w Stanach Zjednoczonych, jako dodatek do kanapek, przekąsek i wszelkiego rodzaju wypieków.Sama używam go do tostów, które przyozdabiam bananem czy borówkami amerykańskimi, dodaję go ...

Wielkanoc! Yay! Chciałam Wam pokazać parę zdjęć naszego koszyczka, stołu i ciast. Ciasta są kupne, bo jesteśmy zbyt wykończone, żeby cokolwiek robić, a poza tym wyjeżdżamy pojutrze, więc nie ma co. Ciasta miały być na jutro, ale prawie wszystko z...