Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Nie ma jak to pyszny obiadek. Duszone mięso od szynki kluseczki i suróweczka;)Składniki1 kg mięsa od szynki1/2 szklanki oliwy z oliwek6 ząbków czosnku1 średnia cebula2 łyżki soku z cytryny2 łyżki przyprawy Mefisto2 łyżeczki papryki ostrej w proszkugałą...

Jeśli znudziły się Wam tradycyjne kotlety mielone to polecam takie urozmaicenie ;-)Składniki :- 1 kg mięsa mielonego wołowo-wieprzowego- 1 cebula- 3 ząbki czosnku- 3-4 pieczarki- 1 marchew- 1 jajko- 1,5 bułki kajzerki + mleko do namoczenia- sól, ...

Składniki :Mielone :- 1 kg mięsa mielonego wołowo-wieprzowego- 1 cebula- 3 ząbki czosnku- 2 jajka- 1 szklanka bułki tartej + do obtoczenia- sól, pieprz, słodka papryka- olej do smażeniaPozostałe :- ok. 8 średnich ziemniaków- 1,5 cebuli- 3 ząbki c...

Ochota na coś słodkiego dopada znienacka i nie daje się zbyć?Żaden batonik w małym osiedlowym sklepiku nie jest wege?Zróbcie je sami! Będą o wiele zdrowsze od tych dostępnych w sprzedaży, będą wege i możecie użyć waszych ulubionych ...

Post apokaliptyczny scenariusz - w domu nie ma słodyczy. Fala upałów zalewa miasto. Nie chce się otwierać piekarnika, ani nawet podnosić nogi o ...

Święta zbliżają się w coraz szybszym tempie, wręcz odczuwalny jest oddech mikołaja na karku.. Brzmi nieco jak scenariusz kiepskiego dreszczowca, cóż.. Święta to tak magiczny czas że można po raz 25 obejrzeć Kevina samego w domu...

Wspominałam już o swojej niemalejącej miłości do SEITANA w różnych odsłonach?? Uwielbiam gluten jako burgery, kotlety czy pieczeń. Duża liczba wegan wystrzega się tego składnika ciast czy chleba. Jednak jeśli nie wiąże się to z...

Nazwałam te rogale biszkoptowymi, bo zrobiłam ciasto w zupełnie inny sposób niż zazwyczaj. Białka ubiłam, dodałam stopniowo puder oraz żółtka niczym podczas przygotowania biszkoptu. W efekcie rogale wyszły prawdziwie puszyste i mięciutkie. Jak słodkie ...

Kapuśniak z kiszonej kapusty i z wędzonymi żeberkami to pozycja, która gościła w kuchni mojej Mamy, odkąd sięgam pamięcią. Każdej jesieni (i jest tak też w tym roku), Mama kisi najlepszą kapustę, jaką można zjeść. Cieszymy się nią w Boże Narodzenie alb...

Pascha Wielkanocna - tradycyjne wielkanocne danie, które przyrządzamy raz do roku. Intensywnie serowa, koniecznie bardzo słodka i z dodatkami, które symbolizują odrodzenie oraz nadejście wiosny. W wielu regionach świata wierzy się, że przygotowanie pas...

Ostatnio często wykonuję torty. Zamawiającym bardzo przypadły do gustu owocowe masy na bazie frużeliny i mascarpone, dlatego takie najczęściej działam:) Nie ukrywam, że ten rodzaj kremu( lżejszy, owocowy) jest również jednym z moich ulubionych. Zazwycz...

Zrobiłam je wczorajsze niedzielne śniadanie, zniknęły w mig i posmakowały mi tak bardzo, że dziś postanowiłam przygotować je ponownie, aby móc je sfotografować i zamieścić tutaj. Ciasto jest delikatne i puszyste (przypomina to do pancakesów) i co najwa...

Jestem uradowana, że najprostsze placuszki z jabłkami cieszą się Waszą dużą popularnością. Ciekawi mnie, czy jest to kwestia ich smaku czy też może słowa „najprostsze”, które pojawiło się w nazwie; nic dziwnego, w końcu wszyscy dążymy do tego, aby ułat...

Te okrągłe piękności kuszą jeszcze bardziej niż zwykle, ponieważ zawierają same pożywne i zdrowe składniki; tego typu kuleczki można w bardzo prosty sposób zrobić samemu w domu, wystarczy sięgnąć po ulubione orzechy, bakalie oraz szczyptę przypraw. Ja ...

Ziemniaki to bulwy przez nas niedoceniane, a zupełnie niepotrzebnie, bo zawierają wiele cennych składników. Złą sławę zyskały lądując przeważnie obok kotleta polane mięsnym, tłustym sosem. Tymczasem odpowiednio przygotowane mogą stanowić lekkie, a przy...

Mimo wszystko zdecydowałam się dodać „raw” w tytule, choć dwa składniki, których użyłam – kakao i wiórki kokosowe – nie są zgodnie z surową dietą. Jednak osoby jedzące wyłącznie surowiznę z pewnością mogą ten przepis łatwo zmodyfikować, a sama tarta zr...