Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Kolejny przepis ze strony olgasmile.pl z kilkoma zmianamiSkładniki:650 g mąki ziemniaczanej250 g mąki ryżowej (można też użyć gryczanej )120 ml chia (zmielone w młynku do kawy)120 ml błonnika (babka płesznik 80% łupiny babki jajowatej 20%)125 ml mleka ...

Kiedyś już piekłam chleb Tartine z dynią, ale ostatnio wypróbowałam inne proporcję, dzięki czemu chleb jest bardziej puszysty i lepiej wyrośnięty.Ostatnio piekę chleby tylko na mące orkiszowej więc taką podaję w przepisie, ale spokojnie możecie zamieni...

  Lato zwolniło, wycofało się nieco z ciepła i słonecznych kąpieli. Przygasły kolory kwiatów i barwy nieba. Już się nie chłodzimy i niektórzy nie mają powodów do narzekania na upały Dzięki pięknemu latu mamy przynajmniej piękne zbiory i p...

Na zdjęciu powyżej widzicie moje 4 ulubione rzeczy: najukochańszy talerzyk z Pruszkowa, głęboki talerz, w którym najlepiej smakuje, najfajniejszą solniczkę i najpiękniejszy obrus, który wyhaftowała moja mama. To tak na marginesie. W zasadzie post powin...

Dieta na lato powinna być przede wszystkim dobrze przemyślana, tak aby chętnie ją stosowano i była bezpieczna dla organizmu. Przede wszystkim należy pić bardzo dużo wysoko jakościowej wody mineralnej, ponieważ oczyszcza organizm z toksyn. Na [...] Post...

Kolejny eksperyment z wykorzystaniem Thermomix, który świetnie wyrobił za mnie masę na pulpeciki. Przepis zaczerpnęłam z książki „Kulinarne ABC”. Sos wyszedł jak dla mnie bardzo smaczny, choć bardzo gęsty i dość mocno kwaskowy. Moja rodzina zdecydowała...

Prosta kanapka, która powinna spodobać się dzieciom. Można użyć do niej masło orzechowe albo masło słonecznikowe. I jedno i drugie można kupić w sklepie lub zrobić samodzielnie, blendując odpowiednio orzechy i podprażony słonecznik. Przepis na ciekawą ...

Czyli obiad znienacka, podrasowany pod aktualne zachciewajki kulinarneTradycyjna fasolka po bretońsku z wysuszonej fasoli "Jaś" wymaga zwykle dość sporego nakładu pracy i poświęcenia dłuższego czasu na jej wykonanie. Nie ma opcji by potrawę tę przygoto...

Obiecałam Wam QA dotyczące wyjazdu na Erasmusa, jednak za każdym razem, gdy zaczynałam je pisać, nie potrafiłam upchnąć swoich wypowiedzi w krótkich akapitach i ten, jakże modny pomysł na QA zarzuciłam i postanowiłam odpowiedzieć na Wasze pyt...

Jakiś czas temu, po przeczytaniu kilku przerażających artykułów nt. składu i w ogóle całego procesu technologicznego wypieku pieczywa w ekm super/hiper/mini marketach (piekarnie niestety też też znalazły się w niechlubnym artykule) postanowiłam sobie, ...

Dziękuję Wam wszystkim za wczorajsze komentarze i za życzenie powodzenia. ;** To naprawdę dużo dla mnie znaczy i bardzo podbudowuje. Cały dzień chodziłam z bananem na twarzy. :) A jeszcze wieczorem spotkałam się z przyjaciółkami z dawnych lat i było ta...

Domowe pieczywo jest zdecydowanie lepsze od tego ze sklepu. Myślę, że większość z Was podziela moje zdanie. Wypieczone przeze mnie pieczywo na śniadanie, na kanapki do pracy, do szkoły... przedstawiałam Wam niejednokrotnie. Tym razem mam dla Was zdrowy...

Placki z łososiem to świetny pomysł na lekki wiosenny obiad na świeżym powietrzu. Jeśli lubicie wszelkiej maści placuszki, to to danie z pewnością spełni Wasze oczekiwania, a kto wie - może wejdzie do Waszego repertuaru na stałe? Ja natomiast, publikuj...

Bristol to jak do tej pory najodleglejsze miejsce, w którym byłam. Pierwsze podróże mają sporo pozytywnych, ale również negatywnych stron. Przeżyłam wiele 'pierwszych razów' podczas tych wakacji, a jednym z najwspanialszych był bez wątpienia lot ...

Zawsze staram się urozmaicać śniadanie swoim bliskim, ferie i weekendy są do tego idealne. Dzisiaj prosty przepis na kanapki, pachnące ziołami.Składniki:dowolne pieczywo, najlepiej ciemnemusztardaser ricottakilka pomidorków koktajlowych2 ząbki czosnkub...

⚫WARTOŚCI ODŻYWCZE:Energia: 523 kcalBiałko: 29 gTłuszcz: 15 gWęglowodany: 67 g⚫SKŁADNIKI:Tofu - 2,5 porcji (110 g)Pomidory suszone - 1 garść (30 g)Przecier pomidorowy - 1 łyżka (15 g)Bazylia (świeże liście) - 0,25 garści (4 g)Chleb graham - 3 średnie k...