Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Confit de canard, konfitowana kaczka to jeden z najsmaczniejszych sposobów na kacze mięso jakie do tej pory poznałam. Uwielbiam tradycyjnie pieczoną kaczkę z pomarańczami albo z jabłkami i żurawiną, za przyrządzone na różowo, piersi kaczki z aromatyczn...

To jużmój ostatni wpis w tym roku. Moja propozycja na przystawkę w sylwestrową noc. Lubię jeść takie małe cudeńka na przystawki. Lekko pobudzają apetyt i nim skończę, ochota na główne danie wzrasta ekspresowo.Ogromną zaletą koszyczków...

Dziś trochę z innej beczki, bardziej słodko i kalorycznie, z tego powodu ciasto może nie do jedzenia na co dzień ale na pewno super na wizytę gości. Upiecz w piątek i czekaj aż ktoś wpadnie w odwiedziny - zrobisz gościom przepyszną niespodziankę (moi n...

Wszystkim życzę zdrowia, ale gdyby zdarzyło Wam się zachorować znalazłam w kuchni pruskiej bardzo stary przypis: Rosół dla chorego.Nie odważyłabym się użyć gołębia. Ale ja podrasowałam ten przepis kluseczkami z maki gryczanej. Mąka gryczana zawie...

Co będzie potrzebne: - pomarańcza - 1 duża- ziarna świeżo mielonej kawy - 44 sztuki - cukier - 44 - spirytus 95% - 0,45 litra- woda - 0,55 litraPomarańczę dokładnie myjemy i sparzamy wrzątkiem.Robimy w niej nożem 44 nacięcia, w których umi...

Ciasto z jabłkami jest zawsze dobrym rozwiązaniem kiedy mają do nas przyjść goście. Jest to nieuniknione, że posmakuje większości z nich. Połączenie waniliowego budyniu z jabłkami i cynamonem jest bardzo dobrym rozwiązaniem. Jak się może wydawać ciasto...

Popularne ciasteczka z marmoladą w kształcie ponacinanych podkówek. Ciasteczka zrobione są z ciasta półfrancuskiego, które robi się bardzo szybko (nie trzeba ciasta wałkować i składać kilka razy). Ciasto jest bardzo delikatne i kruche. Grzebyczki podcz...

Pogoda ostatnio nas nie rozpieszcza. Ładną jesień mamy tej wiosny, nieprawdaż ? ;) Stąd też wziął się pomysł na ten typowo jesienny wypiek. Ciasto o nazwie Wiewiórka jest wilgotne i aromatyczne z dużą ilością bakali oraz jabłek. Przepis jest bardzo łat...

Tradycyjna babka ucierana z dodatkiem soku i skórki cytrynowej. Jest pyszna, delikatna i puszysta. To, że babka jest wilgotna zawdzięcza kwaśnej śmietanie. Cytrynowy smak pogłębia dodatkowo lekko kwaśny lukier. Ta babka to świetny pomysł na wielkanocny...

Niedawno przechodząc obok coffee heaven zobaczyłam ciekawe ciasteczka, były zamknięte w wielkim słoju, co tym bardziej podnosiło ich atrakcyjność w moich oczach. Nie mając zbyt dużo czasu sprawdziłam nazwę, biscotti. Ten rodzaj wypieku, zwany również c...

Pyszny pieczony kurczak w aromatycznym sosie z ziołami i parmezanem.Jak zawsze danie proste w przygotowaniu i nie wymagające dużo pracy!Świetnie smakuje zarówno z ryżem jak i makaronem, spróbujcie koniecznie !Delicious roa...

Nadal staram się zrzucić kilka zbędnych kilogramów ( tych ciążowych już się pozbyłam ), dlatego właśnie na blogu coraz częściej pojawiają się lekkie i na prawdę zdrowe posiłki.Dziś też jest zdrowo a do te...

Co będzie potrzebne:- mąka - 4 szklanki- margaryna - 1 sztuka- jajko - 1 sztuka- cukier puder - 1/2 szklanki- śmietana gęsta 18% - 1 szklanka- soda - 1/2 łyżeczki- sól - szczyptaWszystkie składniki ciasta zagniatamy na jednolitą masę...

Co będzie potrzebne:- ciasto francuskie świeże - 1 opakowanie- oliwki zielone lub czarne (kto jakie woli)Ciasto francuskie kroimy w cienkie paseczki.Oliwki wyjmujemy ze słoiczka, wybieramy takie najładniejsze.Paski z ciasta francuskie przekładamy...

Spaghetti aglio, olio e peperoncin czyli mega szybki makaron jest idealnym rozwiązaniem na szybki obiad czy kolację. Nie wymaga też dużo czasu czy składników. Na przygotowanie tego dania wystarczy czas gotowania się ulubionego makaronu spaghetti, dobra...

Jeśli chodzi o pieczenie ciast czekoladowych (a w szczególności brownie) to już chyba nic mnie nie zdziwi. Pamiętacie wersję z awokado? A tę z batatem?A może surowe brownie? Do ciast z tego rodzaju nada się wszystko. Każdy owoc i każde warzywo. Buraczk...