Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Sezon na dynie oficjalnie uważam za otwarty !Była już zupa-krem z pieczonej dyni, a teraz czas na ciasteczka.A czy Wy też uwielbiacie dynię tak jak ja ?:)Składniki :2 i1/2szklanki mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia1 ły...

Składniki1 szklanka orkiszu1 szklanka maku1/2 szklanki płynnego miodu50 ml rumubakalie: orzechy, migdały, rodzynki, suszone mango, suszona żurawina, suszone morele, rodzynkiOrkisz namoczyć na noc. Odcedzić, zalać świeżą wodą i ugotować do miękkoś...

Składniki (na 10 porcji)1 kg sera mascarpone8 żółtek8 łyżek cukru300 gram podłużnych biszkoptów200 ml mocnej herbaty50-70 ml piwa jablkowo-cynamonowego Browar Czarny Kot3 łyżki kakao2 łyżki cynamonu2 łyżki przyprawy do pierników2 łyżki powideł śl...

Pomysł na tiramisu przyszedł sam, podczas zakupów. Plan był zupełnie inny, jednak stwierdziłam dlaczego nie, dlaczego nie spróbować. Wybór był trafny. Nie wymaga pieczenia, przygotowuje się bardzo szybko tylko czekamy aż się schłodzi. Za to efekt końco...

Tym razem poszłam na łatwiznę i wykorzystałam gotowe, obrane brzoskwinie. Ale chyba na urlopie należy mi się trochę odpoczynku:) Oczywiście dorzuciłam kakao aby był ładny kontrast.SKŁADNIKI:Ciasto:-150g miękkiego masła- 2 łyżki miodu- 4 jajka- 200g mąk...

Jajko. Około 150 kcal na sztukę, teorie o szkodliwości jego cholesterolu dietetycy wkładają dziś między bajki. Przy założeniu, że jemy jedno dziennie (nie dotyczy Wielkanocy) można bez obaw o zdrowie zjeść ich 26 w miesiącu.Jego żółtko to w 51% woda, 1...

Prosty pomysł na smaczny, zdrowy obiad ;-)Burgery z mielonego mięsa indyka, z kaszą jaglaną, suszonymi pomidorami...Podane z duszoną cukinią i marchewką i pieczonymi ziemniaczkami, które na zdjęcie się już nie załapały ;-)Z przepisu wyszło ...

Gdy nachodzi ochota na ciasto, najczęściej chwytam po przepis na muffinki. Doskonałe na przyjście gości, można szybko zmieszać składniki, wrzucić do piekarnika i za chwilę można już częstować :) Dodatkowo przepis ten można dowolnie modyfikować jeśli ch...

Przyznam szczerze, jestem fanką dań typu leczo. Nie tak dawno, w jednej z gazetek, znalazłam przepis na coś podobnego i musiałam go wypróbować. Owocem tego, było danie podobne do leczo, aczkolwiek trochę różniące się, a już na pewn...

Uwielbiam wkładać serce w prezenty, którymi obdarowuję znajomych i rodzinę. Łącząc to z moją miłością do tworzenia słodkości powstały pyszne rumowe praliny. Sprawdzą się idealnie jako świąteczny podarunek.Składniki:80g biszkoptu80g masła miękkiego2 łyż...

Nasz obiad z minionej niedzieli. Z podwójnej porcji, bo osiem byłoby mało :) Poniżej podaję przepis na buły i kotlety, resztę uzupełnijcie sobie sami. U nas były pomidory, ogórki konserwowe, cebulka, sałata, cheddar dla nie-wegan i różniste sosy od kec...

Nie jem pączków od kilku lat - ani kupowanych (ze względu na dietę), ani własnej produkcji (jak zawsze problemy z wyrabianiem ciasta).Jednak w tym roku zatęskniłam za chociażby namiastką prawdziwych pączków z dzieciństwa i planowałam zrobić pączko-r...

Nie wiem dlaczego do tej pory kupowałam sklepowe musli, skoro zrobienie swojego, domowego, smaczniejszego i o wiele wiele wiele zdrowszego jest tak proste! Myślałam, że zajmie mi to sporo czasu, ale okazało się, że mocno się myliłam. Sama rzadko jadam ...

O sękaczach można długo, ale ja dziś krótko. Bardzo krótko. ALe za to jak ciekawie!Zapraszam do obejrzenia baaaaardzo amatorskiego filmiku, na którym Ewa Mitowska z poprzednich wpisów piecze swoje baaaaardzo pyszne sękacze kolczaste.Jak mi się uda ją u...

Nigdy nie kłamię w tytułach. Mój jesienny ulubieniec - dyniowe korzenne wypieki!Zwykle pojawiały się w mojej kuchni kilka razy w sezonie... Tym razem - kryzysowo - to mój dyniowy debiut tej jesieni.Mam jednak wrażenie, że za każdym razem to ciasto smak...

Mistrzynią pasztetu jest moja Babcia - zawsze robiła pyszny pasztet - czy to od święta, czy to nie od święta :) W tym roku na Święta Wielkanocne postanowiłam spróbować czy i ja się nadam do tego wyrobu. Trochę się bałam, kiedy przypominałam sobie z dzi...