Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Przed Wami pyszna, esencjonalna zupa pieczarkowa,niezabielana, smakująca jak pieczarkowy bulion.Bardzo łatwa w przygotowaniu i warta spróbowania.Dla każdego fana zup i grzybów! :-)Potrzebujemy:2 l wrzącej wody750 g - 1 kg pieczarek2 marchewki2 pietrusz...

Pyszna Tarta nie za słodka, nie za kwaśna z aromatyczną cynamonową kruszonką. Podczas pieczenia sam zapach sprawia ,że ma się ochotę już na to ciasto :)Składniki:Ciasto kruche:200 g mąki pszennej40 g cukru140 g masła zimnego2 żółtka1 stołowa łyżk...

Botwinka to kolejny smak mojego dzieciństwa.Zupa robiona przez moją Mamę była najlepsza na świecie,a moja? Co najmniej najlepsza w mieście ;)Pyszna, mocno czerwona i aromatyczna.Powróćcie do dawnych lat i przygotujcie sobie i rodzince tę zupę.Wszyscy b...

Jesień trwa w najlepsze, a ja przenoszę ją z otoczenia na swój talerz. Powiem Wam, że dyni nie używam zbyt często w swojej kuchni, ale przekonując się do niej teraz, poprzez poznawanie smakowych i prozdrowotnych walorów mogę stwierdzić tak:jak do...

Ostatnio mieliśmy sporo wolnych dni, które sprzyjają bardziej leniwemu gotowaniu i w ten sposób powstał przepis na szpinakowe naleśniki z warzywami i kurczakiem. Danie to nie tylko jest bardzo pożywne, ale również zdrowe - szpinak zawiera dużo żelaza, ...

- CUKINIA - Odmiana dyni zwyczajnej, zwana przez niektórych kabaczkiem.Zawiera m.in. witaminę A, C, witaminy z grupy B, a także potas, fosfor, żelazo.Placki cukiniowo - marchewkowe (ok. 4 porcje):Składniki:1 mała cukinia2 marchewki3 c...

UWAGA! Czytaliście w internecie informacje o podrabianych arbuzach, a dokładniej o krzyżówce arbuza z dynia, na którą sama dałam się nabrać? :)Pani prof. dr hab. Janina Gajc-Wolska, która jest kierownikiem Katedry Roślin Warzywnych i Leczniczych na Wyd...

Pyszna śniadaniowa improwizacja, która powstała z braku dostatecznej ilości mąki. A jak wiadomo, brak poszczególnych składników wymaga pewnej dozy kreatywności. Mój braciszek zażyczył sobie wczoraj na śniadanie placuszki i nie mogłam go zawieść. Po kró...

Czy pizza zawsze musi kojarzyć się z tłustym, niezdrowym i zupełnie niedietetycznym fast-foodem?Z pewnością nie!Dzisiaj mam dla Was przeeeepyszną i ultralekką alternatywę!Taką pizzę możecie jeść codziennie nie rezygnując ze zdrowej diety.Jakiś cz...

Nie sądziłam, że kiedykolwiek uda mi się stworzyć coś w 100 % roślinnego. A jednak. ;) I był to całkiem udany eksperyment! Zresztą efekty możecie zobaczyć w dzisiejszym poście. Spody tych małych cudeniek powstały ze zmielonych płatków kukurydzianych i ...

Blondie -czyli biała odmiana czekoladowego ciasta brownie. Dzisiaj w nieco innej, z pewnością zdrowszej i lżejszej odsłonie. Pierwszy raz do wypieku użyłam odżywki białkowej i mimo, że nie uznaję tego typu wynalazków, ciacho mi naprawdę zas...

Potrawka z serii ,,najsmaczniejsze potrawy stworzone z lodówkowych resztek".A uwierzcie, że takie są zawsze najlepsze. W roli głównej wystąpiładzisiajzapuszkowana cieciorka i osamotniony kalafior znaleziony gdzieś na dnie lodówk...

Pyszne, rozpływające się w ustach mięso w kremowym sosie na bazie świeżych pieczarek, cebuli i musztardy. Wspaniała potrawa nie tylko na co dzień, ale także na wszelkie specjalne okazje i święta. Danie podałam z ugotowaną na sypko kaszą gryczaną i ziel...

Pora na kolejny deser z truskawkami w roli głównej! Dzisiaj prezentuję pyszny, lekki sernik nazimno z truskawkowym ,,ptasim mleczkiem". Na spodzie z kruchych, zbożowych ciasteczek i białą, lekko kokosową warstwą serową. Przygotowałam go na Dzień ...

Maślane, ucierane ciasto z kaszy jaglanej. Twarożkowo-waniliowa pianka. Kakao. Czereśnie z domowego ogródka, zrywane prosto z drzewa. A to wszystko upieczone pod chrupiącą kruszonką z dodatkiem płatków i bakalii...Chyba nie ma nic lepszego niż zapach i...

Pyszny, kruchy placuszek z czerwonymi porzeczkami, budyniem i lekką bezową pianką. Proste ciasto, idealne na upalne dni. Kwaskowatość porzeczki świetnie przełamuje słodycz śmietankowego budyniu oraz bezy. Przepis koniecznie do powtórzenia (równie...