Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Lubię dni, w których nie znam czasu. Dni, w których zręcznie omijam "muszę" na rzecz "chcę". Budzę się w przesmyku słońca pomiędzy błękitnymi okiennicami. W ciepłym strumieniu wody myślę o przeczytanych w nocy akapitach. Ubieram w domu ulubioną lekką s...

Pizza to klasyk kuchni wloskiej. Danie znane kazdemu i chyba najbardziej rozpowszechnione na swiecie.Krolowa pizzy jest oczywiscie pizza margherita, ktora to zainicjowala caly cykl roznego rodzaju pizz.U mnie na blogu pizza pojawia sie po raz pierwszy ...

Na początku zimy jeździliśmy nad Morze Północne. Należało ostrożnie chodzić po wysokim, kamienistym brzegu Holandii, porośniętym gdzieniegdzie wątłą i wysuszoną od morskiej wody trawą. W tnącym wietrze, z żółtym kapturem ściągniętym szczelnie pod brodą...

Moje trzy świąteczne ulubione smaki w jednym cieście :) Sernik, makowiec i pierniki. To już szczyt świątecznego szczęścia, dla moich kubków smakowych. Odkąd mam już swój ulubiony przepis na masę makową, sprawdzony ser na sernik - sernikomakowiec mogę r...

Witajcie po dłuższej przerwie! Dawno nie było mnie na blogu, ale postaram się to zmienić i zamieszczać więcej przepisów oraz uwag do nich.Dzisiaj wstawiam przepis na włoski deser TIRAMISU. Niektórzy nazywają je nawet "ciastem b...

Robiąc tę potrawę inspirowałam się przepisem znakomitego polskiego szefa kuchni - Wojciecha Modesta Amaro. Zmieniłam przede wszystkim proporcje w przepisie, a także prezentację... Która na pewno pozostawia wieeeele do życzenia :D. Przepis jest dość pra...

Składniki:Ciasto:450g mąki pszennej150g zimnego masła100g zimnego smalcu100g cukru pudru1 żółtko (zimne)2 łyżki mleka (zimne)Ze składników zagniatamy szybko gładkie ciasto. Ciasto dzielimy w stosunku 75% do 25%, zawijamy je w folię spożywczą i wstawiam...

Nawet sobie człowiek nie zdaje sprawy, że w domu może być tak cicho, dopóki nie pozbędzie się dzieciaków do placówek edukacyjnych:P Młodszy do przedszkola po długiej nieobecności, starszy do szkoły po feriach, a matka mogła w końcu w ciszy posiedzieć. ...

Chyba nie ma nic lepszego niż kawałek domowego sernika w samym środku pochmurnego dnia. Albo na samym początku. Albo na sam koniec. Właściwie to bez różnicy, bo dla mnie zawsze jest doskonała pora na kawałeczek sernikowego nieba. ;)Sernik jaglan...

Sałatka jarzynowa w naszej rodzinie to tradycja. Nie ma przyjęcia, imprezy okolicznościowej aby nie była na nim ta właśnie sałatka. Przepisy są na nią różne , moja rodzinka nieco ją chyba zmodyfikowała i robimy ją po swojemu jak lubimy. Mama jest od kr...

Since I have seen this amazing cheesecakeI had to try something like that. The thought of a peanut butter (which I absolutely love) in the cheesecake (which I love too) intrigued me. So here it is, peanut butter indulgence. This cheesecake is ver...

Z pewnością każdy z Was chociaż raz spotkał się na blogach kulinarnych, instagramach czy innych miejscach w sieci z miseczkową wersją smoothie o niesamowicie egzotycznej nazwie - smoothie bowl (jakby po polsku nie można było napisać, no nie??)Bo ...

Czy istnieje legalne, bezowe niebo pełne lekkich, puszystych, dietetycznych chmurek bez cukru?Kto lubi i próbował swoich sił w pieczeniu domowych bez ten wie, jak później ciężko oderwać się od tych małych, białych ciasteczek przypominających nieb...

Ludzie mówią Polaki-Biedaki-Cebulaki, biedaki i może, ale kiedy spróbują tych właśnie cebulaków, to chyba przestaną się w taki sposób naśmiewać :) Bułeczki świetnie zastąpią pieczywo, idealnie wpasują się przy daniach z grilla, no i są PRZE-PRZE-PROSTE...

Pomysłowa przekąska? Zamiast tradycyjnych koreczków, można zaserwować właśnie takie oto małe hamburgerki. W przygotowaniu niezbyt skomplikowane, jednak trochę czasochłonne. Ale warte polecenia :) U mnie porcja imprezowa, czyli produkcja prawie masowa, ...

Z okazji urodzin Kurczaka wybrałyśmy się na makaron. Kurczak zaproponowała kilka propozycji makaroniarni, ale ostatecznie stanęło na Piony Poziomy na Marszałkowskiej, bo obie miałyśmy tam najbliżej.Poznajcie nasze wrażenia i czy warto się tam wybrać!Oc...