Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Przyszedł czas pikników, imprez pod chmurką, pakowania koszyków z jedzeniem na wynos. Nareszcie. Czekaliśmy na to całą jesień i zimę. I oto słoneczko pięknie zaświeciło, trawa się mocno zazieleniła, a my ruszamy na piknik. A jak piknik, to tylko z prze...

Dziś ciasto inne niż wszystkie. Mocno owocowe, z bitą śmietaną, a do tego..zielone. Szpinakowe ciacho! Spróbowałam raz z okazji urodzin kolegi, i zrobiłam sama. Rewelacyjne, zdrowe ciasto, pięknie wyrosło i wyglądało co najmniej szałowo. Wbrew pozorom,...

Jak zamienić zwykłe bułki ucztę meksykańską? To proste, wystarczy podpiec je w piecu na chrupiąco i nadziać warstwami pysznych, kolorowych meksykańskich farszów i dodatków: masa fasolowa z podsmażaną cebulką i boczkiem, kurczak w sosie pomidorowym, sal...

Ten torcik to prawdziwa rozkosz czekoladowa. Wbrew temu, że składa sięz kilkunastu albo nawet kilkudziesięciu warstw, jego wykonanie jest dosyć proste, a efekt zarówno wizualny ismakowy rewelacyjny! Masa czekoladowa jest bardzo delikatna i ...

Podobno ten przepis to hit internetu, więc musiałam wypróbować. Było warto!Składniki dla 4-5 osób:mięso z udek kurczaka, bez kości 800gpół dużego jogurtu naturalnegoprzyprawy: sól, pieprz, papryka czerwona, przyprawa gyros, czosnek granulowanycebulazie...

Wróciłam do żywych. Grypa w tym roku jest wyjątkowo zjadliwa. Pięć dni spałam po około 20 godzin na dobę, walcząc z gorączką. Teraz jestem słaba jak mucha, ale powoli wracam do normalnego funkcjonowania. Wczoraj popełniłam pierwsze od tygodnia danie, n...

Czy wiesz co jestulubionym przysmakiem przyrządzanym w święta w każdej polskiej rodzinie lub co jest chlubą polskiej kuchni? A co należy do żelaznego menu młodych ludzi? Zapraszam Was do ciekawej, nieco zabawnie brzmiącej dziś lektury kilku wigil...

Witajcie!Weekend to czas, kiedy na śniadanie mam nieco więcej czasu. Dzisiaj owsianka przygotowana na płatkach jaglanych. Bardzo pożywna, zdrowa i pyszna. Zapraszam.Składniki:1/2 szklanki płatków jaglanych1 szklanka mleka (u mnie bez laktozy)3 mrożone ...

Ciasto idealne na lato! Nie jest zbyt słodkie, ani suche. Połączenie słodyczy z kwasowością owoców i delikatną śmietanką dale idealny efekt smakowy!(mniejsza blacha- u mnie 28x24 cm)Składniki na biszkopt:6 jaj6 łyżek mąki1,5 łyżki mąki ziemniaczanej6 ł...

Raz, dwa, trzy.... sukces :) Można zrobić przepyszne kopytka, których smak jest bardzo zbliżony do tradycyjnych, a ponadto to delikatne odstępstwo smakowe nikomu nie przeszkadza! Dodatkowym atutem tych kopytek jest ich konsystencja: są zwarte i po ugot...

Tak smakuje MÓJ sernik. Masa serowa zasługuje na pochwałę i wykorzystanie ją nie tylko w tym przepisie. Tak samo kruchy spód. Użyłam do niego ciasteczek zbożowych, mąki pełnoziarnistej i płatków owsianych. A na wierzchu żeby nie było za prosto fr...

Dulce de leche czy też confiture de lait to obcojęzyczne nazwy kajmaku, lub z francuskiego 'konfitury mlecznej'. Kto nie lubi toffi? Kto nie lubi krówek?Kto nie lubi tego lekkiego a zarazem bardzo słodkiego smaku?Coś w tej nadmiernej słodyczy jes...

Dziś coś dla miłośników bakłażana, szukających alternatywy dla ciężkich mimo wszystko pasztetówze strączków. A więc pasztet, ale ...z bakłażana, doprawiony na włosko, z dodatkiem suszonych pomidorów. Żadnych strączków, żadnej mąki - ne licząc łyż...

Lubię kombinować, co zresztą tutaj często widać, ale czasem też zatęsknię za tradycyjną, polską kuchnią, która bardzo kojarzy mi się z dzieciństwem. A przygotowanie sobie takiego polskiego domowego obiadu z dala od domu budzi miłe wspomnienia :) Raczej...

Weekend powoli się kończy, więc warto wykorzystać jeszcze jego ostatnie godziny i zrobić małe zapasy. Żeby mieć coś zdrowego i pysznego do przekąszenia, kiedy nie mamy czasu na gotowanie. Takiemu wyzwaniu najlepiej sprosta przepyszny pasztecik! Tym raz...

Jakoś tak wyszło, że w tym roku dopiero wczoraj zaopatrzyłam się w bób, a internety coś mnie straszą, że już powoli się kończy :o Dlatego trzeba kupować i korzystać póki jest, ja już mam kolejny pomysł w głowie, a tymczasem mam dla Was przepyszne, szyb...