Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Wiadomo, że w naszej diecie potrzebne są tłuszcze, a najwięcej tych obfitujących w kwasy tłuszczowe omega-3. Olejem zawierającym duże ich ilości jest np. olej lniany. Na co to wszystko i dlaczego, sięgać po ten składnik? Obserwuje się poprawę procesów ...

Dorada jest jedną z najwyżej cenionych w Europie ryb morskich, hodowana jest głównie w Grecji, Chorwacji i Hiszpanii, gdzie uważana jest za „królową mórz” (nazywana też "doradą królewską"). Jeśli nie mieliście jeszcze okazji kosztować dorady, konieczn...

Owoce kumkwatu to niewielkie i niezwykle atrakcyjne cytrusy, które swym wyglądem przypominają miniaturowe pomarańcze, jednak w odróżnieniu od nich posiadają jadalną skórkę. Kiedy zobaczyłam je w sklepie, nie wiedziałam co z nich przyrządzę, plan przys...

Krótki był ten tydzień i już jest piątek. A jak piątek, to u mnie rybka - zapraszam na ciąg dalszy mojej akcji fish friday. Dziś proponuję pstrąga pieczonego z masłem czosnkowym i pietruszką, a jako dodatek duże pieczarki faszerowane kaszą gryczaną poz...

Placki lubię.Na słodko, wytrawnie, z sosami, mięsem, warzywami, cukrem...Jestem plackoholikiem i nie da się tego ukryć.Trzeba też przyznać, że to wdzięczne danie może mieć naprawdę wiele postaci i składników.Wy też spróbujcie połączyć ze soba swo...

Tapenada, pasta z czarnych lub zielonych oliwek jest zdecydowanym potwierdzeniem reguły "przez żołądek do serca". Nie "wygląda", ona po prostu "smakuje".Przedstawiać jej nie muszę, ponieważ wywodzi się z dalekiej Prowansji, ale zadomowiła się na ...

Czerwona porzeczka jest jednym z moich ulubionych owoców. Bardzo zdrowa - pomoże przy przeziębieniu, grypie czy anginie; posiada właściwości oczyszczające, odświeżające, moczopędne, przeczyszczające, wzmacniające, odtruwające, a nawet tamujące krwawie...

Uwielbiam dobrą herbatę. Do kawy powoli się przekonuję, choć nie jest ona napojem, od którego muszę koniecznie zacząć dzień, by postawić się na nogi. Kawę pijam wyłącznie dla przyjemności, koniecznie z mlekiem, więc cappuccino i latte przeważają. Choć ...

Składniki na ciasto:- 420 g mąki- 25 g kakao- 200 g masła- 200 g cukru pudru- 2 jajkaSkładniki na mus czekoladowy:- 300 g białej czekolady- 200 g śmietany 36%Wykonanie ciasteczek:Mąkę, razem z kakao, przesiać przez sito, do miski, odłożyć. Masło utrzeć...

Składniki na kruszonkę:- 2 łyżki masła- 3 łyżki płatków jęczmiennych błyskawicznych Halina- 100 g cukru- 60 g mąki- 45 g masłaSkładniki na babeczki ( 14 - 16 sztuk):- 70 g płatków jęczmiennych błyskawicznych Halina- 1/2 szklanki jogurtu- 1/3 szklanki o...

Składniki:- 450 g mąki- 25 g świeżych drożdży- 260 ml ciepłego mleka- 60 g cukru- 4 żółtka- 90 g miękkiego masła- 1/4 łyżeczki soliDodatkowo:- 4 - 5 łyżek masłaWykonanie:Do 100 ml mleka dodać 1 łyżkę cukru, drożdże i 2 łyżki mąki, wymieszać. Rozczyn od...

Placek dyniowy w okresie jesiennym to dla mnie wypiek obowiązkowy :) Dynia ma mnóstwo zastosowań, ja dzisiaj pokażę Wam jak łatwo przygotować taki placek.Składniki (tortownica 24 cm) :Na placek:szklanka mąki100 g margaryny roślinnej1/4 łyżeczki soli2 ł...

Przepis konkursowy, autorka: Patrycja „Patka”Składniki na spód:mąka pełnoziarnista pszenna (100g)mąka jaglana (100g)1 żółtko (20g)olej kokosowy (20g)masło (10g)2 łyżeczki cukru pudru trzcinowego (20g)szczypta solijogurt naturalny (75g)Składniki na karm...

Składniki: pstrąg łososiowy filet (250g) 2 ząbki czosnku pół cytryny przyprawy (sól, pieprz, tymianek) Przygotowanie:Płat pstrąga dzielimy na części, następnie przyprawiamy solą i pieprzem. Na każdy kawałek dajemy pół plasterka cytr...

Składniki: mleko (100ml) drożdże (15g) cukier (10g) 1 jajko (60g) mąka (220g) masło (10g) 1 łyżeczka soli posypki (kminek, chili, sezam) Przygotowanie: Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku, dodajemy łyżeczkę cukru i roztrzepane jajko (odrobinę jajka z...

Miesiąc maj to sezon na szparagi, niestety trwa on bardzo krótko, dlatego należy spieszyć się z zakupem:-) Ja wzięłam ostatnie dwa pęczki, co oznacza, że dużo ludzi chętnie je kupuje. &...