Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

składniki:- 2 szklanki mąki żytniej- 1 szklanka mąki pszennej- 1/2 szklanki siemienia lnianego- 1,5 szklanki ciepłej wody- 4 łyżki zakwasu żytniego- łyżeczka soli- Mąki mieszamy z ciepłą wodą oraz z zakwasem (jeżeli chcemy dalej piec chleb odkładam...

Upiekłam pyszny chleb na drożdżach. Tostowy z ziarnami i nasionami chia. Chleb ma miękką, puszystą strukturę, ciekawy smak wynikający z dodatku ziaren, nasion i płatków, szybko znika i mam ochotę go powtarzać. Wszystko za sprawą Piekarni Amber i ...

Chleb pieczony na zakwasie z mąki orkiszowej pełnoziarnistej i dodatkiem sezamu. Bardzo dobry więc polecam.Składniki :Wieczorem nastawiamy zaczyn z :- 3 - 4 łyżki zakwasu ( mam żytni ), - 200 ml letniej wody,- 6 - 7 łyżek mąki orkiszowej.Wymieszać i od...

Jak już pewnie zauważyliście trochę zmieniłam wygląd bloga i facebookowego fanpage'a. Potrzebowałam jakichś estetycznych zmian. Jak się podoba? :)Pieczywo to mój debiut. Chleb ze zdjęcia zrobiłam pierwszy raz jakiś miesiąc temu i od tego czasu piekłam ...

Uwielbiam sałatki. Najbardziej te, z sosami, które niekoniecznie robią dobrze mojemu cholesterolowi. Dziś dzielę się z Wami sałatką, którą doceni każdy zdrowo odżywiający się człowiek.porcja dla 4 osób. szynka wędzona, prosto z własnej wędzarki :Dsos:2...

Kolejny przepis od J.Hamelman "Chleb" wykorzystujący czerstwe pieczywo.Zaskakująco dobry, wytrawny w smaku, puszysty miękisz i prosty w wykonaniu.Posypka z czarnuszki obowiązkowa :-)Przepis:Zakwas318g mąki żytniej chlebowej typ 720 (użyłem sitkowej 140...

Domowy chleb z wegańskim "indykiem", serem violife, ogórkami, kiełkami i szpinakiem podany z keczupem burakowymroślinna margarynadomowy chleb na zakwasie i drożdżachser żółty violifeogórek zielonyszpinakkiełkioszukany indyk ("out of this world" Leeds, ...

Dobra na chleb. Nie przypomina twarożku, chociaż w sumie dawno nie jadłam, więc mogę nie pamiętać. Jako że słonecznik jest taki ciut szarawy, z wyglądu przypomina trochę jakiś pasztet.1/2 szklanki łuskanego słonecznikaząbek czosnkuoliwa extra virgine (...

1/2 kg czerwonej papryki 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 papryczka chili pęczek natki pietruszki olej słonecznikowy sól 2 kulki sera mozzarella ulubiony chleb (ja podałam pastę z pumperniklem) Paprykę umyć i osuszyć, przekroić na pół i oczyścić z pestek. &#...

Pyszna, szybka i prosta sałatka, która idealnie sprawdzi się, kiedy chcemy wykorzystać czerstwy chleb. Składniki: 5-6 kromek czerstwego chleba 4 duże pomidory cebula duża garść oliwek zielonych Sos : 4 łyżki oliwy sok z 1/2 cytryny łyżka miodu 2 duże z...

Delikatna a zarazem bardzo aromatyczna zupa. Idealna na specjalne okazje. Warto spróbować połączenia pietruszki, gałki muszkatołowej i szparag. Zapraszam!Krem z białych szparagówSkładniki:1 pęk białych szparagów 1 mała pietruszka (korzeń) 4 łyż...

Przemysł spożywczy służy konsumentom jak służba monarsze na królewskim dworze. Kłania się i dostarcza, czego król żąda. Żądający ciemnoty, ciemnotę dostaje – ale konsument, bo przecież nie prawdziwy król. Obok tematu grzecznościowej reklamy koncernu za...

Bożonarodzeniowy, krakowski żłóbek zaprezentowany w paryskiej Katedrze Notre Dame, obecnie w Zielonej Górze Wigilijne przygotowania przed nami, tymczasem więc pomyślałam,

Pyszny, miękki, łatwy i najlepszy chleb jaki miałam przyjemność zrobić i zjeść. Brakuje mi słów na to, by wyrazić Wam jak bardzo jest dobry i jak skradł moje serce. Jego przygotowanie zajęło mi dosłownie kilka chwil a efekt przerósł moje najśmiel...

Domowy chleb orkiszowo-żytni na zakwasie, domowe powidła śliwkowe, serek śmietankowy, cynamon i banan. Do tego jogurt jagodowy :)

Sobota nastała :) Na dzisiejsze śniadanie poleca się paprykarz z kaszy jaglanej i chleb orkiszowo-żytni na zakwasie. Bardzo smacznie. Wy co dziś planujecie przygotować w kuchni ?