Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Cześć!W Polskim kalendarzu jest tylko kilka bardzo ważnych dni dla wszystkich miłośników gotowania. Mamy Międzynarodowy Dzień Pizzy, Święto Bułki, Dzień Czekolady a nawet Dzień Musztardy ale żadne z tych świąt nie wnosi tyle do polskiej gastronomi co z...

Cześć :)Dzisiaj mam dla Was bardzo lekki i przyjemny wpis. Chcę poruszyć temat wpływu sposobu odżywiania na stan skóry.Skóra jest największym organem naszego organizmu- tak, to nie pomyłka- skóra jest ORGANEM, takim samym jak serce, mózg cz...

WĘGIERSKI GULASZ PO ZAKARPACKUPrawdziwy węgierski bogracz - przepis krok po kroku Węgierski gulasz po zakarpacku, znany również jako bogracz.Ten przepis jest jednak inny niż ten, który prawdopodobnie znacie - będzie to tradycyjny gulasz, jaki przygotow...

SEZON NA BOTWINĘJak przechować botwinkę, aby zimą cieszyć się jej smakiem - przepisy krok po kroku.1). Najprościej i najszybciej botwinka w postaci MROŻONEJ JARZYNKI NA ZIMĘ:Potrzebne Wam będą:ładna i świeża botwinka wraz z buraczkamiświeże gałązki kop...

Jakiś czas temu dryfując po internecie trafiłam na pewnego bloga modowego. Na modzie się nie znam, dla mnie jest najważniejsze, żeby ubranie było wygodne i dobrze na mnie leżało. Oczywiście chcę wyglądać dobrze i czasem coś p...

Niby zwykłe kapkejki, a tu w środku...ta daaam!Mój pierwszy wypiek z niespodzianką! :) Nie do końca 3D - serca są bardziej 2D, tzn. nie będzie tak, że z której strony nie ugryziesz, będziesz widział serce w przekroju. Widać je tylko jak przekroi się ka...

Niedawna wichura nakrapiana śniegiem przypomniała mi, że nie pokazałam Wam jeszcze pewnego magicznego miejsca, które fotografowałam w styczniu! Trójmiasto było wtedy zasypane i porządnie zmrożone. Nie rozstawałam się wtedy z termosem z gorącą herbatą, ...

"Szczęście" - pojęcie względne. Każdorazowo oznacza stan w którym człowieka wypełnia pozytywna energia ciągnąca kąciki jego ust ku górze. Każdorazowo oznacza emanowanie radością na tyle, że trzeba jej nadmiar wypuszczać na świat z każdym, spokojniejszy...

Sezon na pigwę właściwie powoli dobiega już końca. Od połowy września i prawie aż do końca grudnia można dostać cudownie pachnące i dojrzale pigwy w każdym sklepie warzywnym. Wielu z moich znajomych, którzymająrodzinę na wsi lub posia...

W niedzielę, jak to w niedzielę - byle ruch głową, może sprawiać problem. Nie namawiam do aktywności, zostawiam Was z czymś lekkim do przeczytania. Ostatnio podawałam już kilka tytułów idealnych na długie, listopadowe wieczory (TUTAJ), więc...

Już kilka lat temu od kumpla, który wrócił z Chin, dostałem garść pieprzu syczuańskiego. Jest to przyprawa stosowana w kuchni azjatyckiej, będąca jednym ze składników słynnej przyprawy 5 smaków. Nie jest on pikantny, bo tak naprawdę to poza nazwą nie m...

W lipcu po raz kolejny odwiedziłem Japonię i tym razem w upalnej Osace trafiłem na dzień w którym zgodnie z tradycją każdy Japończyk musi zjeść węgorza unagi. Danie jest proste i genialne. Zainspirowany unagi z targu Kuromon przedstawiam przepis na inn...

Piernik Staropolski to twarde ciemnobrązowe ciasto wykonane z mąki, mleka, jajek, cukru i miodu, mocno przyprawione cynamonem, imbirem, goździkami, kardamonem, gałką muszkatołową i anyżem.Nazwa piernik wywodzi się od staropolskiego słowa "pierny"...

Jesień to czas najpiękniejszych owoców i warzy. Mnóstwo kolorów, smaków. Same pyszności. Buraki, jabłka, marchew, gruszki, winogrona i m.in pigwa i owoce pigwowca. Ja mam te drugie. Małe owoce z których niewielu z nas korzysta, a szkoda, bo mają w sobi...

To byo dawno temu, kiedy jeszcze miaem w domu telewizor. W weekend na jednym z programw emitowano seri filmw dokumentalnych o podrach kulinarnych po Chinach. Bardzo lubiem te programy. Byy to jedne ...

Moi drodzy ,każdy z was wie, że tyle jest sposobów na Ogórki kiszone ile je przygotowujących ;-) Ponieważ ja je uwielbiam i przygotowuję co roku ok 70 słoików mam już swoje obserwacje,wnioski i patent jak zrobić je tak aby zawsze były udane. Zanim prze...