Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Jednym z miejsc na świecie, które mam wielkie marzenie odwiedzić jest Izrael a dokładnie Jerozolima. Zobaczyć i poczuć smaki, barwy, zapachy i miejsca w których bywał Jezus Chrystus. W prawdzie słyszy się, że są to miejsca niespokojne, ale to mnie nie ...

Sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench) jest rośliną zbożową, wywodzącą się z tropikalnych obszarów Afryki. Posiada długie i wąskie liście, a na końcu łodygi wiechę z małymi, okrągłymi ziarnami o barwie czerwonej, purpurowej, żółtej, brązowej lub białej...

Dzisiejszy post jest kontynuacją tematu o paleniu. W ostatnim poście o tej tematyce (który możecie zobaczyć TUTAJ) był spory odzew z Waszej strony nie tylko w komentarzach, ale też przez prywatne wiadomości. Z tego właśnie powodu postanowiłam kontynuow...

Odkąd pamiętam, zawsze w moim domu obowiązkowo była konfitura lub dżem z truskawek. Kiedy jeździłem na wakacje do rodziny na wieś, pamiętam całodniowe zrywanie tych owoców (ilość łubianek szła w setki). Na koniec sezonu, ciocia zawsze robiła potężne ga...

Ta sałatka to kompromis pomiędzy porami roku bo mamy świeże zioła wiosenne, marchewki, które pojawiają się latem, dynie i rzepę typową dla jesieni i bataty i buraki jako zimowe bulwy.Mieszanka ziół jest w towarzystwie pieczonych warzyw ale i marynowany...

Od czasu, kiedy znów mogę jeść produkty sojowe, przetwarzam spore ilości tego ziarna. Rzadko kupuje gotowe mleko. Sam je robię zazwyczaj w kilku litrowych ilościach. Później wytwarzam tofu, jogurt i kefir. Domowe produkty są o niebo lepsze od gotowców,...

Najlepsze tradycyjne nalewki na Świecie, robi moja mama. Najlepszą cytrynówkę, moja siostra. Ja wyspecjalizowałem się w nalewkach o bardziej zakręconych smakach.Odpowiadam, na jeszcze nie zadane pytania, ale wiem że się pojawią. Często się pojawiają. T...

Truskawki są jednym z moich ulubionych owoców. Świetnie nadają się do przygotowania domowej nalewki.Jej słodki smak przełamałam nutą cytryny oraz aromatem wanilii.P.S. Fotki zrobione po zlaniu nalewki, a przed filtrowaniem stąd farfocle w kieli...

W ostatnim czasie zaprzyjaźniony blog Mała Łyżeczka zorganizował akcje pod tytułem „Nienudne mięso z królika”. Pomyślałam: bardzo fajna akcja, przecież królik ma takie delikatne mięso. Po chwili przyszła refleksja: zaraz zaraz, a kiedy ja ostatnio jadł...

Nasze bezy może nie są idealna, nie zawsze są śnieżnobiałe, czasami pękają, ale mają jedną zaletę.. zawsze wyśmienicie smakują! Jak prawdziwa chrupiąca tradycyjna beza, dodatkowo przepis jest banalnie prosty.. Poradzi sobie z nim każdy kto dopiero chci...

Polecam pysznego dorsza w pomidorowym sosie słodko-kwaśnym. Jego smak jest nieco zbliżony do ryby po grecku. Z powodzeniem rozwieje nudę na wigilijnym stole.Składniki:1kg polędwicy z dorsza2 cebule1 litr domowego przecieru pomidorowego lub 2-3 puszk...

Makaron z naleśników nadal robi w moim domu furorę. Tym razem postanowiłam przygotować go w wersji typowo kobiecej, czyli nieco dietetycznie w towarzystwie szpinaku i ryby (której jem zdecydowanie za mało!). Wyszło niezwykle efektownie i bardzo smaczni...

Mamy dzisiaj dla Was bardzo fajny i prosty przepis na placek z rabarbarem i kruszonką. Korzystajcie póki możemy cieszyć się ze świeżego rabarbaru :)Składniki:Na ciasto:200g mąki pszennej150g cukru trzcinowego125ml kwaśnej śmietany100g masła o tem...

Smak rewelacyjny! Panierowany w cieście naleśnikowym filet z kurczaka otulony pieczarkami i serem w dodatkowej warstwie ciasta.Kurczak w cieście naleśnikowym:400 g filetu z kurczakaPieprz3 łyżeczki przyprawy do gyrosa SKWORCU(kupisz tutaj)0,5 szk...

Jak z Kujawskim to oczywiście nie może zabraknąć babki. Bardzo prosta i szybka w przygotowaniu babka z dodatkiem kawy i likieru adwocatowego. W łatwy sposób możemy pozbyć się nadmiaru zalegających białek. Olej nadaje jej miękkości i wilgotności.8 białe...

Pizza ostra jak ogień ale w smaku rewelacyjna! Nieziemskiej ostrości nadaje kurczak w kurkumie, ostre papryczki chili i sos piri piri.Pizzę podałam na rewelacyjnej desce odMy Gift Dna. Jest to wysokiej jakości deska obrotowa z grawerowanym metodą...