Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Zastanawiałam się, jakim postem powinnam wrócić do pisania bloga. Odpowiedź jest prosta - nieskomplikowanym i smacznym.Za oknem malują się jesienne obrazy. Nadciągają ze wszystkich stron, a do moich smaków zapukała ochota na zupę krem, a jeśli zupa kre...

Po długiej przerwie... Ciekawe ile już razy robiłam taki wstęp? Przyczyna zawsze ta sama - mało czasu. Na blogowanie, na gotowanie, na fotografowanie. Z końcem roku wszystko nabiera tempa, sporo się zmienia, na szczęście na plus. Bez zbędnego rozpisywa...

Pełnoziarniste wrapy z makiem, miodem i fetąTo była expressowa akcja! :) Takie w zasadzie składanie czegoś z niczego, a okazało się prawdziwym smakowym hitem. Miałem otwartą paczkę pełnoziarnistych tortilli, w lodówce trochę fety i gęstego, nadbużański...

Kto z nas nie lubi wyjść do kina lub spędzić czas na własnej kanapie z przyjaciółmi i w towarzystwie dobrego filmu... ? :) Jednak czas będzie nam upływać jeszcze milej, gdy przygotujemy ulubione przekąski. Myślę, że jedną z nich są uwielbiane przez wsz...

Gruszki obrane, pokrojone w ćwiartki, wrzucone do formy z dwiema łyżkami cukru trzcinowego (karmelizuje się delikatnie), po czym podlane i upieczone w porto (ok. 30minut).Jako baza - gotowe, można wykorzystać do różnych innych deserów. Także na o...

Szybka owsianka o smaku i aromacie ciasto marchewkowego? Czemu nie! Robiłam pierwszy raz i bardzo podoba mi się jej smak, ten cudowny zapach a do tego chrupiące orzechy włoskie. Idealnie rozgrzewające śniadanie, które dodaje energii na cały długi dzień...

Tym razem coś dla wielbicieli owoców morza... Krewetki po toskańsku to bardzo efektowne danie - duże krewetki Black Tiger w gęstym, kremowym parmezanowo - śmietanowym sosie z dodatkiem młodych liści szpinaku i suszonych pomidorów. Potrawa może wydawać ...

Siadłam sobie wczoraj i zaczęłam dumać co by tu na obiad stworzyć? Pomyślałam o plackach kartoflanych (ziemniaczanych znaczy się). A żeby było inaczej, zamiast małych zrobiłam mega placki z dodatkami. Oto jeden z nich:&nbs...

Kupiłam ostatnio bataty. Wstyd się przyznać, ale dopiero drugi raz w życiu je jem. Za pierwszym razem przerobiłam je na frytki, a dziś postanowiłam zrobić gęstą zupę krem. Efekt końcowy był taki:&nb...

Dla jednych nuda, dla innych wspomnienie z dzieciństwa. Ja pamiętam, że w moim domu ciasto drożdżowe było od zawsze. Bardzo często robiłam w wersji z posypką, z owocami lub w formie rogalików. Dzisiaj kiedy robię wersję wegańską postanowiłam nadać jej ...

Sobota czy niedziela to dla mnie możliwość poświęcenia nieco więcej czasu na przygotowania jedzenia, staram się więc zrobić sobie coś dobrego na czo niekoniecznie mam w tygodniu czas. Tak było z tą propozycją obiadową zajmuje ona chwilkę, ale jest tego...

W sumie powinnam napisać zupa miks grzybowa bowiem zupa ta to połączenie boczniaków, pieczarek i podgrzybków suszonych. Kupiłam ostatnio boczniaki pierwsze co przyszło mi do głowy aby z nich zrobić to pieczone boczniaki z sosem czosnkowym. Potem pomyśl...

Składniki na pudding (4 porcje):- 250 g jogurtu naturalnego typu greckiego- 15 listków mięty- 4 łyżki nasion chia- 1 łyżka syropu daktylowego lub mioduJogurt naturalny zmiksować z miętą i syropem daktylowym. Dodać nasiona chia, wymieszać. Odstawi...

Chciałam Wam bardzo podziękować za to, że z dnia na dzień jest Was coraz więcej :) Kilka dni temu uzbierało się już 200 polubień na facebooku i myślę, że to fajna okazja, żeby zrobić mały konkurs. Mamy już wiosnę i niedługo Wielkanoc więc chciałabym wi...

Na samym początku może wyjaśnię coś nad czym możecie się zastanawiać czyli... dlaczego zupa jest zielona?! Dynię kupiłam jakiś czas temu, upiekłam i zamroziłam. Nie miała ona mocno pomarańczowego koloru tylko raczej jasny, żółtawy odcień. W połączeniu ...

Jabłek jest jeszcze dużo więc warto wykorzystać je i zrobić drożdżówki :)Składniki:600- 700 g mąkiopakowanie suchych drożdżyszklanka mleka roślinnego3-4 łyżki margaryny roślinnej lub oleju kokosowegookoło pół szklanki cukru nierafinowanegoszczypta soli...