Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

(... poprzednia część kuchennego romansu znajduje się tutaj) Jack Daniel's zapoznał piękną Sparkling Cider... jej imię brzmi tak po francusku... że nie mógł się oprzeć i związał się z nią w bąbelkowym romansie...(ciąg dalszy nastąpi...)Cider JackDo szk...

Się tak złożyło, że jest kolejny konkurs. I mam nadzieję, że zdarzać się będzie tak jak najczęściej (w końcu muszę Cię, drogi czytelniku, przekupić, żebyś czytał moje wypociny :P ). Tym razem konkurs sponsorowany przez Podravkę (producenta Vegety). Jak...

Na jesienną pogodę ... aromatyczne serniczkipodawane na ciepło :) Składniki:Ciasto:- 250 g mąki- 0,5 szklanki cukru pudru- 1 jajko- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia- 125 g masła (więk...

Postanowiłam zaszaleć w kuchni, wreszcie!Od miesiąca tylko praca, praca i praca.... ale wreszcie będzie trochę luźniej i mam więcej czasu na hobby :)Choć ... o poranku, do kawusi i śniadania oglądam namiętnie filmy na YouTube i kulinarne i inne.....

Za oknem od niebieskich dachów odbija się ostre słońce otulone zimnym szalem wirującego wiatru. Jak zwykle nieco skwaszeni paryżanie przebiegają przez czerwone światło na pasach. Wszyscy gdzieś sie spieszą, tam na dole, ale kilka pięter wyżej, pośród t...

Sezonu zaprawowego ciąg dalszy.Pomysł na kiszone pomidory wywodzi się ponoć z tradycji kuchni ukraińskiej. Kiszenie jest jedną z popularniejszych form konserwowania żywności na terenie Europy środkowo-wschodniej.Spotkałam sie również z kiszonymi jabłka...

W leniwą niedzielę nie ma nic lepszego niż banalnie prosty deser. Gdy mamy ochotę na małą słodką przekąskę na jesienny wieczór, robimy sakiewki z ciasta francuskiego.Paczkę gotowego ciasta kroimy w kwadraty, na których kładziemy po łyżce nutelli. Sklej...

Lekkie mocno lemonowe cupcakejki z cytrynowym nadzieniem i kremem maślanym. Idealne na dni kiedy mamy już dość czekolady :-). Wykonane nie przeze mnie ale przez moją drógą połówkę :-). Bardzo łatwe w wykonaniu, szybkie no i przede wszystkim pychotka. Z...

Szukam ostatnio pomysłów na proste i zdrowe desery. Ten przepis pochodzi z książki "Kuchnia wegetariańska". Świeży ananas ma całkiem inny smak niż taki z puszki. Do tego deseru polecam tylko świeżego.Przepis na 3-4 porcje:1 świeży ananas,garść orzechów...

Alternatywa dla niedzielnej jajecznicy, która mi się ostatnio znudziła.na 2 porcje:100 g szynki prosciutto,4 jajka,garść posiekanego szczypiorku,2 łyżki masła,2 garści mieszanki sałat,krem balsamiczny,sól, pieprz Na papierze pergaminowym rozkładamy szy...

Składniki:6 dużych paprykszklanka kaszy kuskusok. 500 g pieczarekpół cebuli pokrojonej w drobną kostkę2 łyżki masłaświeże oreganołyżka ziół prowansalskich1 jajkogarść startego parmezanuPieczarki oczyścić, pokroić i podsmażyć na maśle z połową ceb...

O ile nie przepadam za kupnymi ciasteczkami, tak wszystko, co jest z ciastkami Oreo, a nie jest nimi samymi, bardzo mi smakuje. Był już sernik, więc teraz lody.Bazowałam na moim sprawdzonym przepisie ze śmietanką kremówką i mlekiem skondensowanym.Zamia...

Z okazji urodzin mojego kochanego męża, upiekłam mu muffinki. Co prawda większość z nich została zjedzona zaraz po upieczeniu i niewiele z nich uchowało się na samą imprezę. No ale sami powiedzcie, czy one nie wyglądają apetycznie? :-)Przepis350g...

Kruche, chrupiące, delikatne. Tym razem z migdałami zamiast czekolady i jedynie drobną dekoracją czekoladową w kształcie serduszek :)100 g masła100 g cukru trzcinowego1 jajko150 g mąki owsianej30 g mielonych migdałówgarść płatków migdałowych3 łyżki mas...

Ulepszyłam stary przepis, który w poprzedniej wersji był za tłusty i miał zbyt mało wyczuwalne smaki. Pomarańcze i migdały to smaki, które zimą mi jak najbardziej odpowiadają. Zresztą... Nie tylko zimą :) Można dorzucić garść borówek na wierzch i pyszn...

W ten niedzielny zadeszczony i zimny poranek, na śniadanie jednak najbardziej smakują nam jajka. Co prawda jajecznicę lubię swoją, smażoną w ten sam sposób od lat, ale dzisiaj zaserwowałam mojemu M. nieco inną.Pomysł pochodzi z tego bloga, ...