Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Smak ciasta jest bardzo zbliżony do znanego przysmaku dla dzieci, który możemy znaleźć w sklepowych lodówkach. Mi bardzo smakuje, a co dla mnie jest równie ważne, to to, że się pięknie kroi i prezentuje na paterze. Na rodzinnych imprezach nie zaw...

Od jakiegoś czasu w moim menu królują omlety :) Baza pozostaje ta sama, jednak odrobina kreatywności i posiłek smakuje niczym najlepszy deser. Sekret tkwi w fit polewie kakaowej, która doskonale sprawdza się kiedy mamy ochotę na coś słodkiego. A Wy jak...

Babeczki o smaku brownie idealnie sprawdzą się jako posiłek po treningu - sprawdzone po sobotnim półmaratonie w Poznaniu ;), drugie śniadanie albo fit deser dla tych, którzy nie wyobrażają sobie kawy bez ciastka. Mocno czekoladowe, rozpływające się w u...

Wraz ze wzrostem temperatury coraz częściej sięgamy po lody. Niestety ich jakość tragiczna. Zamiast prawdziwych lodów, takich z mleka, jajek, masła i owoców, których smak pamiętamy sprzed lat, dostajemy zamrożony chemiczny śmietnik i ogromną ilością cu...

Po długim i ciężkim tygodniu pracy, czas na odrobinę słodyczy. Już niedługo "Tłusty Czwartek" więc chciał bym zaprezentować Wam prosty i smaczny przepis na tradycyjne pączki z marmoladą(przepis zaczerpnięty z książki "KUCHNIA POLSKA" z 1960r.)Skł...

Nie ukrywajmy - smażone ryby, kapusta z grzybami, ciasta (nawet te na bazie kokosa) są dosyć ciężkostrawne. Jak więc dać kopa jelitom i przyspieszyć trawienie? Moje rozwiązanie to kiszonki, pikle, ocet jabłkowy i dużo ostrego! Lekkostrawna sałatka ze ś...

Wróciłam! Sama w sumie nie wiem czemu tak długo mnie tu nie było. Prawdopodobnie po całym zamieszaniu z sesją, nowym planem i przedmiotami oraz moimi roszadami na jak najlepsze poukładanie sobie zajęć potrzebowałam trochę takiego spokoju od wszystkiego...

Pomidory uprawiam od wielu lat. Dotychczas miałam bzika na punkcie znajdowania nowych pysznych odmian. W ubiegłym roku przesadziłam (19 odmian) i postanowiłam poprzestać na tych, które znam i szczególnie nam smakują. Sposób uprawy wypracowaliśmy wspóln...

Skomponowałam tą sałatkę pod własne podniebienie. Łącząc smaki wielokrotnie próbuję różnych połączeń smakowych w mini wersjach na jednej łyżce, i tak mięso kaczki wspaniale połączyło mi się z kwaśnym jabłkiem, orzechami, podwędzanym serem i obsmażoną p...

W tym roku mój jedyny rododendron (różanecznik) cieszył oczy sporym przyrostem krzaka i przepięknymi kwiatami. Czyżbym dobrze się nim zajęła przez ostatni rok? ;)Ostatnio widziałam go, gdy jeszcze kwitł.W tym tygodniu wyglądał jednak dość zdziczale, bo...

Tokaji Dry 2015 Dereszla Pincészet Jesień kojarzy mi się z Tokajem. Nie mam pojęcia dlaczego i domyślam się, że nie ma w tym ani trochę logiki. Moja stopa jeszcze nie stanęła w tym winiarskim region...

W cukierni można je znaleźć pod różnymi nazwami: pączki hiszpańskie, pączki wiedeńskie czy po prostu gniazdka. Przepis na nie jest bardzo prosty, są wykonane z ciasta parzonego. Choć w smaku są bardzo słodkie, to w samym cieście nie ma cukru, całą słod...

Szukanie pokarmowej przyczyny reakcji alergicznej, jak wiecie, proste nie jest. Testy u małych dzieci potrafią być niemiarodajne, wydaje się, że wszystko uczula, a reakcje pojawiają się "po niczym". To ostatnie to akurat kwestia typu reakcji, zależna o...

Do Świąt został tydzień, więc jeśli szukacie jeszcze pomysłu na łatwe ciasto pachnące przyprawami korzennymi, oto i ono! Babka piernikowa oblana czekoladą, którą dodatkowo możecie posmarować lub przełożyć powidłami śliwkowymi lub innym dżemem. Robi się...

Pech chciał, że otwierając nowy nóż i chcąc wyjąć go z niezniszczalnego opakowania zatrzymał się on prawie na kości mojego kciuka. Złość była wielka, bo wszystko przygotowane do robienia ciastek i musiały zaczekać, aż palec się wygoi.W końcu nads...

Fot. EwaOd jakiegoś czasu na blogach pełno pączków i innych tłustoczwartkowych wypieków. Dziwiło mnie to strasznie, dopóki nie uświadomiłam sobie, że takie pyszności można przecież jeść w całym karnawale :) Ale żeby nie było za tłusto (po zimie i święt...