Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Makrela kojarzy się większości z nas z wędzoną rybą, tak też do niedawna było w moim przypadku. Pierwszy raz świeżą makrelę jadłam na Sycylii, zaskoczył mnie jej wyrazisty smak, mimo tego że była podana zwyczajnie, pieczona, bez dodatków. Ucieszyłam si...

Sezon na melony trwa, o tej porze roku trafimy na miękkie, soczyste i słodkie owoce, co więcej można je teraz kupić w supermarketach w niskich cenach. Moje ulubione to melony miodowe i melon użyty w tej sałatce - cantaloupe, ma piękny pomarańczowy kolo...

Bardzo lubię ciasto francuskie. Jest takie eleganckie, pachnące, dopasowujące się do głównego składnika potrawy, dodając mu charakteru i polotu. Na prawdę, z tak wszechstronnego składnika jak ciasto francuskie warto jest korzystać i przygotowywać różne...

Jestem bardzo niecierpliwą osobą. Jak mi w przepisie każą odłożyć przygotowywanie wszystkiego, żeby cośtam - omijam takie przepisy szerokim łukiem (wyjątkiem są oczywiście wypieki wszelakie!), albo je modyfikuję :) Ten przepis to właśnie taka moja niec...

W zeszłym roku znalazłam przepis na paprykę idealną! Dopasowałam do swoich kubków smakowych i od teraz - nie będę go już zmieniać. Jest tak dobra, że mogę ją jeść bez dodatków, a to mi się do tej pory nie zdarzało :) Polecam!Składniki:2-3 cebule3 kg pa...

Szykuje Wam się wieczór filmowy, serialowy albo po prostu wiecie, że będziecie mieć ochotę na coś słodkiego?Te trufelki przygotujecie bardzo szybko i prawdopodobnie nie będziecie musieli iść do sklepu by kupić potrzebne składniki :)Zrobicie je w ...

Przeglądając książkę z przepisami na słodkości Pawła Małeckiego wpadł mi w oko przepis na amerykańskie naleśniki zwane u nas 'pankejki'. Postanowiłam wypróbować recepturę, ale kiedy o poranku czytałam o ubijaniu piany z białek, pomyślałam, że muszę prz...

Kuchnia indyjska to poza smakiem wspaniałe kolory i zapachy. To właśnie zapach domowej pasty curry urzekł mnie sowim zapachem. Gotowa ze sklepu nie wypełni naszej kuchni takim wspaniałym aromatem. Przyprawy i świeży czosnek, imbir oraz kolendra zapewni...

Smak bananowca na zimno pamiętam z dzieciństwa. Po wielu latach, skłoniona upałami za oknem, postanowiłam wrócić do tego przepisu. Ma wiele zalet: jest prosty, szybki, bez pieczenia i ma orzeźwiający smak. Na wierzch można dodać dowolne dodatki, ja pol...

W gorące dni wybieram dania, które wykonuje się przy minimalnym użyciu kuchenki i piekarnika. Makaron, który prezentuję można nawet przygotować całkiem na surowo, jest wykonany z cukinii przy użyciu specjalnej obieraczki zwanej temperówką do warzyw (...

Święta i to co dobre i miłe niestety szybko się kończy :( Dziś zamieszczam Wam krótką fotorelację z Wielkanocy. Jakie są u Was tradycje? Jakie świąteczne dania podajecie na wielkanocnym stole? U nas na śniadaniu zawsze króluje święconka z koszyczka, sa...

W weekend spotkania, Beer Geek Madness, ogromniasta kolejka po lody naturalne i dużo, dużo spacerów.Owsianka z tartą gruszką, syropem klonowym i nutellą.Owsianka z bananem, cynamonem i syropem z agawy.Tosty francuskie z masłem orzechowym i dżemem malin...

Rok temu o tej porze wędrowałam z Tomkiem po Kaukazie - odwiedziliśmy Gruzję, Armenię i Azerbejdżan. Z wyprawy przywiozłam wiele zdjęć, jeszcze więcej wspomnień. Dzisiaj , w rocznicę podróży, zaczynam od zbioru moich ogólnych spostrzeżeń, tego, co rzuc...

Makaronowe muszle ze szpinakiem owinięte szynką szwarcwaldzką to znakomita przystawka na domowe przyjęcia lub świetny pomysł na pyszną kolację. Podane na zimno stanowią wyjątkowo atrakcyjną dla kubków smakowych przekąskę. składniki na około 17-20...

Większośćz nas wraz z rozpoczęciem roku stawia sobie cele, robi postanowienia noworoczne, które mają naszmobilizować do większej aktywności fizycznej i zdrowszej diety. Na ogół u większości zapał ichęćdo lepsze...

Witajcie!Na moim nowym blogu Delicious Placepojawił się wpis z mięciutkimi niczym podusie ciasteczkami biszkoptowymi z kremem różanym. Serdecznie zapraszam na bloga po ten przepis oraz wiele innych :)