Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Tym razem bardzo prosty i szybki w realizacji przepis na pyszne bułeczki z mąki orkiszowej. Wykonanie bułeczek nie powinno sprawić trudności nawet osobom początkującym, a ich jakość jest zdecydowanie lepsza niż wyrobów sklepowych, jeśli w ogóle można p...

Lubię domowe pieczywo. Najlepsze jest takie delikatnie przestygnięte - z resztą niezbyt często wytrzymuje do kolejnego dnia :)Kajzerki są bardzo proste do zrobienia, nie potrzebujemy do nich niczego nadzwyczajnego. Dzięki temu, po przeczytaniu tego po...

Nie od dziś wiecie chyba, że sernik lubię najbardziej. chyba zamierzam upiec wszystkie serniki świata.Sernik powstał w trakcie przygotowań do Świąt i serio, takie siedzenie i pichcenie w kuchni przyniosło mi wiele frajdy.Składniki na spód:150 g ciastek...

Bardzo smaczny, delikatny sosik, jak kto woli majonezik. Gęstnieje po krótkim pobycie w lodówce ale nie robi się "sztywny"!Używam do niego musztardy sarepskiej, bo taką lubię najbardziej - wybór zależy od upodobań.Tahiny daję tyle, że nie jest wyczuwal...

Dziś post nie tylko o jedzeniu, chociaż nie oddalamy się zbytnio od leitmotivu bloga.Dziś o firmach rodzinnych. Jedna z nich, szczecińska firma Magros zaproponowała mi sprawdzenie swoich produktów i dzięki tej ofercie trafiłam do świata przypraw :)Firm...

2 kg ostrej papryki3 łyżki soli kamiennej niejodowanej5 ząbków czosnkuoreganotymianekrozmarynziele angielskiekminek1/2 szk octu1 łyżka cukruPrzepis autorski, jedyny w swoim rodzaju!Dobór takich przypraw powoduje, że papryczki przypominają w smaku greck...

Dziś był mój pierwszy raz, kiedy stanęłam sama oko w oko z ciecierzycą i postanowiłam coś z niej zrobić. Najłatwiejsza dla początkujących wydała mi się zupa i tak oto powstało to rozgrzewające i diabelsko ostre danie ;) Na zimę jak znalazł.Składniki:1 ...

Lato na patyku. Słoneczny ananas i apetyczna czerwień symbolu lata - truskawek. Orzeźwiające, słodkie połączenie. Po prostu mocno schłodzony owocowy mus. Podobno lato w końcu ma nadejść, więc lepiej bądźcie przygotowani!P.S. Dziś ostatni dzień konkursu...

po powrocie z domu musiałam zjeść coś "swojego". buła, kiełki, szpinak, oliwa, szynka, brie- do piekarnika na 5 min.jajo zapiekane na szynce, szpinaku i kiełkach z podpieczoną bułką. kawa z waniliowym napojem sojowym i świeży sok z marchewki, jabłek i ...

Moje Święta nie mogą obyć się bez pachnącego, puszystego ciasta drożdżowego z kruszonką. Świetnie smakuje z masłem i szklanką mleka. Na dodatek jest bardzo proste w przygotowaniu - wyrabia się je krótko, a rośnie niesamowicie!Propnuję na tegoroczne Świ...

Krewetki to kwestia sporna. Lubię ich smak, ale co do konsystencji mam mieszane uczucia... Ryzyk fizyk, postanowiłam zrobić krewetki jeszcze raz - a nóż zasmakują mi bardziej. Wertowałam przepisy w poszukiwaniu takiego, który mnie zaintere...

Od jakiegoś czasu chodziły za mną żeberka, a dziś spotkałam w sklepie wyjątkowo mięsne i kuszące. Znalazłam u Marty przepis, który wyglądał bosko, więc dokonałam niewielkich modyfikacji i przystąpiłam do dzieła. Żeberka są rewelacyjne - słodko-ostre, z...

- A może byśmy się tak przejechali szlakiem klonowego szaleństwa? - spytałam się Jay'a pewnego zimowego popołudnia. Na początku marca, Ohio Maple Producers Association [stowarzyszenie producentów syropu klonowego] organizuje tak zwane "Maple Madness Dr...

Za oknem czasem słońce, czasem deszcz a nawet przelotnie śnieg, ale już zaczynam krok po kroku zmieniać tryb życia na wiosenny... a to danie w sam raz na pogodową zmienność, ciepłe i pożywne...Składniki dla 2-3 osób:200 g ryżu arboriook. 1 litra bulion...

Podobno na kaca najlepsza jest praca, a ja dochodzę do wniosku że na zmartwienia też działa pozytywnie. W związku z tym dziś w mojej magicznej kuchni:) powstały takie podwieczorkowe drożdżówki pachnące latem. Świetnie smakują z kubkiem mleka zjadane na...

Nigdy nie mogę się zdecydować, z jakim mięsem zrobić zupę meksykańską : z piersią kurczaka, czy wieprzowym mielonym. Tym razem postanowiłam zmieszać smaki i dodać jeszcze trzecie mięsko.Uprzedzam, że poniższy przepis, to taki "na dużą rodzinę". I duży ...