Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Każdego roku przygotowuję domowe przetwory, niezbyt dużo ale zawsze po kilka słoiczków z różnych owoców. W tym sezonie przygotowałam jak na razie tylko dwa rodzaje słodkich przetworów: konfiturę truskawkową i dżem poziomkowy. Ta dzisiejsza konfitura to...

Jajka faszerowane to danie bez którego Święta Wielkanocne u nas nie istnieją! Na świąteczne śniadanie podajemy jajka faszerowane na różne sposoby. A chrzan i jajka to główny bohater wielkanocnego stołu. Zobaczcie przepis na koreczki z jajek przepiórczy...

PIEROGI Z BOBEM / BROAD BEANS PIEROGI Sezon bobowy rozpoczęty! Tak!!! Uwielbiam sezonowe warzywa, a co za tym idzie bób. Nawet w najprostszej postaci, po prostu ugotowany, jest pyszny. Nie mam pojęcia co mi strzeliło do głowy, ale naszło mnie na pier...

Kolejny dodatek do różnych ciast i deserów, oczywiście dla dorosłych. Ostatnio używana przezemnie do ciastaWiśniowa panienka. Mocna, gęsta i baaardzo rozgrzewająca ;]Składniki:-2kg wiśni bez pestek-2kg cukru-1,5l spirytusu 70%Dodatkowo:-pojemnik ...

Może nie jest to wypiek ale jak najbardziej pasuje tutaj :) w wielu przepisach na różne ciasta np Raffaello występuje ten właśnie składnik. Ponieważ w najbliższym czasie planuję upichcić taki oto przysmak , postanowiłam zrobić domowej roboty likier kok...

Te bezglutenowe, bezmączne ciasteczka niejednokrotnie zostały nazwane najlepszymi na świecie przez osoby, które ich próbowały. Są niesamowicie delikatne, mięciutkie, wręcz rozpadają się w ustach, a połączenie słonawego masła orzechowego z cukrem daje i...

Naleśniki gryczane Składniki na 8-10 sztuk mąka gryczana 1 szklanki mleko roślinne lub krowie 1/2 szklanki woda gazowana 1 szklanka jajka 2 sól 1/2 łyżeczki masło 30 g olej do smażenia Przygotowanie Mąkę i sól przesypuję do wysokiego naczynia. Dodaję r...

Do tej pory nie mówiłam (a raczej pisałam) o tym, że bardzo lubię gry planszowe. Jesteśmy z mężem wielkimi pasjonatami i nasze półki powoli zaczynają uginać się pod ciężarem nowych gier. Co więcej! Udało nam się zarazić jeszcze cz...

Już dawno za mną chodziła pasta z anchois, czyli po polsku sardeli, miał być dip jest pasta z jajek z dodatkiem tych małych rybek. Smak całkiem inny niż pasta z makreli czy też łososia lub innych ryb wędzonych. Idealnie nadaje się do faszerowania jajek...

Sezon na dynię jest krótki, ale można trochę przedłużyć ten czas robiąc puree z dyni. Udało mi się jeszcze kupić kilka dyni, więc uda mi się jeszcze zrobić kilka potraw z dynią.Składniki:dowolna ilość dyni wybranej odmianyDynię przekroić i wydrążyć pes...

Bardzo cenię sobie olejek kokosowy, który możecie kupić w e-sklepie zdrowy stragan . Świetnie się spełnia jako produkt kulinarny oraz kosmetyczny. W kuchni zastępuję nim zwykły olej a nawet masło. Używam go do wypieków, smażenia mięsa a także do smarow...

Mimo iż za oknem wreszcie mamy słonko, w mojej jadalni gości dzisiaj zupa z soczewicy . Bardzo ją polubiliśmy. W smaku podobna jest do grochówki, z tym że zamiast łuskanego grochu używamy soczewicy. Do ugotowania tej zupy możemy użyć każdego rodzaju so...

Karobowe gryczane placuszki z dżemem jeżynowo-czekoladowym, mrożonym bananem, gruszką i tahini100g niepalonej kaszy gryczanejwoda2 łyżeczki ksylitolu2 łyżki karobuKaszę gryczaną zalewamy wodą (około 2 centymetry ponad jej poziom) i odstawia...

Kluski leniwe z mascarpone są delikatniejsze i bardziej deserowe w smaku od tradycyjnej wersji. Serek dodaje im kremowej postaci, a podanie ich w wersji podsmażanej z cukrem i cynamonem wydobywa głębię smaku. Są przepyszne, więc obowiązkowo mus...

Koktajl na wzmocnienie przemiany materii Dzisiaj polecam koktajl na wzmocnienie przemiany materii. Składniki: 2 łodygi selera naciowego 2 kiwi 1 średni ogórek (ok 25 cm) 1 szklanka wody Wykonanie: Seler opłukać, pokroić na małe kawałki. Ogórek i kiwi o...

Idealna do kawy :) Bardzo aromatyczna i wilgotna babka piaskowa, która skrada serce od pierwszego kęsa. To przepis, który zasługuje by polecać go z pokolenia na pokolenie ;) Zapraszam! Babka PiaskowaSkładniki:4 jajka1 kostka margaryny (250g)1 łyż...