Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Hiszpański stół wigilijny obfituje w owoce morza i ryby. Nie ma tu wprawdzie tradycji kolacji bezmięsnej bo oprócz tych produktów znajdziecie pieczoną jagnięcinę, prosię czy szynkę, nie mniej jednak pieczona ryba czy najlepszej jakości owoce morza to p...

Od kiedy tylko pojawiły się na stołach imprezowych dipy, żyłam w głębokim przekonaniu, że jest to jakaś magiczna mikstura. Aż do ostatniej soboty, kiedy to znajoma kazała mi zrobić jakiś dip wg przepisu, który miała na kartce. Kompletnie się nie stresu...

To nie jest jakiś przepis na wykwintne danie. Ot po prostu taki pomysł, którym postanowiłam się z Wami podzielić. No i.. samej zapamiętać ;)Celowo nie ma zdjęć pięknego wykonania naleśników - bo to wiadomo - osobna sztuka. Tu tylko jest mowa o na...

Z wielką przyjemnością witam luty,bo rozpoczynamy go spaghetti bolognese.Innym.W wersji wegetariańskiej.W sam raz po zimowych szaleństwach na śniegu.Ciepłe, pyszne i pożywne. Bolognese wegetariańskie.duża cebula2 łodygi selera naciowego2 ząbki cz...

Wracam do domu po pracy. Głodna. W lodówce szpinak, ser biały z lokalnego targu z czosnkiem niedźwiedzim, mozarella... więc szybka myśl - TARTA! świetnie! będzie i na następny dzień do pracy :)Składniki:- 2 szklanki mąki razowej pszennej- 125 g masła- ...

Wczoraj był obiad na szybko. Na popularnie.pl widziałam kilkanaście sposobów na przyrządzenie ziemniaka. Postanowiłam sama również przygotować coś takiego.Porcja dla 3 osób.Składniki:5 ziemniaków5 plasterków szynkiok. 150g startego serakilka pieczarekł...

BabeczkiCzekoladowo-waniliowe babeczki, które tak samo ciekawie wyglądają i smakują. Ciasto, z którego zostały wykonane te babeczki to masa na klasyczną "zebrę".Składniki:- 5 Jajek- 1 szklanka oleju- 3 łyżeczki proszku do pieczenia- 1 i 1/2 szklanki cu...

11 maja po raz kolejny ruszył festiwal „Restaurant Week”. Festiwal daje amatorom dobrego jedzenia możliwość spróbowania dań w najlepszych polskich restauracjach w przystępnej cenie 39 zł za trzydaniowe menu. Postanowiłam wziąć udział w akcji i sprawdzi...

Rozgrzewająca, aromatyczna i lekko egzotyczna a to za sprawą imbiru i mleczka kokosowego. Szczypta chili dodaje jej delikatnej pikanterii. Zupa dyniowo-marchewkowa jest idealna na szare, jesienne dni.Składniki:1/2 niedużej dyni hokkaido1 cebulakawałek ...

Nie jestem wielkim fanem ziemniaków, dlatego nie goszczą zbyt często na moim stole. No chyba, że mówimy o młodych ziemniaczkach z masełkiem i koperkiem, albo o frytkach - frytki zjem w każdej ilości... Niedawno po raz pierwszy spróbowałam słodkich ziem...

Muszę przyznać, że jako dziecko uwielbiałam patrzeć jak moja mama robi drożdżowe babki wielkanocne. Zawsze wydawało mi się to cudowną tradycją. Zapach drożdży, masła a do tego możliwość podjadania rodzynek wprawiały mnie w świąteczny nastrój. Kiedy pod...

Jutro kolejna świecka tradycja i tak oto piekarze i cukiernicy niezależnie od wyznania zjednoczeni pod jednym sztandarem jakim jest polski złoty, zasypią rynek wypiekami. Ubiegłoroczne testy pokazały, że jedna z sieci handlowych doszła do takiej perfek...

Kiedy na naszym stole zagościł stek z tuńczyka,postanowiliśmy okrasić go pysznym,świeżym sosem bazyliowo- pomidorowym. Andrzeja kulinarne pomysły nie mają końca, znowu zaskoczył mnie świetnym połączeniem. Polecam.składniki:plaster steku z tuńczykasólpi...

Przepyszne i bardzo mało skomplikowane risotto, którego nauczyłam się od mojej Renatki z Sardynii :)Podaję przepis podstawowy. Po ugotowaniu risotto można podawać z salsiccią (białą, włoską kiełbaską), łososiem, krewetkami lub plastrami wędliny np. bre...

Kiedyś, dawno temu, za dobrych czasów, pewien człowiek powiedział mi, że lubi batoniki muesli."Szkoda tylko, że są tak niezdrowe. Strasznie dużo w nich cukru" powiedzial pewnego dnia kiedy obydwoje wyciągnęliśmy batonika z zamiarem zjedzenia ich na dru...

Ostatni dzień ferii. Niestety wszystko, co dobre szybko się kończy i jutro trzeba wrócić do szarej szkolnej rzeczywistości. Nic to, dobrze jest wspominać miłe chwile, ale trzeba iść do przodu i tworzyć nowe, może lepsze...~Szpinakowe placki kakao...