Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Kochani polecam te chlebki, szybko się je robi tylko musicie być cierpliwi i pięknie wyrosną :) Z tego przepisu mozna otrzymać dwa chlebki lub jeden wiekszy i dwa mniejsze :) tak właśnie zrobiłam ciasto podzieliłam na dwie keksówki dł.13cm i wyszły pys...

Krótko i na temat - chleb, który pieczemy w domu jest chlebem bez sztucznych dodatków, bez spulchniaczy i ulepszaczy. Dodatek w postaci aromatycznej czarnuszki nie tylko nadaje mu walorów smakowych, ale jest panaceum na wiele dolegliwości, ponieważ sku...

Lutowa piekarnia Amber piecze chleb gryczany zwany tatarczuchem. Chleb tatarczuch, to według źródła ciemny słodki chleb wypiekany z maki gryczanej, z użyciem mleka, wody oraz drożdży. Gdy zaczyn drożdżowy wyrośnie, ciasto przekłada się na grube blachy ...

Ciasto na chleb

Jakie pieczywo wybieracie na świąteczne śniadanie? Oprócz  chleba na zakwasie z żurawiną lubię jak na świątecznym stole znajduje się też chałka. A ta jest wyjątkowa, bo pachnie pomarańczami i cynamonem.

Najwyższa pora upiec bagietkę z porem. Do ciasta przemyciłam także karmelizowany słonecznik, który nadał miąższowi bagietki ciekawej struktury. Z wierzchu bagietkę proponuję spryskać przed i w trakcie pieczenia wodą, dzięki temu będzie miała chrupiącą ...

Lipiec to idealna pora na pomidora, teraz smakuje najlepiej! Zarówno na chlebie, jak i w chlebie, dlatego z przyjemnością przemycam go do wypieków. Pomidory idealnie komponują się z mozzarellą i bazylią, dlatego wszystkie 3 składniki połączyłam w cieśc...

W poszukiwaniu przepisów na zdrowy chleb napatoczyłam się na składnik, którego wcześniej nie znałam. Poczytałam, zamówiłam przez internet i czekam na efekty Nie jestem osobą która naużywa alkoholu, aczkolwiek myślę intensywnie nad tym aby trochę...

Ciabatta Włoski, biały chleb z oryginalnym smakiem. Najlepiej go jeść z oliwą lub octem balsamicznym. Można go zrobić także z dodatkami, a w szczególności z oliwkami, czy suszonymi pomidorami. Ostatnio to moje ulubione pieczywo, nie tylko dlatego, że p...

Coraz mocniej czuć zbliżające się święta. Dwa tygodnie przed świętami to znakomity czas na zrobienie pierniczków. Dzięki temu ciastka zmiękną. Ważne jest, by trzymać pierniki w wilgotnym pomieszczeniu. Dodatkowo, możemy zastosować kilka sztuczek –...

Niezbyt często jem kanapki, niezbyt często kupuję chleb, najczęściej się to zdarza jak mamy gości. Na co dzień jak nie ma chleba jem więcej warzyw, jest prościej, nie trzeba chodzić do piekarni i wyrzucać ususzonych kawałków. Ale jak już mi Con...

Hej Nie macie pomysłu na ciekawe śniadanie?? Chcecie przyrządzić coś szybkiego i taniego?? Dobrze trafiliście! Bierzmy się do roboty. Na 10 tostów musimy przygotować: 10 plastrów cukinii 10 plastrów szynki prasowanej ok. 30 dag sera zółtego 2 po...

Dzisiaj chlebuś cebulowy, mięciutki i delikatny. Idealny na weekendowe śniadanie, gdzie możemy poświęcić chwilę na jego wykonanie. Uwielbiam takie poranki, kuchnia pachnąca domowym pieczywem i do niego ulubione dodatki. Zapraszam na domowy chleb cebulo...

Odkąd tylko w listopadzie 2015 pojawił się w internecie przepis Weroniki Madejskiej na chleb doskonały wiedziałam, że czeka mnie podjęcie wyzwania. Byłam już wówczas od roku na diecie bezglutenowej i []

Odkrywam na nowo domowe pieczywo, o którym zapomniałam na długi czas. Niestety wciąż nie mam zakwasu, jakoś mi nie po drodze z hodowlą (muszę się wreszcie zmobilizować!), ale na drożdżach też może wyjść smakowity chlebek. Jeśli dorzucimy do niego jeszc...

Własny domowy chleb, w wersji która zawsze się udaje. Uda się nawet tym którzy boją się wchodzić do kuchni bo ma w sobie coś co gwarantuje sukces, a to coś to: suche drożdże! Tak! Szybki i zawsze udający się chleb na drożdżach! Tzw. drożdże instant. Za...