Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

W dziedzinie przyrządzania domowych lodów jest kompletną amatorką, nie mam też niestety maszynki do lodów (ale wpisałam ją na listę rzeczy które muszę mieć, gdy kiedyś będę mieć swoją kuchnię marzeń...).Stanęłam za to przed zadaniem przerobienia nadpro...

Pyszne domowe mleko roślinne - Mleko z Orzechów WłoskichJako że ten rok obfituje w orzechy - przedstawiam wam świetny sposób by je wykorzystać w kuchni.Doskonałym pomysłem bedzie zrobienie mleka orzechowego - jest przepyyyyyszne!!!!!!I bardzo łatwo je ...

Pani Walewska znana też jako Pychotka to bardzo wdzięczne ciasto, łatwe do zrobienia a jakże efektownie wygląda, w sam raz na jakąś uroczystość. Do tego ciasta polecam dżem z czarnych porzeczek, najlepiej taki mało słodki. Składniki:Ciasto:...

Jest to ulubione ciasto mojego męża. Postanowiłam ją upiec, ale inaczej niż zwykle - tzn. bez kupowania gotowego kremu (jak dla mnie był za mdły i za słodki). Karpatka wyszła mi bardzo dobra, aż nie zdążyłam zrobić za dużo zdjęć, bo prawie zniknęła już...

Ciasto drożdżowe jest jednym z moich ulubionych ciast, uwielbiam go pod każdą postacią, czy to z owocami, budyniem, serem, marcepanem itp. Jak dla mnie jest to bardzo proste ciasto i zazwyczaj piekę tak jak moja mama - czyli niby z przepisu ale "na oko...

Tak samo jak jak nagłówek, brzmi tytuł wspaniałej książki (Anny J.Dudek), którą miałam przyjemność czytać w czasie wakacji. Dzięki niej poznałam historie Polaków mieszkających we Włoszech oraz Włochów mieszkających w Polsce. Bohaterowie dzielą się z na...

Punktów z naturalnymi lodami powstaje co raz więcej. Można powiedzieć, że wyrastają jak grzyby po deszczu. Nie można ukryć faktu, że po prostu na lody naturalne nastała moda.I tak miesiąc temu powstała nowa lodziarnia Foka. Wiedziałam, że jest, że mają...

Jak przystało na czerwiec–pogoda dopisuje. Z okazji długiego weekendu, rodzinnie postanowiliśmy się wybrać na wyprawę rowerową nad pobliski zalew. Jedynym problemem okazał się ekwipunek – w czwartek Boże Ciało, wszystko zamknięte,...

Chodziło za mną coś słodkiego, może jakieś ciasto.. Ale tym razem postanowiłam zrobić to troszeczkę inaczej. Jak zwykle przejrzałam kilka blogów, zgrabnie zmiksowałam cztery przepisy, dodałam nieco fantazji i oto wyszedł z tego ten oto jaglany sernik k...

Coś mnie naszło na cytrynowe muffinki. Starłam skórkę, dodałam sok. Swoim zwyczajem zmnimalizowałam ilość cukru.. i tym razem przesadziłam. Muffinki wyszły ewidentnie za mało słodkie. I co z tym fantem teraz zrobić? Cała blacha niedosłodzonych muffinek...

Naszła nas ochota na ryż z sosem słodko-kwaśnym. Pewnie najszybszym rozwiązaniem byłoby kupić taki w słoiku, podgrzać w rondelku i gotowe. Jednak po przeanalizowaniu etykiet na słoikach, ten pomysł szybko został odrzucony. Dlaczego by nie zrobić takieg...

Bohaterem głównym dzisiejszego dania jest kasza jaglana, która ma wiele właściwości zdrowotnych, a do tego jest uniwersalnym składnikiem w kuchni. Można ją podawać na słodko (jak w moim przepisie) i na słono. Deser ten naprawdę nie wymaga kulinarnych u...

To ciasto okazało się na tyle niezwykłe w swoim smaku i na tyle proste i szybkie w wykonaniu, że nie mogłam się oprzeć i nie zaprezentować wam go tutaj. Do Nawal, naszej marokańskiej znajomej (Nawal od ośmiu już lat prowadzi blog La cuisine d'Omo Chaki...

W tym roku na wszystkich portalach kulinarnych w Stanach Zjednoczonych widzimy prawdziwy boom na ciastka - bałwanki. Postanowiłam więc wykorzystać ten pomysł i upiec własne ciastka. Wyszły przepyszne i przede wszystkim bardzo ładne! Podstawą bałwanków ...

Krewetek ciąg dalszy. Zostało mi w lodówce jedno opakowanie, więc możecie spodziewać się jeszcze jednego przepisu na dniach ;)Tym razem wyszło bardziej minimalistycznie, jeśli chodzi o przyprawy, ale na talerzu zdecydowanie bardziej wakacyjnie - zielon...

Nie ukrywam, że moje próby uzyskania idealnej pizzy trwały kilka lat i polegały głównie na modyfikacji składników ciasta. Okazało się jednak, że kluczem do sukcesu jest sam proces pieczenia, a wymarzony efekt uzyskałam po użyciu kamienia szamotowego. D...