Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Witajcie,od ostatniego posta minął już miesiąc, ale tegoroczne upały sprawiły, że w kuchni praktycznie nic się nie działo. Dzisiaj zapraszam Was na świetne naleśniki, smażyłam już kilka razy i się nie zawiodłam. Naleśniki są lekko kwaskowate od maślank...

Lubicie kopytka? Po co ja pytam, jestem pewna, że tak. U nas w domu wszyscy je uwielbiają począwszy od kopytek z sosem, aż po same podsmażane na masełku. Osobiście wolę tą drugą wersję, ale moje dzieciaki wolą okraszone sosem. Dzisiaj przygotowałam wer...

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, a na świątecznym, polskim stole nie powinno zabraknąć tradycyjnego, smacznego pasztetu domowej roboty. Delikatny pasztet z królikiem na pewno Wam posmakuje. Polecam :).SKŁADNIKI:królik200 boczku gotowanego150 g sł...

Dobiega końca ostatni weekend lata, zaniedługo nadejdzie kalendarzowa jesień, dzień staje się krótszy. Po tradycyjnym niedzielnym obiedzie przyszła pora na deser, ale on nie był już taki zwyczajny, codzienny, zwykły.Nie sądziłam, że połączenie wa...

W naszym kraju oprócz miłośników tradycyjnych potraw wciąż przybywa zwolenników także innych orientalnych smaków. Kuchnia azjatycka i polska pozornie różnią się od siebie, jednak coraz częściej możemy zaobserwować przenikanie różnych egzotycznych skład...

Ciężko uwierzyć, że od ostatniego posta minęło już tyle czasu....Angielska pogoda zupełnie nie nastraja do działania a poza tym sporo ostatnio się dzieje w naszym domostwie więc i blog zaniedbany. Mam nadzieję, że ktokolwiek jeszcze tu czas...

Sezon na szparagi trwa. Jest krótki, więc korzystajmy z niego ile się da. W planach mam zupę krem ze szparagów, chociaż przyrządzenie jej odkładami odkładam z tego względu choćby, że szparagi jako warzywo są tak piękne, że szkod...

Dzisiejsza propozycja idealnie wpisuje się w panujące w tej chwili jesienne klimaty. Do podjadania w długie i ciemne weczory przed telewizorem albo nad planszówką - jak znalazł. Jeśli planujecie przyjęcie Halloween'owe, po...

Smakołyki Angeli via FacebookPolskiWykonanie: Ubijamy ser mascarpone (lub twarożek) z odrobiną śmietany i cukru (dla osób nietolerujących laktozę polecam mascarpone bez laktozy oraz śmietanę roślinną). Wymieszać z kilkoma łyżkamimusu truskawkoweg...

Na początku chciałabym Wam życzyć dużo miłości każdego dnia :):) Dzisiaj także mijają dokładnie 3 lata od założenia mojego bloga na fb. Dziękuję bardzo za wszystkie komentarze, polubienia strony i wiele ciepłych słów. Cieszę się, że korzystacie z pr...

Smakołyki Angeli via FacebookPrzepis wg. mojej Mamy/ My Mum's recipe/ Ricetta di mia MammaPolskiWykonanie:(na ok 2 litry zupy) Zmoczyć 250 g łuskanego grochu dzień przed gotowaniem. następnego dnia ugotować groch, uważać, gdyż kipi ;-).Gdy groch ...

Pierwszy raz ten dip jadłam u koleżanki. I od razu się zakochałam w jego smaku - słodkawym, dymnym, wytrawnym. Łatwa i szybka w przygotowaniu, pyszna pasta do zajadania z nachosami, na bagietce lub...

Niedzielne śniadanie. Kanapkę pielgrzyma - pilgrim sandwich, Amerykanie przygotowują tradycyjnie po Dniu Dziękczynienia, by spożytkować resztki indyka. Jest wiele sposobów i wariacji jej przygotowywania (widzia...

Patrząc na poniższe zdjęcie pewnie wielu z Was nie tego się spodziewało po Kamikaze. Ale to Kamikaze to nie jest znany z barów niebieski shot, lecz koktajl zaliczany wg IBA (International Bartender...

Przyszedł czas żeby połączyć moje dwie majowe miłości. Botwinka i szparagi w jednym daniu. Dodatek pęczaku sprawia, że wychodzi z tego całkiem sycący obiad. Dodany na końcu sos balsamiczny wydobywa słodycz botwinki i nadaje daniu niesamowitego sm...

Propozycja na weekendowy obiad prosto ze słonecznej Grecji. No dobra, tej zimy Grecja też ponoć nie taka słoneczna, a na Krecie spadł nawet śnieg (pierwszy od trzynastu lat!). Ale to tym bardziej dobra wymówka żeby posiedzieć w ciepłej kuchni, przy roz...