Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

1 kg. kapusty kiszonej1 duży filet z kurczaka500 g pieczarek2 duże cebulekilka grzybków suszonychkoncentrat pomidorowy (daję ok.1/2 słoiczka)majeranekliść laurowy4 ziarenka ziela ang.po 1/2 łyżeczki papryki słodkiej i ostrejsól, pieprz &nbs...

O tym jak bardzo lubimy szpinak pisaliśmy już nie jeden raz na blogu wiec tym razem przejdźmy po prostu do przepisu.Składniki (2 duże porcje):około 500g mrożonego szpinaku (my wcześniej go rozmroziliśmy, ale nie jest to konieczne);1 duza cebula; 2-3 zą...

Cześć =) Kasztanowa Kuchnia obchodzi dziś małe święto, czyli wpis numer 600 =)Dziękuję wszystkim czytelnikom oraz wszystkim osobom, które wniosły swój wkład w nasz blog.Haribo, to po pierwsze owocowe smaki, po drugie niesamowite w smaku żelki, a po tr...

Dziś post na szybko: po raz ostatni przed Wielkanocą podrzucamy Wam przepis na najlepszą babkę na oleju jaką kiedykolwiek jedliśmy. Przepis tym razem nie nasz, znaleziony u niezastąpionej Doroty z Moich Wypieków, jest tak świetny, że idziemy na łatwizn...

Ciasto łaciate - to widać od razu prawda? Pyszne i jak się okazało dosyć łatwe do przygotowania. Zachęciło mnie od razu swoim wyglądem - połączenie czerni i bieli w biszkopcie - u mnie również w polewie czekoladowej. Może wydawać się czasochłonne, jedn...

Składniki:- 1 podwójny filet z kurczaka- 300g pieczarek- 500g obranej dyni- 1 cebula- 3 łyżki mąki- 2 łyżki masła- 1 łyżka oliwy- 125ml śmietany 30%- ok. 500ml warzywnego bulionu- 1 łyżeczka ziół prowansalskich- sól i pieprz- natka pietruszkiSposób prz...

Przed wyjazdem na urlop zapraszam Was na szybkie muffinki. Przesiąknięte białą czekoladą i uzupełnione suszoną żurawiną. Palce lizać!Przypominam również oUrodzinowym Konkursie Składniki-2 szkl. mąki-0,5 szkl. cukru-łyżeczka proszku do pieczenia-p...

Ani ciasteczka amarantusowe ani jaglane nie są nowością, ale ponieważ jestem dosyć leniwą osobą nie chciało mi się gotować kaszy jaglanej. Użyłam więc płatków jaglanych. Dodałam trochę mąki, żółtka jak do kruchych ciasteczek i znów czekałam czy coś z t...

Nie należy on do szybkich dań i trzeba mieć trochę cierpliwości przy jego przygotowaniu - ale warto. Rosół, jako zupa po prostu, ale także jako baza, wywar do innych dań. Składniki:4 udka,3 duże marchewki,2 pietruszki,mały seler,mały por,cebula,natka p...

Dzisiejszy post ma za zadanie bardziej pokazać ciekawy sposób dekoracji, niż sam przepis, ponieważ moje migdałowe brownies wymaga jeszcze dopracowania :)Po upieczeniu ulubionego ciasta czekoladowego lub brownies i przestudzeniu kroimy je na pół i w tró...

Myślę, że po moich przepisach widać, że z bezglutenowym jedzeniem raczej nie nawiązałem bliskiej więzi, ale jak słusznie mówią, potrzeba matką wynalazków. Na szczęście glutenu nie muszę unikać. W tym wypadku to akurat gluten uniknął mnie, nie było mąki...

Z ziemniaka możemy przyrządzać nieskończoną ilość potraw. Tym razem zrobiłam smaczne i zdrowe pieczone w piekarniku placki w połączeniu łososia i oscypka.Składniki:Ziemniaki 30 dagCebula biała 1 szt.Jajko 1 szt.Masło stopione 4 dagSól i pie...

Od dwóch tygodni 95 % moich śniadań to owsianka na zmianę z kaszką manną i nie jadam tak tylko dlatego, że lubię, ale też dlatego, że to najlepszy posiłek po nocy na moje zdezelowane gardło.Owsiankę gotuję zawsze sama od początku do końca czyli od wlan...

100-110 ziaren kawy500 ml wódki czystej1 szkl cukru1 filiżanka espresso400 ml mleka zagęszczanego niesłodzonegoDo słoika wsypać ziarna kawy i cukier, zalać wódką, odstawić na tydzień. Od czasu do czasu mieszać.Po tygodniu dodać espresso i mleko. Wymies...

Bardzo proste ciasto ucierane z bakaliami. Rodzaj keksu, ale z niezbyt dużą ilością bakalii. W moim cieście użyłam gotowej mieszanki bakali - suszonych owoców - ale można użyć tylko rodzynek lub wzbogacić je o dowolne orzechy. Ciasto jest bardzo szybki...

Dźwięk roztrzaskiwanych łupinek po orzechach - tutaj z wesołym zakończeniem, nie łamaniem zębów Dziadka do orzechów z baśni Ernsta Theodora Amadeusa Hoffmanna. Połamane będą co najwyżej gałązki, z których zrobiony będzie maszt. Gotowi ruszyć w podróż p...