Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

To powiedzenie pasuje do minionego miesiąca perfekcyjnie - nie w sensie pogodowym, ale życiowym. Działo się u mnie sporo, szczególnie w kwestiach treningowo-organizacyjnych. I przyznaję się bez bicia, że zupełnie nie ogarniałam w tym miesiącu bloga, za...

Dziś w Krakowie nareszcie wyszło słońce. Przez ostatnie dni jedynie wychylało  zza co mniejszej chmury, po czym znikało. Trochę jak humorzasta zalotnica. Przy takich ostrych, porannych promieniach wszyscy na poddaszu dostaliśmy kociej natury. Ja piszę ...

Wszystkich, którzy radośnie zacierają ręce sądząc, że dzisiaj będzie o halucynogennych szaleństwach kuchennych muszę zasmucić. Nasza zupa przygotowana została z nasion konopnych, które nie zawierają THC. Zawierają za to mnóstwo innych właściwości odżyw...

Ostatnio u mnie tylko przekąski, mieliśmy małą imprezę i udało mi się nawet cyknać zdjęcie. Więc proszę bardzo częstujcie się przepisem.Składniki:1 opakowanie ciasta francuskiegopomidorki koktajlowezielone pesto (bazyliowe)sól iPrzygotowanie:Ciasto fra...

Tradycyjne powidła śliwkowe z węgierek - jak u babciTradycyjne powidła śliwkowe wymagają sporo cierpliwości, której często niestety mi brakuje, ale warto poświęcić czas na ich przygotowanie. Nie wyobrażam sobie świątecznego bigosu bez dodatku powideł z...

Ocaliłam jeden kawałeczek bo zniknęło zanim wystygło. Wieczorem upiekłam i poszłam spać. Rano nie było pół brytfanki ;)Murzynek ze śliwkamiSkładniki: ( źródło przepisu "przy kuchennym stole" z małymi modyfikacjami)200 g masła200 g cukru1 cukier z prawd...

Tosty z kremem Mocha/tahini/masłem orzechowym, truskawkami i bananemWczoraj truskawki z zamrażalnika, dzisiaj świeżutkie z placu targowego, polskie. Nie za bardzo wiedziałam co za bardzo z nimi zrobić. Kilka zjadłam solo i były tak słodziutkie, że s...

Croissant z dżemem; kawa z mlekiem.Croissant with jam; coffee with milk. Pełno ostatnio w internecie artykułów na temat szkodliwości i bezsensowności przechodzenia na dietę bezglutenową (wyłączając oczywiście celiakię). Artykułów bardzo na czasie...

Pierniki bez glutenu i jajek z przepisu znalezionym na blogu Lawendowy dom. Miękkie po upieczeniu, potem twardnieją jak tradycyjne pierniczki by znów zmięknąć po kilkunastu dniach. Naprawdę pyszne!Składniki:500 g mąki gryczanej 200 ml miodu1/2 szklanki...

Sezon ogórkowy w pełni więc dzisiaj podaję przepis na idealną przystawkę zarówno do grilla i chleba ze smalcem jak i do domowego obiadu.Składniki:1 kg ogórków gruntowych2 litry gorącej wody1-3 główki czosnku1 pęczek kopru,2 łyżki solikawałe...

Kto zasmakował w orzeszkach sojowych ten wiem, że paczuszka takiego przysmaku ginie w ekspresowym tempie :D Dlatego też postanowiłam przygotować orzeszki sama, w domu, w ilości wystarczającej :D Przepis jest bardzo prosty, a efekt końcowy bardzo zadowa...

Czerwiec oznacza dla mnie truskawki (stąd 'truskawiec', nie?). Mnóstwo truskawek, których i moja mama jest także przeolbrzymią fanką. Michę truskawek w lodówce dość szybko znikającą. Truskawki po śniadaniu, truskawki o innych p...

Burza już była, a burza generalnie jest po upałach. Upałach z takim słońcem, co z malin robi dalmatyńczyki.Nicecream green tower of power(banany, szpinak, cynamon), sos czeko-mięta i grykaPo prostu zblendujcie ćwierć tony szpin...

Naleśniki po bolońsku to nic innego jak pyszna, sycąca zapiekanka, w skład której wchodzą naleśniki zawinięte z farszem bolognese zapieczone pod beszamelem i żółtym serem. Potrawa wbrew pozorom nie jest skomplikowana ani bardzo pracochłonna. Koniecznie...

Z racji, że Tłusty Czwartek coraz bliżej mam dla was kilka propozycji smakołyków, którymi można uczcić ten dzień. Jedną z nich są chrusty, zwane również faworkami. Ci, którzy dbają o linię lub nie mogą jeść potraw smażonych na głębokim oleju, mogą je p...

Odkąd tylko na naszej działce wyrósł młody szpinak, zajadamy się nim bezustannie. Lubię dodawać go do na dań makaronowych, kanapek oraz oczywiście do sałatek. Tym razem banalnie prosta, kilkuskładnikowa kompozycja, którą podałam do mojej ryby w greckim...