Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

PRZYSMAK ŚWIĘTOKRZYSKI Z DIPEM POMIDOROWYM  idealna przekąska

Ciasto drożdżowe z burakiem cukrowym to nic innego jak tzw. Burocorz. Jest to potrawa z regionu świętokrzyskiego, wpisana na listę produktów regionalnych. W czasie wojny i również po jej zakończeniu buraki cukrowe stanowiły podstawę wyżywienia rodzin w...

Trwa sezon na buraka, dokładnie- cukrowego. Niedawno znalazłam całkiem sporo jego zastosowań w kuchni polskiej. Jakie było moje zdziwienie! Postanowiłam niektóre z nich spróbować. Powiem jedno- bardzo syte i ciekawe potrawy z dużą zawartością cennych w...

PRZYSMAK ŚWIĘTOKRZYSKI Z DIPEM JOGURTOWYM PRZYSMAK ŚWIĘTOKRZYSKI Z DIPEM JOGURTOWYM Składniki: SNACK PRZYSMAK ŚWIĘTOKRZYSKI WSP “SPOŁEM” ( https://www.wspspolem.com.pl/produkty/snack-przysmak-swietokrzyski/snack-kratka/ ) olej Składniki na sos/dip: 4 ł...

PRZYSMAK ŚWIĘTOKRZYSKI Z GUACAMOLE PRZYSMAK ŚWIĘTOKRZYSKI Z GUACAMOLE Składniki: SNACK PRZYSMAK ŚWIĘTOKRZYSKI WSP “SPOŁEM” ( https://www.wspspolem.com.pl/produkty/snack-przysmak-swietokrzyski/snack-kratka/ ) olej Składniki na guacamole: 1 dojrzałe awok...

10kg buraków cukrowychwodaBuraki myjemy i skrobiemy tak, by nie została żadna czarna ani zielona część buraka. Buraki muszą być czyste. Uwaga, maja tendencje do czernienia- utleniają się tak jak jabłka. To nic groźnego:)Następnie buraki ucieramy na tar...

SAŁATKA GRECKA ZE SKŁADNIKIEM SNACK PRZYSMAK ŚWIĘTOKRZYSKI właśnie przygotowałam obłędnie pyszną sałatkę, która idealnie nadaje się na wspólne spotkania przy stole. Jest warstwowa, kolorowa i można ją nabierać sztućcami lub Snackiem ...

Mam dla Ciebie zadanie! Zastanów się chwilę jaką przekąskę jadłeś/aś jako dziecko Mi wpierwszej kolejności dogłowy wpadły gwiazdki czekoladowe, naktóre ciągle naciągałam mamę orazSnack Przysmak Świętokrzyski...

To moja pięta achillesowa. Słabość, o której ciężko mi momentami nawet myśleć. Od samego  początku za punkt honoru postawiłam sobie, że Miecio będzie jadł tylko możliwie najlepsze produkty. W końcu jesteśmy tym, co jemy. Dlatego też karmiłam go piersią...

Przepis na ten piernik liczy sobie ponad 100 lat. Pieczony na żytniej mące i miodzie spadziowym, był tradycyjnym wypiekiem na Kielecczyźnie w okolicach wsi Nowy Odrowążek. Zgodnie z tamtejszym obyczajem był przysmakiem przygotowywanym na święta ...

Chleb na kefirze to zdecydowanie mój faworyt wśród chlebów pszennych bez zakwasu. Jest bardzo prosty i szybki do przygotowania, a do tego przepyszny! Najlepiej smakuje pierwszego dnia, trudno mu się oprzeć od razu po wyjęciu z piekarnika, bo sa...

Kilka lat temu hitem internetu był chleb zmieniający życie, czyli chleb z ziaren, bez mąki : ) Jego przygotowanie jest bardzo proste i nie wymaga specjalnych umiejętności, nie używamy zakwasu, ani drożdży, więc wszystko po prostu musi się udać ...

Od momentu, gdy po raz pierwszy upiekłam chleb, zaczęłam szukać przepisów na różne przepisy, które będę mogła przetestować w domowej kuchni. I tak w jednej ze starych książek znalazłam kilka ciekawych przepisów na domowe pieczywo aromatyczny ch...

Żytni chleb sodowy superszybki i superłatwy znaleziony w książce Jamiego Olivera Superfood na co dzień. Do jego przygotowania nie potrzebujemy ani drożdży ani zakwasu, jest bardzo pożywny, bogaty w błonnik i ważne składnik...

Jaki chleb pieczemy wiosną? Oczywiście chleb niedźwiedzi, chleb z dodatkiem świeżych liści czosnku niedźwiedziego! Przełom kwietnia i maja to czas, kiedy można kupić czosnek niedźwiedzi na targu, ale jeśli tam go nie znajdziecie, to można wybrać się po...

Jeśli planujecie w tym roku zaserwować na świąteczny obiad żurek lub barszcz biały, proponuję, aby zamiast zastawy stołowej wykorzystać do tego chleb. Na pewno taką formą podania zaskoczycie gości, a serwowanie zupy w chlebie wcale nie musi się wiązać ...