Przepis na bułki z farszem

Dawno, dawno temu, kiedy zaczęłam swoją pierwszą pracę, codziennie na obiad chodziłam do szczecińskiego Baru Turysta. Jadłam tam prawie zawsze mielonego z marchewką i groszkiem, ziemniaki, a na deser leniwe z dużą ilością masła, bułki tartej i cukru. D...

Dzisiaj mam dla Was propozycję na lekko kwaskowatą tartę z wiśniami i migdałową kruszonką. Słodkie, maślane ciasto idealnie komponuje się z kwaśną wiśnią. Czy uwierzycie, że zjecie w tym cieście ponad pół kilo wiśni i nie powiecie, że ciasto jest za kw...

Śniadanie w plenerze to według mnie piknik idealny. Nie ma nic lepszego niż rozpoczęcie dnia na łonie natury w towarzystwie smacznego i zdrowego jedzenia. Kubek ulubionej kawy, dobra książka i pyszny posiłek to połączenie dzięki któremu swój dzień rozp...

Kapusta nigdy tak dobrze nie smakuje jak na przełomie czerwca i lipca. Uwielbiam te przyczepki wypełnione młodymi głowami kapusty, które cisną się i przeciskają na targach. I pomysłów nagle tyle i smaków nagle tyle i tylko chce się jeść. I jeść trzeba,...

Smak babki gotowanej to dla mnie automatyczne przywołanie wspomnień z dzieciństwa. Smak Wielkanocnego śniadania u Babci. Tylko Babcia piekła taką babkę. Najlepszą. Wilgotną, o niesamowitej konsystencji. Nie mokrą, ale też nie sypką. Coś pomiędzy....

Lubicie jagodzianki? Aż ciężko uwierzyć, ale nigdy nie było mi dane próbować tych bułek. W moim domu nie było tradycji ich wypiekania, a ciastka z piekarni czy sklepu zupełnie nie były uznawane przez domowników. Mi też wcale nie spieszyło się do ich up...

Od czasu do czasu lubię pobawić się z krokietami.Bo trochę pracy (czyt. zabawy) niestety z nimi jest. Musimy przygotować naleśniki, farsz no i na koniec podsmażyć. Praca w sumie 3 - etapowa,trochę czasu zajmuje, ale nawet jak dużo pracujemy i cza...

Panzanella. Toskańska sałatka z pomidorów i pieczywa, którą zrobicie teraz, albo dopiero za rok. Dojrzałe, pyszne pomidory to jej podstawa! No, możne ważna jest również dobrej jakości oliwa. To świetna propozycja na lunchowe co nieco. Jest ...

Uwielbiam takie akcje :) choć nie zawsze mam czas :/ spotykamy się z innymi blogerkami i nie tylko..wirtualnie pieczemy razem potem dzielimy się wpisami :) dziś padła propozycja na pyszne maślane bułeczki..oj obudziła się w mojej głowie propozycja poda...

Krokiety z mięsem, moje ulubione. Podstawą dobrych krokietów są przynajmniej 2 rodzaje mięs drobiowe i wieprzowe. Przepis jest prosty, w wykonaniu nie ma nic trudnego niestety trochę czasochłonne ale przecież w międzyczasie można przygotować barszcz cz...

Hot cross buns to tradycyjne bułeczki wypiekane na Wielki Piątek na Wyspach Brytyjskich, w Australii, Nowej Zelandii, RPA, Kanadzie i Indiach. Są robione na słodko z charakterystycznym krzyżem na środku. Dziś można je kupić np. w Anglii prz...

Prowadząc warsztaty kulinarne trzeba o nich myśleć długo przed ich rozpoczęciem. Pierwsze rozmowy, pierwsze plany, mniej lub bardziej udolne weryfikacje pomysłów a przede wszystkim szukanie sponsorów, którzy by zechcieli wspomóc inicjatywę. Finalnie ws...

To były niesamowite trzy dni. Przyznam, że trudno mi cokolwiek napisać, bo moich uczuć nie da wyrazić się słowami, a do ust nasuwa się tylko ogromne DZIĘKUJĘ. Niespodziewanie pobyt nad morzem się wydłużył, więc to też świadczy o tym jak dobrze na...

VEGAN NEW YEAR'S EVE, VEGAN PARTY FOOD, VEGAN FINGER FOOD INSPIRATIONSZbliża się Sylwester i okres imprez karnawałowych. Zapewne wiele z Was planuje takie urządzić i podać na nich coś smacznego, co doda sił na całonocne tańce czy też spokojną kolację w...

Wraz Maciejem Nowickim szefem kuchni i ekspertem Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie, pasjonatem i odtwórcą historycznych smakówgrupa blogerów, w tym ja wybraliśmy się do źródeł oryginalnego smaku.Przygotowali wyjątkowo sma...

To były niesamowite trzy dni. Przyznam, że trudno mi cokolwiek napisać, bo moich uczuć nie da wyrazić się słowami, a do ust nasuwa się tylko ogromne DZIĘKUJĘ. Niespodziewanie pobyt nad morzem się wydłużył, więc to też świadczy o tym jak dobrze na...