Przepis na bułki z farszem

Pyszna bruschetta z grillowaną cukinią, suszonymi pomidorami i mozzarellą.Świetnie sprawdzi się jako przekąska, śniadanie lub kolacja.SKŁADNIKI (na 2 bułki paluchy)2 paluchy pszenne lub pełnoziarnistemała cukinia1/2 słoiczka suszonych pomidorów1/2 kulk...

500 gram mąki pszennej tortowejłyżeczka soli20 g świeżych drożdzy lub 10 g drożdży instant2 jajka60 g cukru lub miodu60 g roztopionego, wystudzonego masła200 ml ciepłego mlekaDrożdże rozpuszczamy w mleku, dodajemy po łyżce cukru oraz mąki i odstawiamy ...

Kiedy nie masz za bardzo pomysłu na obiad, ale w domu są bułki i pieczarki... Bagietek nie miałam, a może to dobrze, bo zapiekanki wyszły nawet lepiej niż z długich bułek. Tym bardziej, ze wszystko zrobiłam spontanicznie. Bez jakiejkolwiek chemii, sztu...

Ponoć nadszedł czas na boczniaki. Mówię "ponoć", bo gdyby nie mama Połówka nawet bym nie wiedziała i nie miała możliwości spróbować. Nie lubię i nie jadam grzybów (pieczarek również). Nawet na pizzy są nie mile widziane... ;) Ale zrobiłam, spróbowałam ...

Przepis na placki pochodzi od mojej cioci z Bieszczad, placuszki są chrupiące, delikatnie pikantne ale smakują wybornie, zwłaszcza z dodatkiem zsiadłego mleka.Składniki:1 kg młodych ziemniaków1 biała cebula2 jajka2 łyżki mąki2 łyżki bułki tartej3 łyżki...

Cały tydzień jem owsiankę, dlatego weekend to dla mnie czas śniadania na wypasie. Szakszuka, frittata czy egipskie śniadanie to tylko kilka z pośród moich ulubionych przepisów. Mój najnowszy pomysł to sycące, napakowane pysznościami kanapki z pastą z b...

Kiedy dzieci wyjeżdżają na wakacje, staram się zapełniać tą dziwną ciszę :) Z Mężem mamy wtedy chwilę przy kolacji, by na spokojnie porozmawiać, gdy nikt się nie bije i nie upomina o zainteresowanie:)A propos kolacji...Składniki na farsz:250 g kapusty ...

SKŁADNIKI:6 bułek mogą być kajzerki6 kotletów z indyka KLIK TU sos ostry do burgerów KLIK TU 1 ogórekgarść jarmużumozzarella1 cebulaSPOSÓB PRZYGOTOWANIA:Bułkiprzekrawamna pół.Na bułkę kładę ser mozzarella.Wkład...

Dziś mam dla was przepis na pyszne domowe bułeczki z ziarnami. Przygotowałam je z mąki pszennej chlebowej, jednak jeśli będziecie mieli problem ze znalezieniem jej w sklepie, to spokojnie możecie zastąpić ją zwykłą mąką pszenną typ 650. Do ciasta na bu...

Bułki z rodzaju tych ciężkich i treściwych o fajnym orzechowym posmaku.Składniki na zaczyn:150 g ciepłego mleka10 g świeżych drożdży1 łyżeczka cukru2 łyżki mąki pszennejMleko wymieszać z rozkruszonymi drożdżami, cukrem i mąką. Odstawić do wyrośnięcia n...

Przepis na pierś z kurczaka bez panierki czyli stek z kurczaka przyda nam się, gdy zabraknie bułki tartej i trzeba będzie zrobić kotlety bez panierki. Ale nie tylko wtedy. Takie suche mięsko stanowi fajne urozmaicenie. Filet z kurczaka to wyjątkowo wdz...

Święta, święta.... i po urlopie :) Długo mnie nie było, ale wracam z pysznym pasztetem.Podobnie jak w przypadku rosołu dobrze by było, aby ten składał się z minimum dwóch gatunków mięs...Mój składa się z trzech: mięsa wieprzoweg...

Zwykłe mielone, ale podane w nietuzinkowy sposób, na pewno zachęcą do ich zjedzenia. Dzięki dodatkowi pieczarek mielone są jeszcze bardziej soczyste. Najlepiej smakują z ziemniakami i surówką.SKŁADNIKI: 300g pieczarek, 500g mięsa mielonego, 1 cebula, 2...

Przepis na maślankowiec publikowałam już jakiś czas temu, wtedy jednak przestrzegałam przed nieprawidłowym sposobem mieszania. Tym razem ciasto przygotowywał mój mąż i o przedstawionych wówczas zasadach chyba... zapomniał :) Wymieszał wszystko mikserem...

Awokado to owoc, które ma wszechstronne zastosowanie, jest bardzo smaczny i zdrowy. W postaci rozdrobnionej z dodatkiem soli, pieprzu i oliwy idealnie nadaje się do kanapek, pokrojony w plastry jest świetnym składnikiem sałatek. Jeśli równo go przekroi...

Pieczeń rzymska z farszem Pieczeń rzymska w nieco innym wydaniu. Bez jajka, za to z pysznym farszem pieczarkowo-serowym. Nie koniecznie jest to danie wielkanocne. U nas pojawia się od czasu do czasu na stole, bo jest bardzo smaczne i dość ...