Przepis na bułki drożdżowe z dżemem

Przypuszczam, że każdyz Nas ma taki dzień kiedycały dom czeka na posprzątanie, w lodówce brak gotowego obiadu, a niedługo przyjdą z przedszkola małe Głodomorki. Ja mam na to sposób. Nigdy nie wyrzucam reszty ugotowanych ziemniaków z obiadu ...

W miniony weekend piekłambułki hamburgerowe, po dwóch dniach zostało mi jeszcze kilka sztuk, które świeżością nie grzeszyły. Nie lubię marnować jedzenia więc na szybko wykorzystałam farsz pieczarkowy z serem, który przygotowywałam kiedyś wg...

Towarzyskie spotkanie? Mam dla Was pomysł na świetną przekąskę. Mini burgery z ogórkami, halloumi i ajwarem, przyrządza się szybko, są smaczne i w sam raz dla większej ilości osób :) bułki: 200 g mąki pszennej 20 g drożdży 1 jajko łyżeczka cukru szczyp...

Wątróbkę podsmażyć na patelni z cebulami pokrojonymi w piórka. Do dużego garnka wkładamy skrzydła z indyka w całości oraz boczek, karkówkę i łopatkę pokrojone na kawałki, które zmieszczą się do maszynki do mielenia. Dokładamy marchewkę, pietruszkę, sel...

Witam serdecznieTym razem zaproponuję przepis na wypiek domowych bułek orkiszowych. Ciasto jest proste w przygotowaniu, ja wyrabiam ciasto ręcznie ale możemy użyć do wyrobienia ciasta maszyny (robota). Bułki orkiszowe po upieczeniu są bardzo smaczne, p...

Pulled pork to długo marynowana, następnie długo pieczona w niskiej temperaturze, po upieczeniu rozszarpana widelcem na strzępy łopatka wieprzowa. Rozpływająca się w ustach i aromatyczna. Przygotowanie mięsa jest rozciągnięte w czasie, jednak naprawdę ...

Na zewnątrz coraz zimniej. Marzną uszy, marzną dłonie... Powoli wyciągamy z dna szafy grubsze swetry, rękawiczki, czapki. Ale jesień to nie tylko remanent w szafach i garderobach, w kuchennych szafkach także poszukujemy jesiennych dodatków...

Sezon jagodowy uważam za rozpoczęty, gdyż jagody pojawiły się w naszych lasach, trzeba to wykorzystać i zrobić jak co roku jagodzianki, tym razem nietypowe, bo zakręcone  A kto sobie odmówi zakręconych drożdżowych jagodzianek z kruszonką i lukrem. Przy...

W wolny dzień lubię zrobić rano takie właśnie bułeczki. Są przepyszne, jako energetyczna kanapka, tylko z masłem i miodem. Zostały upieczone z pełnoziarnistej mąki, wody i odrobiny oliwy. Nie ma mowy o polepszaczach, konserwantach i dodatkach, których ...

Burger wieprzowy domowej roboty! Pyszna chrupiąca bułka, soczyste mięso, świeże dodatki i klasyczne sosy. To musi być  … i jest pyszne! Polecam  

Kiedy nie mam pomysłu na deser po obiedzie bardzo chętnie robię lekkie naleśniki na słodko.Naleśniki te są delikatne dzięki lekko gazowanej wodzie oraz puszyste dzięki jajku.Tak naprawdę naleśniki na słodko można podawać z dżemem, powidłami, kremem cze...

Składniki mleko, 300 ml masło, 30 g ugotowane ziemniaki przeciśnięte przez praskę, 140 g (2 średnie ziemniaki) sól morska, 6 g mąka pszenna, 275 g mąka pszenna razowa, 175 g drożdże instant, 5 g Dodatkowo jajko rozbełtane z łyżką mleka Continue...

Do lipcowej piekarnia Amber przepis wybrała Magda, przepis na bułki owsiane extremalne Adama Piekarza. Adam na swym blogu tłumaczy użycie w przepisie słowa extremum, ze względu na nietypowe użycie proporcji mąki owsianej, gdyż zasady współczesnego piek...

Cześć!Bułki u mnie w domu pojawiają się dość rzadko. Najczęściej jeśli już to latem jako niezastąpiony towarzysz ognisk. Ostatnio jednak udało mi się upiec bułki tak pyszne, a zarazem tak proste, że nie mogłabym nie podzielić się z Wami przepisem na ni...

Kolejny post, który powstał w wyniku eksploatacji mojej własnej hodowli grzybów przeróżnych, o których pisałem już tutaj.Tym razem przepis, który idealnie nadaje się na to, żeby go zabrać w plener i przekąsić do piwka, najlepiej wytrawnego, co by...

. Jedna z moich ulubionych wersji na mielone mięso - klopsiki w sosie. Właściwie mogą być to kotlety mielone dowolnej wielkości, ale takie małe kuleczki są najsmaczniejsze. Często robię to danie, gdy zostaną mi mielone z poprze...